食堂制度
第十 三 章
食堂制度
一、非厨房工作人员不得进入厨房，遇到厨师忙不过来时指定一人负责帮忙。
二、食堂工作人员要讲究个人卫生，着装整洁、不留指甲、勤洗手。
四、肉食蔬菜要保持新鲜，严禁有变质饭菜上桌，严防食物中毒。
五、生、熟菜要分开放置，合理保管；批量采购的米面油、疏菜等要堆放整齐；袋装食品在取用后要扎好袋口；谨防变质或鼠蝇叮咬。
六、操作台面要干净，无积水。
七、厨房内灭鼠除蝇，严防传染病发生。
八、厨房内保持通风，防止意外发生。
本栏目阅读排行
栏目最新
- 1在农民收入调查工作动员培训会上讲话
- 22024年领导干部政治素质自评材料（完整）
- 3公司党委党建工作总结报告【完整版】
- 42024年主题教育党建调研开展情况总结
- 52024年度区妇联关于党建工作述职报告（完整）
- 6关于加强企业人才队伍建设调研与思考（完整文档）
- 72024县党员干部抓基层党建工作述职报告
- 8第二批主题教育研讨发言：时刻“以民为本”,听“实言实语”,办实事好事
- 92024关于党员干部法治信仰情况调研报告（2024年）
- 10局网络安全工作责任制落实自查报告（全文）
- 11XX国企分管领导关于党建设引领企业高质量发展研讨发言（范文推荐）
- 122024年第二批主题教育专题读书班研讨发言提纲（6）【完整版】