厨房策划书

--- 成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少，每单元仅XX-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

2 --- 餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

4、项目目的：大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰：可由学

4 --- 订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

6 --- 还不容易自己弄。

在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特

8 --- 牌，开展其他服务大学生的行业。

五、投资分析

固定成本 2500-3200元/单元

可变成本 (房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元.年

煤气600元/月.单元 雇佣人员900/月.单元

年总收益 XX-6000元/月.单元不等

因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。

投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生厨房”一年的成本大约在万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的

六、大学生厨房的swto分析

strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。

②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。

10 --- 新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

综合swot分析来看，“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

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大学生厨房项目策划书

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?

大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。

➢ 一、项目摘要

同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少，每单元仅XX-____年元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧! ➢ 二、公司简介

1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。

3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

4、项目目的：大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

一、项目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜？

你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜？

你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉？

大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少，每单元仅XX-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排；
内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧！

二、公司简介

1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；
餐厅里有大小桌子

五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。

3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间（11:00-2:00）之间大概可以烹饪28（4个灶台*7组／灶台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

4、项目目的：大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

三、组织人员 管理制度

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模（20-40人）：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。

中规模（10-20人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。

小规模（1-10人）：随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

四、市场

1、市场营销

①宣传

我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。

②客源

既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。

a． 在同学面前一展自己的厨艺。

b． 请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

c． 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。

d． 有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。

e． 不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。

在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多高校（本科、专科、职业学校）那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。

3、战略目标

⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。

⑵近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向发展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。

五、投资分析

固定成本 2500-3200元/单元

可变成本 （房租、水、电、油、粮）3000-7000/单元．年　

煤气　600元/月.单元 雇佣人员900/月.单元　

年总收益 XX-6000元/月.单元不等

因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。

投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的

六、大学生厨房的swto分析

strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单

一、独特的店，所以同行业竞争较少。

②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。

③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的（一个厨房、搭配一个餐厅），在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、房租费……）

④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，“大学生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

wealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。

opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。

threaten：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

综合swot分析来看，“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

策划书：经济管理系 新视野组合

xx.5.19

大学生厨房创业项目策划书

一、前言：

很多大学生都会有这样的抱怨：不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜，也不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜。他们希望可以自己下厨做菜，可是学校又不允许学生自带厨房设备。

二、目的和意义：

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没？模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。

三、公司简介？

1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；
餐厅里有大小桌子

五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。

3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间（11:00-2:00）之间大概可以烹饪28（4个灶台*7组／灶台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

4、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

四、组织人员 管理制度

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模（20-40人）：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。

中规模（10-20人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。

小规模（1-10人）：随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

五、市场

1、市场营销

①宣传

我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。并逐渐扩展到大学城。

②客源

既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。

A． 在同学面前一展自己的厨艺。

B． 请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

C． 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。

D． 有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。

E． 不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。

在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这

里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多高校（本科、专科、职业学校）那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。

3、战略目标

⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。

⑵近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向发展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。

六、投资分析

固定成本 2500-3200元/单元

可变成本 （房租、水、电、油、粮）3000-7000/单元．年

煤气 600元/月.单元 雇佣人员900/月.单元

年总收益 2000-6000元/月.单元不等

因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。

投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的

七、大学生厨房的SWTO分析

Strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单

一、独特的店，所以同行业竞争较少。

②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。

③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的（一个厨房、搭配一个餐厅），在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、房租费……）

④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，“大学生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

Wealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。

Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。

Threaten：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

综合SWOT分析来看，“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

DIY自助厨房创业项目策划书

一、项目计划书摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜？

你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜？

你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉？

大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的

菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱

全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它

的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单

元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少，每单

元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本计划项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，

他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或

和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾

客源，所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时被模仿，所以要严格管理各项

工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的 竞争力。

它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理 安排；
内部管理主要是为大学生自助厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生自助厨房， 和朋友一起享受下厨的快乐吧！

二、公司简介

1、性质：DIY自助厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施：大学生自助厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。

一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，

里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；

餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。

3、项目策划书服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生自助厨房来，根

据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以

同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元

的厨房：中餐时间（10:00-2:00）之间大概可以烹饪28（4个灶台*7组／灶台）组同学。同

学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。

我们大学生自助厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要

存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其

他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支 付2元/天的寄存金。

4、项目策划书目的：大学生自助厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂

的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫

生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，

所以我们想到了大学生自助厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨 房。

5、大学生自助厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环

保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可 用来装饰大学生自助厨房。

三、组织人员管理制度

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模（20-30人）：如某班同学聚会，各地老乡会聚会、或者是某同学的生日，这样

需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或 请个人来打理杂事。

中规模（10-20人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配 备。

小规模（1-10人）：随时安排厨灶。

2、在大学生自助厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生自助厨房，

并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，

值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，

中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生自助厨房”

的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来

决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文：大学生自助厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇

佣了人员来打扫大学生自助厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大

学生自助厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生自助厨房核心管理的问

题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

四、市场分析

1、市场营销

①宣传 ：我们将通过传单、海报、校论坛、人人网、校园网、各大学生的qq群、中

国移动飞信，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免

费体验一下在我们“大学生自助厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生自 助厨房”做口头宣传。

②客源 ：
既然我们“大学生自助厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有

各种各样的理由喜欢我们“大学生自助厨房”。

A． 在同学面前一展自己的厨艺。

B． 请自己的好朋友到“大学生自助厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

C． 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。

D． 有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。

E． 不满意外面餐馆，也不满

意食堂，还不容易自己弄。

在大学生自助厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们

不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快

乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收 获，我们大学生自助厨房的顾

客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生自助厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务，可

以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服

务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

现在看来，还没有同我们“大学生自助厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结

构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们

“大学生自助厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，

也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生自助厨房”的前景广阔，全国这么多高校（本

科、专科、职业学校）那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生自助厨房”在学生中的 关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生自助厨房的横向连锁。

3、战略目标

3.近期战略目标：在我校周围都建立一个学生自助厨房。认真组织好内部结构，为学生提供

一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹

饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学

校宣传得众所周知，把名声打出去，在此期间盈利15%。在名声、信誉、关注度都建立很

好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生自助厨房”，也可横向发展，让“大学生

自助厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。

五、投资分析

固定成本 2500-3200元/单元

可变成本 （房租、水、电、油、粮）3000-7000/单元/年, 煤气 600元/月/单元 ,雇佣人

员900/月/单元 年总收益 2000-6000元/月.单元不等

因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间

来盈利。

投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生自助厨房”一年的成本大约在

2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的。

六、大学生自助厨房的SWTO分析 Strength: ①目前还没有出现像大学生自助厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。

②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实

惠，让人放心，它比任何地方都自由。

③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。“大学生自助厨房”结构简单。灶台都是可移 动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的（一个厨房、搭配一个餐厅），在同学们放

寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、房租费„„）

④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习

功课，迎战期终。这时，“大学生自助厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度

和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服

务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

Weakne:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。

Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生自助厨房”，以一种轻松地心态享

受“大学生自助厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。

Threat：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为

一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

综合SWOT分析来看，“大学生自助厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态

度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革

的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

DIY自助厨房创业项目策划书

一、项目计划书摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜？ 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜？ 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉？

大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少，每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本计划项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时被模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排；
内部管理主要是为大学生自助厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生自助厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧！

二、公司简介

1、性质：DIY自助厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施：大学生自助厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；
餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。

3、项目策划书服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生自助厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间（10:00-2:00）之间大概可以烹饪28（4个灶台*7组／灶台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。

我们大学生自助厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

4、项目策划书目的：大学生自助厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生自助厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

5、大学生自助厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生自助厨房。

三、组织人员管理制度

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模（20-30人）：如某班同学聚会，各地老乡会聚会、或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。

中规模（10-20人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。

小规模（1-10人）：随时安排厨灶。

2、在大学生自助厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生自助厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。 5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生自助厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文：大学生自助厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生自助厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生自助厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生自助厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

四、市场分析

1、市场营销

①宣传 ：我们将通过传单、海报、校论坛、人人网、校园网、各大学生的qq群、中国移动飞信，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生自助厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生自助厨房”做口头宣传。

②客源 ：
既然我们“大学生自助厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生自助厨房”。

A． 在同学面前一展自己的厨艺。

B． 请自己的好朋友到“大学生自助厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

C． 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。

D． 有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。

E． 不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。

在大学生自助厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收 获，我们大学生自助厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生自助厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

现在看来，还没有同我们“大学生自助厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生自助厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生自助厨房”的前景广阔，全国这么多高校（本科、专科、职业学校）那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生自助厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生自助厨房的横向连锁。

3、战略目标 3.近期战略目标：在我校周围都建立一个学生自助厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传得众所周知，把名声打出去，在此期间盈利15%。在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生自助厨房”，也可横向发展，让“大学生自助厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。

五、投资分析

固定成本 2500-3200元/单元

可变成本 （房租、水、电、油、粮）3000-7000/单元/年, 煤气 600元/月/单元 ,雇佣人员900/月/单元 年总收益 2000-6000元/月.单元不等

因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。

投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生自助厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的。

六、大学生自助厨房的SWTO分析 Strength: ①目前还没有出现像大学生自助厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。

②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。

③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。“大学生自助厨房”结构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的（一个厨房、搭配一个餐厅），在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、房租费„„）

④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，“大学生自助厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

Weakne:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。

Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生自助厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生自助厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。

Threat：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

综合SWOT分析来看，“大学生自助厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

附录（暂时保密）：

理念：健康，创意，分享，乐活，爱心，家

亮点 ：
1、微信等公共平台：
宣传+资源共享 +社会赞助

2、广告海报墙: 免费中介，资源共享，广告费

3、攻略策划区：义工，旅游，考证，考研，表白（提供录像），快闪，四六级辅导,自制邮戳

4、休闲娱乐区：各种桌游，包夜（看球赛）

5、租赁服务区：冰箱，烧烤工具，帐篷，爱心便当盒等

6、小资文艺区：校园慢递，照片墙，物物交换，心愿墙，各种废物改造的手工艺品，DIY相册

7、私房美食区：鲜榨果汁，养生粥，小点心，部分只送不买

8、主题活动区：每月一次的厨艺大赛，假日party, 手机号码（微信）抽奖 ，情人节，光棍节等等，成为社团、学生组织常规活动固定场所

9、DIY区，作为平时淡季收入来源

10、设意见箱

11、淡旺季营销策略：平时，周末，法定假日，寒暑假 (租房除去寒暑假)

12、店内装潢：吧台，沙发，秋千椅，人员服装：家族服装，根据专题来变换

DIY自助厨房创业项目策划书一、项目计划书摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜？你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜？你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉？大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，

同学们只要买来自己喜欢的

所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶，

加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单

大学生厨房的成本比较少，

每单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。因为本计划项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，

很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或

每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。客源，所以它将是经久不衰的。它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时被模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，竞争力。它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排；
内部管理主要是为大学生自助厨房营造自由、洁净的气氛。和朋友一起享受下厨的快乐吧！

快来大学生自助厨房，

从学生中不断反思和改革，来提高我们的二、公司简介 1、性质：DIY自助厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施：大学生自助厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，

配备自来水龙头和多只篮、

桶等洗菜工具，和几个油烟机；
餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。

3、项目策划书服务内容：

大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生自助厨房来，

根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，的厨房：中餐时间（

一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元

10:00-2:00）之间大概可以烹饪28（4个灶台*7组／灶台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。我们大学生自助厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，

只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，

然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，付2元/天的寄存金。

若存放的时间超过一天则支 4、项目策划书目的：大学生自助厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，

味道不可口，没有一点新意，

还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生自助厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

5、大学生自助厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，用来装饰大学生自助厨房。

设计核心为自由舒适，绿色环

手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可三、组织人员管理制度 1、我们将顾客分为大、中、小规模。大规模（20-30人）：如某班同学聚会，各地老乡会聚会、或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，请个人来打理杂事。中规模（10-20人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。小规模（1-10人）：随时安排厨灶。

2、在大学生自助厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生自助厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他

/她可以提前做安排，

这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，

或中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生自助厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文：大学生自助厨房要获得营业执照，

问题主要是卫生和安全。

因为我们雇

且在大佣了人员来打扫大学生自助厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，学生自助厨房内配有灭火器、

消防设备。安全和卫生本来就是大学生自助厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。四、市场分析1、市场营销①宣传：我们将通过传单、海报、校论坛、人人网、校园网、各大学生的国移动飞信，和大学生中的关系网来宣传。

qq群、中

我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生自助厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生自助厨房”做口头宣传。②客源：既然我们“大学生自助厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生自助厨房”A．在同学面前一展自己的厨艺。

B．请自己的好朋友到“大学生自助厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。C．某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。

D．有外地来的同学，让他意食堂，还不容易自己弄。在大学生自助厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，

我们体验到了自己动手的快乐。

一起动手的快

/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。

E．不满意外面餐馆，也不满

。乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生自助厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。③既然大学生自助厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。2、市场前景现在看来，还没有同我们“大学生自助厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生自助厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生自助厨房”的前景广阔，全国这么多高校（本科、专科、职业学校）那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生自助厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生自助厨房的横向连锁。

3、战略目标3.近期战略目标：在我校周围都建立一个学生自助厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传得众所周知，把名声打出去，在此期间盈利

15%。在名声、信誉、关注度都建立很

，也可横向发展，让“大学生好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生自助厨房”自助厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。五、投资分析固定成本 2500-3200元/单元可变成本（房租、水、电、油、粮）员900/月/单元

3000-7000/单元/年, 煤气 600元/月/单元 ,雇佣人

年总收益 2000-6000元/月.单元不等因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。投资形式可以是合资，也可以一个人投资，

“大学生自助厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的。六、大学生自助厨房的 Strength: ①目前还没有出现像大学生自助厨房一样结构单一、

独特的店，所以同行业竞争较少。

SWTO分析②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。

“大学生自助厨房”结构简单。

灶台都是可移，在同学们放,,）动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的（一个厨房、搭配一个餐厅）寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、房租费④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，“大学生自助厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。

在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

Weakne:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。

Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入

“大学生自助厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生自助厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。Threat：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。综合SWOT分析来看，“大学生自助厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。

以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。附录（暂时保密）：理念：健康，创意，分享，乐活，爱心，家亮点

：1、微信等公共平台：

宣传+资源共享 +社会赞助

2、广告海报墙: 免费中介，资源共享，广告费

3、攻略策划区：义工，旅游，考证，考研，表白（提供录像）

，快闪，四六级辅导,自制邮戳

4、休闲娱乐区：各种桌游，包夜（看球赛）

5、租赁服务区：冰箱，烧烤工具，帐篷，爱心便当盒等

6、小资文艺区：校园慢递，照片墙，物物交换，心愿墙，各种废物改造的手工艺品，DIY相册

7、私房美食区：鲜榨果汁，养生粥，小点心，部分只送不买8、主题活动区：每月一次的厨艺大赛，假日

party, 手机号码（微信）抽奖，情人节，光棍节等等，成为社团、学生组织常规活动固定场所

9、DIY区，作为平时淡季收入来源10、设意见箱

11、淡旺季营销策略：平时，

周末，法定假日，寒暑假(租房除去寒暑假12、店内装潢：吧台，沙发，秋千椅，人员服装：家族服装，根据专题来变换

)

大学生厨房项目策划书

大学生厨房项目策划书

它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排；
内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧！ 二、公司简介 1、性质：

大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施：

大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；
餐厅里有大小桌子

五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。

3、项目服务内容：

大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：

中餐时间（11:00-2:00）之间大概可以烹饪28（4个灶台*7组／灶台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元天的寄存金。

4、项目目的：

大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰：

可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

三、组织人员 管理制度

1、我们将顾客分为大、中、小规模。 大规模（20-40人）：

如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。

中规模（10-20人）：

如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。

小规模（1-10人）：
随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员：

宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和 大学生厨房 的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文：

大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

四、市场

1、市场营销 ①宣传

我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来体验一下在我们 大学生厨房 中的自由、快乐和满足感，请他们为我们 大学生厨房 做口头宣传。

②客源

既然我们 大学生厨房 的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们 大学生厨房 。

a． 在同学面前一展自己的厨艺。

b． 请自己的好朋友到 大学生厨房 里为自己做一顿香喷喷的美食。

． 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。

d． 有外地来的同学，让他她炒炒家乡菜，尝尝鲜。

e． 不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。

在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜

等易存储的菜类干货。也可搭配服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

现在看来，还没有同我们 大学生厨房 这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们 大学生厨房 是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们 大学生厨房 的前景广阔，全国这么多高校（本科、专科、职业学校）那将是多么广阔的连锁空间。也重视 大学生厨房 在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。

3、战略目标

⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。

⑵近期战略目标：

在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的 大学生厨房 ，也可横向发展，让 大学生厨房 成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。

五、投资分析

固定成本 2500-3200元单元

可变成本 （房租、水、电、油、粮）3000-7000单元．年 煤气 600元月.单元 雇佣人员900月.单元 年总收益 xx-6000元月.单元不等

因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。

投资形式可以是合资，也可以一个人投资， 大学生厨房 一年的成本大约在2- 5万单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的 六、大学生厨房的sto分析 strength: ①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单 一、独特的店，所以同行业竞争较少。

②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。

③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。

大学生厨房 结构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的（一个厨房、搭配一个餐厅），在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、房租费 ）

④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时， 大学生厨房 可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

ealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。

opportunit:同学们都以一种新奇的心情进入 大学生厨房 ，以一种轻松地心态享受 大学生厨房 ，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。

threaten：

因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

综合sot分析来看， 大学生厨房 应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

策划书：

经济管理系 新视野组合 xx.5.19 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没？模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。

三、公司简介？ 1、性质：

大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施：

大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；
餐厅里有大小桌子

五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。

3、项目服务内容：

大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：

中餐时间（11:00-2:00）之间大概可以烹饪28（4个灶台*7组／灶台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元天的寄存金。

4、大学生厨房室内的装饰：

可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

四、组织人员 管理制度

1、我们将顾客分为大、中、小规模。 大规模（20-40人）：

如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。

中规模（10-20人）：

如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。

小规模（1-10人）：
随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员：

宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文：

大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

五、市场 1、市场营销 ①宣传

我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来体验

一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。并逐渐扩展到大学城。

②客源

既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。

a． 在同学面前一展自己的厨艺。

b． 请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

． 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。

d． 有外地来的同学，让他她炒炒家乡菜，尝尝鲜。

e． 不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。

在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这

里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多高校（本科、专科、职业学校）那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。

3、战略目标

⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。

⑵近期战略目标：

在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向发展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。

六、投资分析

固定成本 2500-3200元单元

可变成本 （房租、水、电、油、粮）3000-7000单元．年 煤气 600元月.单元 雇佣人员900月.单元 年总收益 201X-6000元月.单元不等

因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。

投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生厨房”一年的成本大约在2- 5万单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的 七、大学生厨房的sto分析 strength: ①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单 一、独特的店，所以同行业竞争较少。

②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。

③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的（一个厨房、搭配一个餐厅），在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、房租费……）

④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，“大学生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

ealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。

opportunit:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。

threaten：

因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

综合sot分析来看，“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

1、鱼池卫生（地面无污迹，面客区观赏柜玻璃有无污迹、斑点等）

1 2、墙体、天花卫生（是否有大量蜘蛛网等） 1 3、小仓库食品存放（是否分类放存，各类食品保质期等） 1 4、冷库冰箱食品存放（是否生熟分开、鱼肉分开、半成品有无加盖保鲜膜）

1 5、日常质量检查记录填写情况（标示近过期货物和部分贵重货品质量情况等）

1 6、厨房各类计量器具标识情况（有无校准、检定标识、有效期 等）

1 7、能源节约（安全）情况（有无灶台闲火空烧、水龙头长流水、非营业时间照明设施未关闭等现象）

1 8、出品质量（客人满意度） 1 9、员工上班纪律（积极配合上级领导、上班不得聚众喧哗、不得做与上班无关之事，例如：

玩手机等）

机、电脑、文具、纸张等物品的采集工作，然后做好宣传并聘请员工准备开业。

我的目标是在半年的时间内占领学校40%的市场，同时与5家商家合作；
一年的时间占领60%的市场，与10家商家合作。同时在长春高校中开启四家文印连锁店。两年的时间以绝对优势占领长春文印市场。

那么目前最主要的是启动资金问题，因印刷机、电脑等物品价格昂贵，不可能拿出这么多钱来购买，我有两种思路：

1、和商家洽谈助，

2、租赁印刷机。此外，就是广告合作问题，因为广告合作是能降低印刷价格的关键，只有做好这一步，才能使“人人文印”壮大，所以我还会吸收一些人才，扩大队伍。

二、企业介绍

“人人文印”作用于高校、服务于同学，针对同学打印文件贵，打印不方便等问题，为同学节省学习开支、提供方便；
同时针对外界商家对学校广告宣传范围小，宣传时间短，宣传方式落后等问题，为商家提供长期的、全面的、贴近生活的广告宣传。

“人人文印”的宗旨是：
服务同学，方便商家。

三、行业分析

就我们学校目前情况而言，课件、试卷、活动宣传单等等是同学们的必需品。在我们的调查报告中，平均每月打印纸张为40万张，

这个市场是非常大的，学校共有文印店五家，价格统一为一毛每张（普通a4纸），竞争优势主要体现在地势上。

校外有很多商家想打入学校市场，广告就是其先锋队。每年各商家通过发传单、海报、助晚会、搞活动等形式来增强知名度，但这些形式都只是短期的宣传，宣传范围有限，宣传方式落后，不能做到长期有效的宣传作用。

有时同学不愿意去文印店，因为那会浪费很多时间。这样就说明了文印有很大的空间去挖掘。

通过以上形势分析，“人人文印”将解决以上三种问题，将同学与商家有效的联系在一起，起到了服务同学，方便商家的作用。

四、优势分析

“人人文印”的服务主要是面向学生提供文印服务，面向商家提供广告服务，有其独特之处。首先，“人人文印”打印价格为五分每张（普通a4纸），这对同学是一个致命的诱惑，学生本来钱就不多，如果有能便宜点的文印，他一定会选择的，这样我们就可以迅速有效地占领市场。再次，在纸张的背面（局部）印刷上商家广告，这样只要有顾客打印，就会看到广告，这种广告是长期的，全面的，更贴近生活的。那么，就会有很多商家愿意与我们合作，我们会收取广告费用。其次，我们提供网上冲印服务，即顾客可以通过邮件发送文件到我们邮箱，并注明姓名，宿舍，联系方式、需要时间等问题，我们可以冲印好了后送到宿舍，这样更加速了占领市场的步伐，挖掘更多的

顾客。另外，还可以销售一些文具用品，这样可以是文印多元化，也可以增加收入。最后，人人文印是是学生创办的，服务于同学。这样离同学更近，拉近了于顾客的距离，可以增加很多顾客。

五、市场预测

对内，价格的便宜为顾客节省了钱，是我们最大的优势，对市场的占有起着决定性作用，同时，网上冲印为顾客提供了方便，对拓展市场也有很大帮助。再次，销售文具也可以增加收入。

对外，提供长期、有效、方便的广告服务，会吸引很多商家愿意与我合作，也就给我带来了广告收益。

这样，我就会在最短的时间占领市场，并做强做大，然后开文印连锁，以连锁店形式占领全国市场。

六、营销策略

1、提高知名度，做好广告宣传。因为我还是学生，身边的朋友多，可以通过朋友宣传，也可以通过贴传单宣传。这在前期是非常重要的。

2、在准备工作的做强做大。因为创业思路很容易被复制，所以必须在准备工作上就能于尽可能多的商家一起合作，才能在竞争中站住脚，并做到同类行业的领头羊。

3、实行会员制，由于我们的创业项目是与商家合作，因此今后会和商家商谈在校园内对其品牌的推广，所以所需人员可以从会员中

挑选，另外，可以提高客户的忠诚度，并且对会员实行积分制，年终可赠送小礼品等。

4、实行网上打印，送货上门的服务（我店有网上冲印，肯定会建立自己的网站），只要将要打印的东西，上传至网站，我们会送货上门，再付款，是同学足不出户就可领取课件（另外，网站会有各个签约商的广告，扩大宣传效果）。

5．口碑相传其实是节约营销成本最好的方法，而这就需要我店除了价格取胜外，还要有良好的服务，这样能更快的树立品牌。

6.我店会对同学们的打印资料（在其允许的情况下，进行保存），方便与其他人共享（以老师的课件等为主，会分门别类的保存），使更多的同学得到自己想学习的非本专业的知识。

七、制作计划

我们的目标是在半年的时间内占领南湖40%的市场，同时于5家商家合作。一年的时间占领装饰学院60%的市场，与十家商家合作，同时在长春高校中开启四家文印连锁店。两年的时间以绝对优势占领长春文印市场，并在全省范围内做强做大。五年的时间在全国做强做大，做到同类行业的领头羊。

八、财务规划

一个企业应该从刚开始时就应该有清楚的财务，这恰是中国很多初创企业的弊端，为以后的风头介入及公司的大到上市，是很不利的，

因此，虽然刚开始时，我们的资产可能只有几平米至十几平米的小屋，加上几台打印机，有限的工作人员，但是对于将来的连锁之路来说，明细的财务指标是必须要有的，针对这些，我们会制定资产表，负债表，损益表，坏账准备，及最重要的利润表。这些看似繁琐的各项财务数据，肯定在将来能够用的上。

中国有句古话叫做开源节流，既然无法控制开源，那节流将是重中之重。当然这种节流要建立在尽量满足消费者最大满足的基础之上。

针对上述情况，我们会专门设立会计部门，可以用会计专业的同学来帮忙做账（当然是给报酬的），这样既能壮大我们的创业团队，也能更好的管理财政。

九、劣势分析及解决方案

1、可复制性。我们的创业计划没有核心技术，只有创业理论，容易被复制。只要有人模仿我们的经营模式，宾锲他们有更好更多的商家合作，我们就会受到很大的冲击。

解决这个问题，我们的思路是必须在准备工作上下大功夫。在店铺还没有开张前就与商家洽谈并签订合同，保证在开张是就能投入正常使用，并且能保证纸张能满足顾客的需要。所以，这就要求我们在准备阶段的做强做大，然后能以强大的后盾迅速占领市场，同时保证即使同类模仿，他们也是起步晚，起点低，不能与我们竞争。

2、我们是学生，并且不是本地人，没有太多背景。这种经营模式会迅速占领市场，有可能会受到同类行业对手的打击报复。

我认为解决这个问题，主要还是从自身出发。我们有创业项目，有人有创业资金，有背景，只要我们能达成共同的协议，一起合作，自身位臵提高了就不怕别人打击报复了。所以我们会继续吸引合作伙伴，一起来开启创业之门。

3、商家愿意合作的太少，不能继续维持低价格的文印服务。甚至有可能成为最大的致命商。

这一点是非常重要的，也是我们创业瓶颈。解决这个问题我认为还是团队人才的问题，所以必须吸引外联人才加入我们队伍，加强和商家的洽谈合作。

4.打印机无法正常工作，致使很多同学无法准时收到打印的课件等，这样就会使客户忠诚度收到影响。

解决方法：

首先向同学道歉，如果需要很长时间，那么就拿去其它打印店打印，我们来补差价。这样虽然会赔钱，但是会在同学心里中树立诚实守信的印象。

策划人：
xxx 201X年6月 2、通过该项目的开展与做大做强，可以激发周边同学的自立自强意识，可以进一步的宣扬大学生应有的创业拼搏精神，可以激发有志者的创业激情，以点带面促进各种创业项目的涌现。同时在校大学生创业项目的存在，拓宽了大学勤工俭学的渠道与方式，可在一定程度上帮助家庭困难同学缓解经济压力。

3、通过该项目的实施，可以为同学们的日常生活提供便利。另外，

我们会以高标准要求自己，积极做好并不断发展完善我们的创业项

目，力争参加大学生创业大赛等活动，努力为校争光。

三、项目内容

采购30台全自动式洗衣机，放置于新校区各宿舍楼指定洗衣房 内，每房间10台，以桶为计量单位,以自动投币机为方式进行收费洗

衣服务。

四、项目运营模式

1、洗衣便利站计划按照学校指定地点铺开，以每年新校区的建设 进度为基准，逐年扩大便利站规模，直至新校区全面落成、学生变迁

工作完毕为止。初步预定洗衣价格单筒3元，甩干加1元。

2、在管理上，以文法学院团委为管理核心，按照相关管理章程， 设定若干管理人员，负责洗衣间的打扫及设备的运营和简单维修，所

有管理人员均从学生中择优择困选取，以起到勤工助学的效果，实施

责任包干制，规范服务，保证质量。

3、在设备选取及保养上，我们将从海尔、tl、小天鹅等 “三包”

齐全的国家名牌洗衣设备中从优选用，采用全自动洗衣机容量5l，

额定功率120左右，保证设备品质。项目运营期间，24小时服务 电话畅通，保证服务质量。同时，我们会定期检查、维修机器设备，并注意添置备用机器，以适时更新老坏机器，保证服务进行顺畅。

五、项目合作方式 方式一：

我方每年向校方交纳管理费三千元，双方签订长年合同， 项目由我方独自经营。

方式二：

采用bot的合作方式，我方先投入机器设备进行独立

收支。项目运营两年后，以10%为起点，此后每年以10%的增长率 逐年向校方返还股份，直至股份全部返还完毕为止。

六、其他方面

该项目规划中未尽事宜，以及在项目实际运营中可能遇到的问 题，双方可通过平等协商订立相关协议。

七、该项目的运营实施，可以为同学们的日常生活带来极大便利，

可以为家庭困难同学提供一份勤工俭学的岗位，给予其部分经济帮

助；
通过该项目的运营实施，我们可以更好的做到理论联系实际，巩

固所学知识、提高实践能力、树立自强意识、培养创业精神；
该项目

的运营实施，是学校大力响应党和国家支持大学生创业政策的重要体

现。同时，通过该项目的运营实施，有利于构建和谐的新校区人文环

境。我们将以先进的理念、一流的设备为同学们提供一流的服务，我

们有足够的激情与信心做好洗衣便利站项目，在项目运营中，还会遇

到众多实际问题，希望学校能对该项目的顺利运营给予大力的支持。

日期 申请人：
联系方式：

大学生厨房项目策划书

附送：

大学生参观创意组合实验室策划书

大学生参观创意组合实验室策划书

（1） 通过机器人爱好者协会的配合，组织科技部成员进行试验和操作，在活动前两周开始准备迎接07级新生来参观，准备好相关作品及其程序等；

（2）在正式参观前两天，把准备的作品再次进行调试。把机器人协会的会员分成各个小组，各负责一至两个作品，并在参观时对其进行讲解。

2、宣传工作

（1） 在活动前几天请机电系学生会宣传部出宣传板，并将宣传板防在学校主干道两旁，并且宣传本次活动的内容、主题、目的以及活动意义。

（2）以机电工程学院学生会的名义。用书面形式通知各07级同学，并指令相关人员专门负责，保证活动的顺利进行。

二、活动场地布置 1、活动场地：

创意组合实验室——西三楼302室；

2、现场布置

（1） 用条幅等物品装饰创意组合实验室；

（2）实验室每张实验桌上一台电脑，并放置1个或2个作品，以便同学们进行观看现场作品演示；

（3）每张实验桌上至少要有2个机器人爱好者协会的会员，来演示作品，并对07级的同学们耐心地讲解，认真地回答他们的问题。

3、休息区

（1） 在实验室的北边放置凳子，供同学们休息时使用; （2）实验室里还会准备一些茶水，来为同学们服务。

4、各部门工作

（1） 组织部做好组织协调工作；

（2）科技部做好现场活动秩序的监督；

（3）其他人员维持现场秩序及突发事件的处理工作；

（4）科技部每天安排成员2人，在操场进行接待工作，引导方队至活动地点。

三、参观具体安排 1、进入阶段

学生在晚上军训后，在7点30开始准备进入机电工程学院西三楼302的创意组合实验室。从17号周一到22号周六，以连队的方式从六连一排开始依次进入。首先把方队带入大厅，由负责人进行关于参观的细节介绍。

为了提高同学们的积极性，实验室会把以前做的所有作品都展示给同学们。

2、参观阶段

进入实验室后，按照顺序进行参观。大体把方队分成6个部分，4个部分参观作品，2个部分参观演示道具，依次交换参观的位置。

参观期间，由机器人协会会长进行大体讲解，然后由协会成员进行详细的操作和讲解。

整个过程需要学生会成员进行维持活动现场的安静，并处理突发事件。

3、活动时间

按照0*级军训活动的时间安排，活动在7点30开始，在9点结束。机器人协会成员和学生会科技部成员必须在7点10分到达活动现场进行活动准备。

四、活动结束安排

（1） 安排个方队同学依次有序的离开；

（2）清理活动场地；

（3）清点并收好活动所用物品。

五、注意事项

1、如果出现本协会控制不了的重大事故以及学院方面的组织安排，活动时间、活动地点由本协会酌情更改。

2、本活动解释权归xx轻工业学院机电工程学院学生会科技部。如有疑问，敬请咨询。

西三楼302室——创意组合实验室 主办单位：

xx轻工业学院机电工程学院学生会 协办单位：

机电工程学院学生会科技部 机器人爱好者协会 活动主题: 培养创新精神 开阔学生视野 增加发明兴趣 一、活动准备阶段 1、准备阶段

（1） 通过机器人爱好者协会的配合，组织科技部成员进行试验和操作，在活动前两周开始准备迎接07级新生来参观，准备好相关作品及其程序等；

（2）在正式参观前两天，把准备的作品再次进行调试。把机器人协会的会员分成各个小组，各负责一至两个作品，并在参观时对其进行讲解。

2、宣传工作

（1） 在活动前几天请机电系学生会宣传部出宣传板，并将宣传板防在学校主干道两旁，并且宣传本次活动的内容、主题、目的以及活动意义。

（2）以机电工程学院学生会的名义。用书面形式通知各07级同学，并指令相关人员专门负责，保证活动的顺利进行。

二

、活动场地布置 1、活动场地：

创意组合实验室——西三楼302室；

2、现场布置

（1） 用条幅等物品装饰创意组合实验室；

（3）每张实验桌上至少要有2个机器人爱好者协会的会员，来演示作品，并对07级的同学们耐心地讲解，认真地回答他们的问题。

3、休息区

（1） 在实验室的北边放置凳子，供同学们休息时使用; （2）实验室里还会准备一些茶水，来为同学们服务。

4、各部门工作

（1） 组织部做好组织协调工作；

（2）科技部做好现场活动秩序的监督；

（3）其他人员维持现场秩序及突发事件的处理工作；

（4）科技部每天安排成员2人，在操场进行接待工作，引导方队至活动地点。

三、参观具体安排 1、进入阶段

为了提高同学们的积极性，实验室会把以前做的所有作品都展示给同学们。

2、参观阶段

进入实验室后，按照顺序进行参观。大体把方队分成6个部分，4个部分参观作品，2个部分参观演示道具，依次交换参观的位置。

参观期间，由机器人协会会长进行大体讲解，然后由协会成员进行详细的操作和讲解。

整个过程需要学生会成员进行维持活动现场的安静，并处理突发事件。

3、活动时间

按照0*级军训活动的时间安排，活动在7点30开始，在9点结束。机器人协会成员和学生会科技部成员必须在7点10分到达活动现场进行活动准备。

四、活动结束安排

（1） 安排个方队同学依次有序的离开；

（2）清理活动场地；

（3）清点并收好活动所用物品。

五、注意事项 1、如果出现本协会控制不了的重大事故以及学院方面的组织安排，活动时间、活动地点由本协会酌情更改。

2、本活动解释权归xx轻工业学院机电工程学院学生会科技部。如有疑问，敬请咨询。

求索之旅，求知之路——实验室参观 活动主题：

路漫漫其修远兮，吾将上下而求索 活动目的：

培养和增强在校大学生的实践能力和创新精神，弘扬在校大学生独立自主.科教

强国的科研美德，拓展在校大学生的科研视野，接轨科研.接轨世界，营造一个

浓厚的尊重知识，尊重人才的科研氛围。

活动201X年×月×日 活动地点：

同德楼（四号楼）四楼实验室 活动对象：

生命科学院.检验医学院全体学生 活动指导：
×××老师 承办单位：

检生联合学院团委学生会素质拓展中心 活动流程：
一：
准备阶段：
1.人员：

由勒艺歆负责与学院及实验室的联系工作确立参观时间 及相关人数；
由汪建平.唐久.杨建峰等人负责参观的领队

工作，素质拓展中心其它人员负责协助相关人员及维护 现场秩序，由汪建平负责各班的报名统计，安排参观的 相关事宜及活动结束后的调查表制作。

宣传：

活动一星期前，进行多形式的宣传工作，如海报.喷绘。

宣传单.宣传板等，并以短信的形式通知检验.生命各班班 长，请其协作，做好动员.报名工作。

3.安全：

由于实验器具贵重，环境整洁，在参观之前，由各领队 负责人给予参观人员一定的安全提醒工作。

4.报名：

由各班班长统计各班参观人数，于活动前3天上报于 相关人员 二：
活动阶段：

每批参观人员须在领队人的带对下进入和离开实验室，并做好 登记工作，各队负责人认真履行职责，做好全队的安全 与卫生工作，并听从相关老师的安排。

三：
活动总结：
1.成果：

活动结束后即时将相关照片做成海报或展板，放于宿 舍区展示窗或七号楼大厅展览，做好后期的结尾工作；

制作调查表给予参加活动人员填写，并组织有意愿学生

写参观感想，积极投稿，对投搞者有一定的奖励。

小结：

活动结束一周内，本部门召开部门会议，总结此次活 动的得失，并在今后的工作中加以发扬与改正。

活动说明：

1.卫生与安全意识须贯穿整个活动

由于条件限制，参观人员数量及时间可能做一定的安排 3.本活动最终解释权归检生联合学院团委学生会素质拓展中心所有，详细可咨

询：
勒艺歆：

15858806617（656617） 汪建平：

13867701593（66759 3） 物流协会 2016年十一月

参观物流实验室活动策划 活动主题：
参观科苑物流实验室 活动简介：

为了让我们物流协会及全院同学，在学习物流专业知识之余，能够对有关物流实物（物流设备）有所了解和认识，也更深入了解物流这个行业，丰富同学们在大学的 活动流程 一、活动准备

1.物流协会全体会员及学院同学，将在管理员的指导下参观物流实验室。

尽量去体会在参观物流设备的情感变化，并把自己的感受以书面的形式表达出来。

3.我们物流协会也将通过展板，广播以及其他形式，来宣传此次活动的成果，让学院的每位同学都知道物流就在我们身边。

二、组织安排

1.物流协会将把自己在这次活动中的感受与大家共同分享，并向学习物流专业及对物流感兴趣的同学在实验室中能够了解现代物流的设备场景。

我们一定服从上级的指挥，并认真听取管理员对有关设备的介绍。

3.严格要求自己，争取通过此次活动使自己对物流知识有更深的了解。

三、人员场地的安排

1.由物流协会副会长楮燕林带队，定于12月2日下午1:40准时在科苑前灯塔下集合完毕。

待到人员到齐后，由会员部部长韩亚军组织好队伍，并对会员进行签到记录，等候具体安排。

3.由干部带领各小队成员参观，并安排协会会员在活动进行过程中，将遇到的紧急情况，要及时反馈给管理员。

4.其他安排

a.活动的进行前遇到的突发事件，由会长李长青同学负责。

b.活动结束后，印刷物流设备海报工作由副会长刘明辉负责。

四、宣传活动

1.把我们看到的物流设备的相关信息，以图片的形式制成海报，让全员的师生进行浏览。

把我们在活动中了解到的相关物流设备的操作方法附带海报上。

五、应急措施

1.在活动前，要和管理员老师保持联系，以便活动准时进行。 在活动进行时，会员部要做到遵守会场纪律，勿因剧烈碰触， 造成物流实验设备损坏。

3.在活动结束后，组织好同学们的有序离场，避免人员拥挤情况。

物流协会

2016年十一月三十日 信阳师范学院首届大学生创意文化节 策划书

一、活动主题及口号：
主题：

idea mart ,idea sho 口号：

1.智慧点亮人生，创意描绘色彩 有创意，就有回报。good idea,good pa.3.带上创意来赶集，sho出你自己。

二、活动简介：

创意文化节是以创意为主题的系列大型活动，活动内容主要包括创意达人秀，大学生i-mart7日）

五、活动地点：

信阳师范学院八餐广场及思齐路 六、活动对象：

信阳师院及华锐学院、信阳农专全体学生，校外艺人及创意爱好者

七、活动形式：

信阳师院文化创意社与历史文化学院主办，多社团参与

八、活动负责人a.王云飞 15139790976b.孙瑞宁 王晓维 朱弯弯 九、活动内容：

1招募创意“摊主”与创意“达人”：

以热衷原创设计，渴望表现自我的信阳各高校大学生为主，可包括部分民间艺人，创意人士。

2创意大讲堂：

我社指导老师和有经验的学长针对创意作专题讲座，深化创意文化节理论基础

3大学生创意市集与创意达人秀盛大开幕：
11月26日-27日

4“创意之星”与“创意达人”评选 5创意作品与宣传视频展映 十、具体活动安排：
（一） 活动工作计划

10月25日——10月25日 场地申请

11月1日—— 11月21日 活动前期宣传+“摊主”“达人”招募报名

10月18日——11月20日 外联工作（校内社团、学生会，华锐，农专、校外商户、商家）

11月21日——11月21日 “摊位”及“达人”申请截止 11月19日——11月22日 购物+道具制作+摊位确认 11月21日——11月23日 志愿者招募

11月22日——11月22日 活动进度上报与现场安排方案汇报 11月22日——11月24日 嘉宾邀请，达人秀三大评委确认（大众评委，专业评委）

11月23日——11月23日 创意大讲堂及摊位号、达人参赛号公布。

11月25日——11月25日 社团及志愿者全体动员大会，具体活动安排。

11月 26日——11月26日 活动当日：

场地布臵、物品确认+人事安排+活动正式开始 11月26日——11月27日达人秀初赛及决赛

11月 27日——11月27日 创意文化节闭幕式暨“创意之星”“创意达人”评选晚会

（二）活动期间工作安排：
（201X-11-26 27） 26日

1、开幕式，领导致辞，开始启动仪式。（8：
00-9：
30）

2、原创乐队节目演奏、特邀茶艺艺人与嘉宾现场秀 3、另类摊位先行展开活动，吸引学生，为活动先行造势。

4、开幕式结束、达人秀初赛开始（上午9：
00-11：

00）、创意摊位相继进行自主展卖。

5、“女生月”表白板——“爱你在心口难开” 6、影像收集与录制：

录制达人秀现场视频及创意市集影像、制作成dv、作为后期宣传资料进行展映。

7、相关负责人与评委进行现场调查，打分，为“创意之星”“创意达人”评选做准备。

27日

1、创意市集平稳进行，活动负责人员各就各位 2、达人秀决赛（上午9：

00-11：
00）

3、将搜集到的评分资料汇总，评选出“创意之星”与“创意达人”

4、创意文化节闭幕式暨“创意之星”“创意达人”颁奖晚会（17：

00-19：
00）

①“创意之星”评选

参加活动的同学可在服务台写下对本次活动的寄语（意见、建议）。凭寄语换得选票一张，可将其贴在摊主身上。最后以摊主的身上的选票多少来选出“创意之星”十名。

② “创意达人”评选

初赛，借鉴中国达人秀模式，初赛结果由三名特邀评委选定，“es”晋级决赛，“no”则被淘汰。评委评出入围决赛名单十名。

决赛：

将决赛名单在舞台前以展板公示，决赛现场由现场观众为支持的达人投票，人气最高者胜出，获得票数最多的选手获胜。评选出最佳“创意达人”三名。设冠，亚，季军。现场设投票监督员，监督投票结果。

③ 评选过程

11月20日——11月25日比赛前期宣传

11月26日——11月27日评委及评选小组做问卷调查，监督选票 11月27日——11月27日公布入围名单

11月27日——11月27日颁奖晚会 备注：
奖品设臵：

除纪念证书和奖品外，“创意之星”与”创意达人”每人获得一枚刻有“创意之星”“创意达人”的篆刻印章。另，每个摊主都将获得一份创意市集纪念品。十一、报名方式 网上报名：
在规定网站

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