哪些食材可以补锌

　哪些食材可以补锌

　微量元素虽然不需要太多，但是对于身体健康是非常重要的，大家在生活中可以补充一些微量元素，防止自己的身体出现亚健康状态。另外，像锌这种微量元素，也千万不要补充过度。

　1 1 、多吃海蛎子。

　海蛎子又叫生蚝、牡蛎，富含非常丰富的锌，所以适合经常食用。在购买时尽量选择鲜活的，一般海边很便宜。海蛎子吃之前先用牙刷刷干净外壳，然后下水煮熟即可，不要煮过了，否则影响口感的。吃海蛎子要多蘸醋。此外，鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶等含锌也很丰富。

　2 2 、多吃水果。

　水果里面，苹果含锌量最高，其次是鲜枣、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等。所以每天应该保证吃一到两种水果，能满足人体补锌的需要。吃水果要注意不要空腹，饭后 1--2 小时吃比较好。

　3 3 、多吃富含锌的蔬菜、植物性食物。

　蔬菜、植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。这些要多吃，建议可以多喝豆浆，容易消化吸收。多喝小米粥也不错，养胃安神也能补锌。

　4 4 、营养全面不要偏食。

　如果能保证营养全面，不偏食，其实锌元素就足够了。尽量不要有忌口的食物，所谓五谷杂粮都要吃才行。特别是小孩子，不要喜欢吃着不喜欢吃那，家长应该引导孩子均衡饮食。

　5 5 、海鲜 海鲜中的锌含量很丰富，不仅如此，钙的含量也很高，经常食用可以很好的补充锌、钙等矿物质。鲜中以牡蛎含锌最为高，100 克牡蛎中含锌高达 70 毫克。不过海鲜不可一次性食用过多，以防给肠胃消化造成负担。

　6 6 、坚果类 核桃、花生、杏仁、松子等坚果中都含有丰富的锌，其中山核桃的含锌量是最突出的，仅次于海中牡蛎。另外坚果中还含有不饱和脂肪酸、维生素等营养元素，经常食用有补脑健身、延缓衰老等诸多作用，孩子吃还有促进孩子的生长发育、增强抵抗力、增强记忆力和滋润皮肤等作用。但是需要注意食用量。

　锌元素对于人的身体健康非常重要，但是获取也是比较轻松的，基本上我们日常生活中的一些食材比如干果等等，都是可以获得一定微量元素的，大家也没有必要担心，但是缺锌严重还是要及时到医院就医。

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