关于金桔专业合作社发展情况的调研与思考

    今年3月，市供销分会一行6人专程来到位于XX镇的XX腾飞金桔专业合作社，进行了专题调研。现将调研情况报告如下：　　

一、基本情况　　

腾飞金桔专业合作社成立于2004年5月，是一家以金桔生产和加工为主，集生产与经营于一体的农民经济合作组织，现有桔农2700多户，加工厂9个，从业人员万余人。有成林面积5000多亩，发展面积2000亩，年生产鲜桔12万多担，年产值4500多万元。合作社生产基地位于XX河上游，大围山脉XX、沿溪、达浒三镇交界处，具有得天独厚的地理位置和生长环境，生产的金桔色、香、味三者兼优，营养价值极高。金桔经过加工制成果脯、密饯、果汁、果酒、高级保健品等产品，更是受广大消费者欢迎。在合作社的带动下，初步形成了以生产基地为核心的、集生态栽培、加工、科研、旅游于一体的生态金桔产业带。　　

二、近几年来的主要做法和成效　　

1、多措并举，提高种植技术。拓展市场靠信誉，提升信誉靠品质，提高品质靠技术。为了提高社员的种植技术，合作社一是加强培训，聘请湖南农大、省农科院、市经作站专家教授采取举办讲座和现场指导方式授课6次，参加学习达400余人次。派桔农代表到省农科院、长沙市科技局参加培训班，组织桔农代表去广西阳朔等地考察学习。同时，还聘请了两个专职技术员将市农业局、省农科院共同制订的金桔标准化生产规程发放到户，传授生产技术，坚持每月发放技术资料和合作社简报，使社员对生产和销售情况及时了解。二是积极组织农资供应，确保农户及时得到所需农资。为改变金桔品质，合作社投入1.2万元购进“果瓜莓特”，从北京中科院调进理想架材150吨，方便桔农使用。三是科学试种。每年专业合作社拨专款进行各项试验，认真总结经验，以便指导生产。通过一系列措施的落实，广大社员观念大为改变，他们深刻认识到，要种好桔子，技术是关键。广大社员信心百倍，干劲十足，都按合作社方案去做，并且都得到了实惠。2009年，斑点桔、因雨裂果减少80％，仅两项就为桔农增收100余万元，产品质量（甜度）提高3～4个点，相对而言销售价格比2008年提升20～30元/担，桔农增收约400万元。　　

   2、以奖代补，促进持续发展。一是推广大棚，全面提升产量质量。2009年专业社投入资金20余万元，帮助指导社员新建或修复示范大棚300余亩，社员自己操作，合作社采取以奖代补，每亩大棚奖材料费500元、水利基础建设费500元，极大地提高了桔农的积极性。实践证明，要做好XX金桔这一产业，必须采用大棚栽培这一新技术，不但质量好，而且效益高。如社员徐干成种植大棚金桔256株，年收入达3.6万元，比未建大棚时收入增加2.9万元，亩平达到1.2万元，还有彭勇、徐长初等社员都取得亩平上万元的经济效益。二是发展沼气，经济环保双丰收。在市能源办支持下，合作社对每一个沼气池补助200元，目前已完成沼气池50多户，都产生了很好的效益，社员非常满意，为全面推广“猪—沼—果”项目打下了坚实基础。三是发展新基地，科学引进新品种。合作社重点管好三镇三村集中连片5000亩老园区，同时有规划发展新园区，先后从阳朔引进3.6万株优质桔苗进行试种，在规划范围内有计划地进行发展，尽量利用荒山坡土连片种植，并采取栽种广西优质苗，合作社补助桔农1.2元/株，本地优质苗补助0.56元/株，促进了金桔产业的发展。　　

3、精深加工，延长产业链条。金桔产业要做大做强，必须要两条腿走路，精品果由市场鲜销，次品果必须进行加工。在加工方面，金桔饼、高糖食品的市场销路不广，厂家利润不大，从而影响桔农收入提高。金桔加工是金桔产业发展的重要支柱。合作社先后组织厂家赴浙江、广东等地考察学习，回厂后，先后投入100余万元进行设备改造，更新包装，在长沙年货会、广博会、农博会上，赢得了消费者的高度赞誉。　　

   4、打造品牌，搞好市场营销。金桔上市旺季，合作社统一收购鲜果，贴上“XX河”商标，赢得了商家赞誉，价格非常好，且供不应求。在市供销社的精心指导下，合作社参加了省七届农博会，“XX河”牌金桔首次在省农博会上亮相，来往顾客争相品尝，反应良好，异口同声“XX金桔子真是好吃”，特别是长沙晚报记者尝后第二天，长沙晚报刊出《XX金桔飘香农博会》的文章，足以说明，XX金桔是很受欢迎的。 　　

三、当前存在的问题　　

近几年以来，合作社发挥资源和区域优势，坚持产业富村，着力培育金桔产业，优化环境，提高质量，在建设社会主义新农村中取得了一定的成效。但在取得发展的同时也逐渐呈现出一系列问题，主要有：一是产业规模不高，产品创新能力不足。虽然合作社通过上级支持和自身努力金桔产业初现效果，但整体规模仍然偏小，这一现状在较大程度上制约了合作社提升产品品质和市场销售。合作社主要依靠资金、人力、物力等生产要素的投入量来提高产量和产值，但这些生产要素的获得对合作社亦非易事，所以导致生产技术水平较低，呈现出粗放型加工的特点。合作社规模小，以至产品创新能力相对匮乏，另外，过于注重价钱和数量，对于提升产品质量未形成积极的促进作用。二是未形成稳定的销售网络。据了解，2009年合作社桔农仍有一定产品积压。主要是由于体系建设没有及时跟进，没有充分拓展销售空间。另外，质量销售宣传促销不够，缺乏市场调研能力，与消费者脱节。对于销售信息缺乏总结也没有对消费情况进行更深一步的研究，造成没有办法将产品改良至与消费者的消费认可趋同。三是品牌意识薄弱。品牌的一个显著的特点是它能够影响人们看待产品的方式，具体来说，即是产品的质量和服务保证以及消费者的情感认同。一旦企业打造出知名品牌，那么这个企业所生产出来的产品和服务在市场竞争中无疑具有强大优势。虽然目前合作社注册了“XX河”牌商标。但由于资金主要体现在科研开发和基础设施投资方面，品牌宣传投入相对较少，在一定程度上制约了品牌创建。　　

　　四、做大做强金桔产业的几点建议　　

1、合理布局，规模发展。一是科学规划建基地。创造适宜条件，因地制宜改造建设金桔基地，生产基地内的道路、沟渠、防护林等设施要全面规划，合理设计。二是连片成块建基地。要有计划规模发展，切忌全面开花，零星分散建设。三是突出重点建基地。应选择好重点优势地块建设金桔基地，每年以一定的建设速度发展。四是创新思路建基地。把基地建成具有经济价值，又有观赏价值的旅游农业观光园。在逐步扩大规模的同时，应注重优化金桔品种，一是加大投入，坚持高起点，高标准建基地，为速生丰产打基础。二是优化品种，新建桔园要以良种苗栽植为主。三是建管并重，科学管理，真正把桔园当粮种、当田管，做到建一块成一块见效一块。　　

2、面向市场，打造品牌。一是主观重视。按照突出重点、梯次推进、全面实施的原则，加快品牌创造的步伐，以品牌开拓市场。通过各种渠道积极宣传推销生态优势、产品优势和文化优势，把品牌树立起来，提高金桔销售量。在自主创建的同时也可以考虑进行品牌整合，由合作社牵头，联合金桔加工企业，在统一标准生产，统一标准加工的基础上，实行统一标识，统一包装，统一品牌对外。在传统的销售模式下要充分利用网络销售这一有利工具，不断组建和扩大长期稳定的市场销售网络。二是部门支持。作为政府和相关部门，一方面要引导规范内部运作，重点是要健全内部民主管理和规范制度、利益分配制度。另一方面要帮助合作社牢固树立品牌形象，尽快完善农产品质量的检验检测标准，提高农产品安全性，增强市场竞争力；支持合作社申报无公害产品和绿色产品认证，注册商标，提高知名度。结合新农村建设和基层党组织建设，加快信息网络建设步伐，提供政策咨询、经验交流、市场信息、产品展示的服务和营销平台。　　

3、优化环境，重视体系建设。要对合作社加工企业进行环境治理，厂房环境、机械设备、仓储卫生指标等符合国家标准，不断改善加工环境，提高金桔加工品质。要按照金桔产业技术标准和管理规则来实施生产，认真执行食品安全市场准入制度,把通过QS认证列入管理目标。要加强技术培训，使社员掌握富硒金桔生产技术，组织建设管理和技术人员实地参观外地示范基地，以提高认识，解放思想。建议政府及相关部门围绕金桔产业化发展规划和布局，积极制定和完善发展合作社的政策配套措施，落实优惠政策，把发展金桔产业与新农村建设有机结合起来，制定相关的扶持政策，如专项投资、贴息贷款等，扶持其健康发展。

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