烘焙企业裱花主管岗位职责

裱花部主管岗位职责

直接上司：部门经理

管理对象：裱花组长、裱花技师及裱花学徒

岗位提要：在上级的领导下负责裱花部的经营管理工作，制订和实施优质服务标准和程序，督导本部门员工为客人提供优质高效的产品服务。

具体职责：

1．制定裱花部产品的出品操作标准程序，并组织实施；

2．根据营业情况为裱花员工排班，监督和指导裱花技师的正确工作；

3．立并实施裱花部产品质量检查和成本控制，杜绝浪费现象；

4．检查裱花部物资、设备、用品的领用和管理工作，并签署物品申购计划；

5．与营业厅保持良好的工作关系，确保做出正确的出品服务；

6．负责裱花部的设备维护与保养工作；

7．定期总结分析生产经营情况，改进工艺流程，研发新产品，随时掌握经营中产品销售和竞争方面的信息，负责与店长对新产品价格的制定工作，积极组织各种产品的促销活动，提高生产质量和经济效益；

8．定期对裱花技师进行业务培训，督促员工遵守饼店的各项规章制度，并进行考核评估；

9．及时认真地完成上级布置的各项任务。

权力：

1．对裱花组长、裱花师考核奖惩的权力；

2．对裱花部的晋级、提升等有建议权；

3．有权签署裱花部各类物质申领单，采购计划等；

4．掌握全面裱花知识和工作技能，对下层进行指导、管理。

裱花部 2011年1月10日

裱花师岗位职责

裱花师的使命

1.贯彻落实公司的生产目标，制作合格标准的产品，为顾客提供放心优质的产品。 2.公司技术能力最有力的展示者，公司品牌效应最有力的提升者，公司形象代言。

3.公司文化、政策、安全的执行者与捍卫者。

裱花师的角色

1.代言者——裱花师代表着整个公司的形象，肩负着公司技术的形象。正确理解公司的文化、战略，品牌定位和消费者的定位。

2.制作者——裱花师在给前台销售提供有力的优质产品支持的同时也要满足顾客的随时产品要求。 3.管理者——控制和运用裱花间的资源，管理裱花间来实现公司营业需求。

4.协调者——协调产品、订单与前台出现的各种情况使工作宝石顺畅。

裱花师工作职责

我们每个人每一天的工作中做的每一件事直接或简介地影响着公司经营绩效，影响到公司整体的形象和整体素质；
因此作为员工做每件事都不可以马虎，不要轻视工作中的所有细节的要求，我们作为公司的医院，我们每个人的个人利益和公司整体利益的密不可分的，所以我们必须牢记：整体利益的实现于每个个体中，必须以整体目标的实现作为个人目标的实现，绝不允许因个人利益而损害整体利益的行为。

裱花师工作职责：

1.上班提前5分钟着装整洁上岗（工作服/工牌/工作帽/口罩/女士不得佩戴装饰品） 2.上班前配好消毒水，做好工具/操作台/毛巾等的卫生消毒工作，洗手消毒上岗

3.认真检查生日蛋糕底的质量和数量（如：蛋糕底的外观是否完整/色泽是否一致/有无夹剩/有无杂物/有无烤糊等） 4.严格按照生日蛋糕的工艺流程进行制作/不能随意改动/严格按照订单及顾客需求执行制作。

5.在制作生日蛋糕过程中随时保持操作间及操作台的卫生整洁度。

6.配合门市店长及营业员及时保质保量完成订单生产任务。

7.按时上下班，不迟到，不早退，不旷工；
上班时不得在店内接待来访亲朋好友，在店外接待不得超过3分钟，私人电 话接打不得超过3分钟。

8.配合财务加强成本管理及控制，配合店长控制门店营运成本、耗用成本、原料成本及门店所有费用。 9.下班前做好操作间、操作台、仪器设备设施、工具、玻璃等清洁，同时摆放整洁，特别是死角卫生。

10.下班前保护好原材料，以实际状况下单生日蛋糕底和原材料。

11.做好安全消防工作

12.努力学习新技术，提高技能水平，并定期接受专业技能考核。 13.服从上级主管安排，听从公司领导。

车间大主管的工作岗位职责

1.全面负责磨裱车间的白班、夜班的常务工作.

2.监控车间的计划完成情况.

3.全面抓车间的工作纪律及现场效率.

4.检查5S执行情况及督促员工按文件规范作业.

5.对新产品、易混料的产品进行现场说明会和计划的评审.

6.传达上级下达的会议精神及落实情况.

7.负责白、夜班的协调工作及组长主管的培训.

8.如有工作异常,须各上级反映,以便作出迅速处理.

江苏新鹏重型机电职责有限公司

财务主管岗位职责

1、负责公司的全面财务会计工作，搞好成本核算，确保经营

实现。

2、负责制定并完成公司的财务会计制度、规定和办法。

3、参与公司重要经营策划，努力当好总经理的参谋助手。

4、分析检查公司财务收支和预算的执行情况。千方百计降低成本，

提高公司经济效益。

5、按时申报纳税，维护公司信誉和权益，争当守法经营企业。

6、审核公司的原始单据和办理日常的会计业务。

7、编制销售公司的记账凭证，登记会计账簿。

8、编制公司的会计报表，在每月10号前报送分管副总及总经理。

9、编制、核算每月的工资、奖金发放表。

10、定期检查销售公司库存现金和银行存款是否帐实相符。

11、不定期检查统计岗位的物品是否帐实相符。

12、管好用好资金，确保公司资金安全。

13、加强本部门业务人员管理和考核工作，促进公司管理水平，不

断提高。

14、加强自身业务学习并组织本部门员工业务学习，不断更新知识，

适应公司发展。

15、承办总经理交办的其他工作。

企业后勤主管的岗位职责与工作规范

后勤主管的岗位职责、后勤主管的工作职责与权利、后勤日常事务管理工作规范、办公室管理工作规范、会议管理工作规范、后勤行政规章制度管理工作规范、物资财产管理工作规范、基建工程与房产管理工作规范、人事管理工

企业后勤主管工作创新与后勤服务规范化管理规章制度全集简介：

后勤主管的岗位职责、后勤主管的工作职责与权利、后勤日常事务管理工作规范、办公室管理工作规范、会议管理工作规范、后勤行政规章制度管理工作规范、物资财产管理工作规范、基建工程与房产管理工作规范、人事管理工作规范、员工食宿与文体管理工作规范、福利与薪资管理工作规范、车辆管理工作规范、企业文化管理工作规范、安全管理工作规范、绿化与环境管理工作规范、协调沟通管理工作规范、出差与接待管理工作规范

第一篇企业后勤现代概论

第一章企业生活后勤系统与主体分离后的生存发展之路

第二章推进国有企业分离办社会职能

第三章企业后勤资源的最佳配置

第四章构筑后勤产业群

第五章特色的企业后勤管理模式

第六章增强市场竞争力

第七章深化改革创新机制勇闯市场创造效益

第八章加快产权制度改革促进多种经营持续健康发展

第九章企业后勤文化建设

第二篇企业后勤管理组织框架

第一章企业后勤管理的基本职能

第二章企业后勤组织的体制与形式

第三章企业后勤组织机构

第四章企业后勤队伍建设

第五章企业后勤目标管理

第三篇现代企业后勤主管的基本素质要求

第一章后勤主管的形象素质要求

第二章后勤主管的心理素质要求

第三章后勤主管的知识和专业素质要求

第四章后勤主管的能力素质要求

第五章后勤主管的职业道德素质要求

第四篇企业后勤主管的领导与管理艺术

第一章后勤主管工作基础

第二章后勤主管的用权的艺术

第三章后勤主管的用人的艺术

第四章后勤主管的决策的艺术

第五章后勤主管的协调关系的艺术

第六章日常管理的艺术

第七章激励下属的艺术

第八章后勤主管做好参谋与进谏的艺术

第九章后勤主管的语言艺术

第十章后勤主管指导工作的艺术

第十一章后勤主管的监督检查艺术

第十二章后勤主管的晋升艺术

第五篇企业后勤主管的改革与创新理念

第一章企业后勤管理改革的必然性

第二章企业后勤管理改革的目的、方向和原理第三章企业后勤管理改革的运作方向

第四章财务会计管理创新

第五章人力资源管理创新

第六章物资设备管理创新

第七章物业管理创新

第八章饮食服务管理创新

第九章后勤党建工作与思想政治

第六篇企业后勤主管的岗位职责与工作规范

第一章后勤主管的岗位职责

第二章后勤主管的工作职责与权利

第三章后勤日常事务管理工作规范

第四章办公室管理工作规范

第五章会议管理工作规范

第六章后勤行政规章制度管理工作规范

第七章物资财产管理工作规范

第八章基建工程与房产管理工作规范

第九章人事管理工作规范

第十章员工食宿与文体管理工作规范

第十一章福利与薪资管理工作规范

第十二章车辆管理工作规范

第十三章企业文化管理工作规范

第十四章安全管理工作规范

第十五章绿化与环境管理工作规范

第十六章协调沟通管理工作规范

第十七章出差与接待管理工作规范

第七篇企业后勤工作流程的自我管理

第一章后勤管理制度与组织结构设计

第二章日常事务管理与协调沟通

第三章办公日常管理流程

第四章办公自动化管理流程

第五章会议管理流程

第六章公文收发管理流程

第七章档案管理流程

第八章出差接待管理流程

第八篇企业后勤工作岗位责任的确立与后勤工作制度建设第一章后勤岗位职责的确立

第二章后勤管理规章制度

第三章后勤岗位工作规范

第四章后勤行政计划

第五章综合办公制度

第六章会议制度

第七章办公用品管理制度

第八章值班制度

第九章出差管理制度

第十章其他日常事务管理制度

第九篇企业后勤服务质量标准与考核

第一章车辆管理质量标准与考核

第二章后勤接待管理质量标准与考核

第三章基本建设工程管理质量标准与考核

第四章房产及物业管理质量标准与考核

第五章后勤基础设施管理质量标准与考核

第六章宿舍管理质量标准与考核

第七章食堂管理质量标准与考核

第八章招待所管理质量标准与考核

第九章退休人员管理质量标准与考核

第十章生活福利管理质量标准与考核

第十一章医疗卫生保健管理质量标准与考核

第十二章计划生育管理质量标准与考核

第十三章幼儿园、托儿所管理质量标准与考核第十四章安全生产管理质量标准与考核

第十五章治安管理及消防管理质量标准与考核第十六章环境卫生与绿化管理质量标准与考核

第十篇企业后勤人力资源规范化管理第一章人力资源管理制度与办法第二章员工招聘与录用管理制度第三章人力资源开发制度

第四章绩效考核制度

第五章薪资管理制度

第六章福利管理制度

第七章后勤工作人员的激励

笫十一篇企业后勤财务规范化管理第一章财务综合管理制度

第二章资金管理制度

第三章固定资产管理制度

第四章财务控制与稽核审计

第五章利润中心管理制度

第六章会计出纳管理制度

第七章账款票据管理制度

第十二篇企业后勤服务的社会化运作与监控第一章企业后勤社会化概述

第二章企业后勤资产评估与清查第三章企业后勤社会化产权管理第四章企业后勤社会化组织设计与收费设计第五章企业后勤社会化形象设计第六章企业后勤社会化项目招标投标第七章企业后勤社会化监控机制

技术部主管兼制版师的岗位职责

技术部主管相应职责

1、技术部主管全面负责技术管理。

2、按设计图稿及要求安排人员制作成衣样品。

3、详细了解原材料的质地、性能等因素结合设计图稿及要求，认真研究成品的制作工艺及可操作性。针对较难或无法保证产品质量的情况，因及时与设计部、生产部沟通进行调整。困难时可上报总经办。

4、按产品有关技术质量要求制定工艺，操作方法要切实可行，并要在保证质量的基础上符合多快好省的原则，确保在实际生产中不带质疑。

5、准确、细致详实地编制工艺单，图样必须清晰准确，要准确测算出面、里辅料的单耗情况。

6、样板、样衣、工艺单必须写明款式并编号，样衣、样板和工艺单的发放要严格控制，由专人负责分类保管，要及时回收并登记入册，发放时必须经部门负责人签字同意，严禁随意乱借。

7、每批产品完成后，征求实际工作中的意见和建议，及时改进工作中的缺陷。

8、根据生产部要求尽快落实已确认的款式样板进度，满足生产要求。

9、做好部门团结、负责部门安全文明生产。

10、公平、公正对待各岗位工作人员。

11、落实核料工作，协调与采购部门之间的信息传递。

制版师岗位职责

1、认真负责，做好本职工作，根据要求，熟悉所制作款式各部

位规格及工艺要求。

2、根据规定的工艺标准要求和生产计划安排，确保在规定时间

内完成制版工作。

3、样板应写明款式、规格、丝缕、块数，注明眼刀、锁眼、绣

花等位置，完成后，仔细复查一遍，确保无误。

4、每款的纸样做全标识，妥善保管。

5、认真听取生产一线的意见，及时纠正和改进样板的缺陷。

7、与样衣工随时保持沟通，听取样衣工在制作过程中的问题，

及时更改。

烘焙生产车间主管岗位职责（共8篇）

烘焙专员岗位职责（共11篇）

烘焙店员工岗位职责（共17篇）

裱花师岗位职责（共15篇）

裱花助理岗位职责（共16篇）

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