旅游管理与服务教育-镇山布依寨开发现状、问题及模式分析论文
摘
要 近年来,乡村旅游发展进入了快速发展的阶段,民族村寨经济得到了进一步的发展。镇山布依寨作为贵阳市内较早开发的民族村寨景区,在发展的同时也遇到了相应的问题,主要表现在:开发层次比较低、缺乏文化内涵浓郁的特色旅游商品、村寨的自然生态资源因开发而受到破坏、利益分配不均等。这些问题削弱了镇山布依寨旅游发展的吸引力、也制约了当地旅游业的进一步发展。
本文从镇山布依寨的开发现状进行分析,找出发展过程中存在的问题,并以这些问题作为依据,通过探索找到适合镇山布依寨的发展模式。镇山布依寨的开发,要以生态保护开发作为基础,对村寨内部基础设施的修整与建设,加强宣传教育,促进人才引进和培养,完善分配机制、拓展产业链条,完善商品开发等,希望对镇山布依寨的旅游业发展起到一定的推动。
关键词:开发模式;布依文化;民族村寨
目
录 1
引言 ......................................................................................................................... 1
2
镇山村开发背景 ....................................................................................................... 1
2.1 政府政策 ...................................................................................................................................... 1
2.2 交通条件 ...................................................................................................................................... 1
2.3 客流与客源地 .............................................................................................................................. 2
2.3.1 空间距离 ................................................................................................................................... 2
2.3.2 供求关系 ................................................................................................................................... 2
2.3.3 接待能力 ................................................................................................................................... 3
2.3.4 产品价格 ................................................................................................................................... 3
2.4 社会经济发展 .............................................................................................................................. 3
2.5 镇山布依寨的旅游开发与保护现状 .......................................................................... 4
2.5.1 镇山布依寨的开发经历 .......................................................................................................... 4
2.5.2 镇山村旅游资源 ...................................................................................................................... 5
3
镇山布依寨旅游开发问题 ......................................................................................... 5
3.1 缺乏旅游规划,整合力度不够 ................................................................................................. 5
3.2 开发与保护未统一,风貌破坏严重 ........................................................................................ 6
3.3 旅游形象不够明确,宣传度力度小 ........................................................................................ 6
3.4 管理观念落后、人才缺乏 ......................................................................................................... 7
4
镇山布依寨发展模式研究 ......................................................................................... 7
4.1 旅游资源主导型 .......................................................................................................................... 7
4.1.1 自然资源主导型 ...................................................................................................................... 8
4.1.2 历史文化资源主导型 .............................................................................................................. 8
4.1.3 旅游商品主导型 ...................................................................................................................... 9
4.2 旅游接待型 ............................................................................................................................... 10
5
结论与讨论 ............................................................................................................ 10
参考文献 ...................................................................................................................... 12
致谢 ............................................................................................................................. 13
1 镇山布依寨开发现状、问题及模式分析 1
引
言 镇山村建造于明朝,距今已有 400 多年历史。因其独特的少数民族风貌于 1993 年被命名为“贵州镇山民族文化保护村”,1995 年定为“贵州省级文化保护单位”。2000 年更是与挪威政府签订了合约,并在其资助下修建了镇山村生态博物馆。此时的镇山布依寨旅游业也迎来了巅峰时期。但随着周边旅游景点的开发与发展,使镇山布依寨的旅游业渐渐趋向于平淡。镇山布依寨是一个由布依族及少数高坡苗族所组成的少数民族自然村寨。全寨 120 多户人家内,有布依族 80 余户,苗族 30 余户。村寨距离贵阳市区约 20 公里,离花溪区约 10 公里。位于贵阳三大水库之一的花溪水库中段,三面环水,一面靠山,景色优美。镇山村按照其独特的地理形状分为上、下两寨。上寨民居多被包裹于墙内,所以上寨被划分为古屯堡区域。下寨原建于河边,在 90 年代中期修建水库时被搬迁到屯墙下,与上寨仅一“门”之隔。村内丰富的石头建筑是典型的黔中地区屯堡石头建筑。
[1]
2
镇山村开发背景 2.1 政府政策 2017 年 12 月 9 日,中央农村工作会议首次提出走中国特色社会主义乡村振兴道路,推进了乡村旅游业的发展。在此推动下,贵阳市编制完成了《贵阳市旅游扶贫纲要(2017-2020)》、《旅游扶贫实施方案》、《九项扶贫工程子方案》,先后安排了 550 万元用于全市 20 个特别困难村及重要乡村旅游区区域建设。
当地政府为抢救镇山村布依族的文化遗产,使其配合花溪区独特的以旅游业发展为重心的社会经济发展战略,从 1993 年至今,在当地进行了大量帮扶工作,以促进镇山旅游业发展。
2.2 交通条件 镇山村位于花溪区石板镇内,花溪区作为以旅游业为建设的区域,为了使生态面貌得到更好的保护,因此道路建设狭窄。周边高校众多,居民区较为集中,这也导致了早年间高峰期及节假日车流堵塞问题。由石板镇通往镇山村的道路因常年无人修缮,周边工地施工较多,大量货车碾压路面,形成了“小车难行、大车颠簸”的局面。近年来,政府多次对花溪区进行规划,轻轨的建成更是减轻了高峰期车流量的压力。同
2 时,也注重了对石板镇道路建设的规划,对道路进行了修缮。
2.3 客流与客源地 根据有关数据显示,2019 年,贵阳市接待游客约 2.29 亿人次,实现旅游总收入 3098亿元,其中,镇山布依寨所属的花溪区在国庆小长假期间共接待游客 240 万人次,旅游收入突破 11 亿,成为了贵阳市旅游业发展的“龙头”区域。
因旅游者的流向与流量与旅游产品息息相关,所以我们将从旅游产品的因素来分析镇山布依寨的客流量。
2.3.1 空间距离 旅游目的地与客流量之间空间距离的远近是决定旅游客流流向、流量和时间特征的最重要的因素之一。花溪区离贵阳城区近,交通费用少,所以受到了不少周边居民的青睐。而同样从空间距离与客流的关系来分镇山村的客流量则与花溪区相反。镇山村离花溪主要城区与景区较远,半个小时的车程因路况 图 2-1 镇山村 2010-2014 旅游接待人数走势图
破损和堵车的原因而将时间被延长到一个半小时或者更久,因此复杂的路况令许多自驾游游客望而生畏,所以花溪区的客流量虽高,但镇山村却无法从中获益。
2.3.2 供求关系 旅游需求与旅游供给之间的关系十分复杂,并且可能表现在极不相同的层面上,也具有很不相同的性质。旅游者的需求具有多样化的特点,而镇山村单一的旅游产品结构无法满足游客的需求,主要体现在基础设施建设不完善、发展旅游业的观念不到位等因素。因此,进入花溪区旅游市场的游客将目光放在了旅游产品结构更加完善的周边景点,如花溪
3 公园、十里河滩、黄金大道。这些景区由于交通方便,常常被自驾游的游客规划成一条具有花溪特色的旅游线路。游客首先在花溪公园进行观光游览活动,随后可选择到十公里外的十里河滩进行特色的农家乐烧烤活动,最后可向周边商贩租借自行车并在黄金大道上进行骑行活动。完善且体验度较高的旅游线路,常常会吸引不少游客,所以距离这条线路较远的镇山布依寨很难从中分取客流量。
2.3.3 接待能力 旅游设施的接待能力是制约旅游业发展的一个主要因素。镇山布依寨旅游开发过早,旅游设施老化,接待能力低,政府在后期减少了对镇山布依寨的资金投入,导致了镇山布依寨的旅游业发展滞后于周边景区。
2.3.4 产品价格 旅游产品的价格直接影响旅游者消费的支出,对旅游者的流向和流量有着重要影响。镇山布依寨由于市场监管不够严格,常常出现黑店宰客的现象,因此影响了许多游客的旅游体验度。
2.4 社会经济发展 镇山村全村约 2.5 平方公里,村民收入主要以农作物种植为主,其中,旅游业收入逐年降低。
图 2-2 镇山村 2010-2014 旅游收入走势图 从图 2-1 及图 2-2 可以明显看出镇山村的旅游收入逐年下降,辉煌时期的镇山村顶起了花溪区旅游业的半边天,新颖的布依族文化吸引了大批周边游客进行观光游览,可随着国内旅游市场的大开发,花溪区作为贵阳市的龙头景区也开始进行了新景点的开发。随着0501001502002503003502010 2011 2012 2013 2014旅游收入折线图(万元)
4 周边景点的大开发使得游客大量流失,镇山村的旅游收入也大幅减少,以旅游业为主要收入的生产模式已经不能满足当地居民的生产需要,大部分村民放弃了在当地发展旅游业的机会,选择了外出务工等方式来维持生活需要。单一的旅游模式无法满足游客日益增长的需求,种种原因使得镇山村的游客量大幅下降,镇山布依寨的“辉煌时代”也一去不复返了。
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2.5 镇山布依寨的旅游开发与保护现状 2.5.1 镇山布依寨的开发经历 镇山村于 95 年被定为省级文化保护单位,作为较早的一批被开发的区域,当地政府进行了大量扶持工作。
表 2-1 镇山村旅游开发大事纪实
时间 事件概述 主要人物 成果 1993 省文化厅、区文广局组成调研组在镇山村当地进行民族文化调查活动 调研组 镇山村调研报告 1993.7 调查报告呈交于政府后,正式批准镇山为“民族文化保护村” 省政府、省文化厅 镇山成为“民族文化保护村” 1993.12 为了拯救当地文化遗产与对村貌进行改造,省文化厅进行了专项拨款 省文化厅 当地旅游资源得到有效开发 1995 镇山村被省政府授予“省级文化保护单位”,省文化厅也拨款对当地庙宇进行修缮 省政府、省文化厅 镇山村成为省级文化保护单位 1995.4 挪威专家受邀到镇山进行考察活动 省文化厅及挪威专家 镇山村计划开展生态博物馆建设 1998.10 国家文物局、中国博物馆学会与挪威专家再次对镇山村进行实地考察 国家文物局、中国博物馆及挪威专家 镇山确定建设生态博物馆 1999.3 挪威环境大臣在北京签订了《关于中国贵州生态博物馆群合作意向书》 挪威环境大臣 《关于中国贵州生态博物馆群合作意向书》 1999.9 安来顺先生受文物局和博学会派遣于挪威起草文件《中国贵州生态博物馆群项目文件》 安来顺 《中国贵州生态博物馆群项目文件》 1999.12 贵州省人民政府将花溪镇山布依族生态博物馆纳入贵州公共博物馆系列 省人民政府 批准建立贵州花溪镇山生态博物馆 2014 省人民政府批复同意《贵阳市花溪区石板镇镇山村历史文化名村保护规划》,规划将镇山村内的特色旅游环境都列入了重点保护对象 省人民政府 《贵阳市花溪区石板镇镇山村历史文化名村保护规划》
5 2.5.2 镇山村旅游资源 镇山布依寨是一个集山水风光、民俗民居、生态文化资源为一体的村寨。在寨中,可观赏到高山绿水,鸟语花香,布依族民歌回荡在石板街上,穿着民族服饰的少女带你领略布依族文化所带来的风情。
石板建筑的主要特点就是在建材上多用石头,外观上与干栏式建筑相似,以长方体状的石头插入地面,围成的空间用以圈养猪、牛等牲畜。在石块上再叠加石头,用以搭建住所。有的石板房还会搭建二层,用以储存粮食。
作为贵州省内少数民族的一支,镇山村的布依族居民们也会与苗族、土家族一样拥有一些少数民族传统节日及活动,其中,比较典型的有三月三、六月六等。六月六为布依族的小年,在这一天村民们都会盛装打扮,相互串门,坐在草地上互相分享食物。三月三是布依族传统的祭祀节日,家家户户都会做五花糯米饭用以祭祀祖先。
除了节庆活动以外,布依族所拥有的独特蜡染技术在镇山也可以看见。蜡染作为布依族的代表,历史悠久并闻名中外。蜡染布料多以深蓝色和蓝色为主,独特的花纹与图腾别具一格,经过精心染制而成的布料会被女子穿在身上,与苗族少女头上的银饰一样,成为美丽的点缀。其余的布料还可用于当窗帘、桌布等等,是机器制造达不到的效果。
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镇山布依寨内还拥有挪威政府所捐赠的布依文化生态博物馆。博物馆内保存着系列镇山布依文化物品,使游客通过了解镇山布依文化而对整个布依族文化起到传播作用。
3
镇山布依寨旅游开发问题 3.1 缺乏旅游规划,整合力度不够 镇山布依寨拥有独特的旅游资源,但因开发过早,无法适应时代与游客审美的变化,村寨规划与布局仍停留在早年状态。
镇山村目前的开发,没有系统地对实地情况进行考察及规划,没有考虑到开发的特色与资源的可持续性,这也造成了现在部分房屋破旧、基础设施少、村民外迁等一系列情况的产生,从而使游客降低了游客的观赏度与体验感。同时,村寨在开发过程中没有将农业、观光业、购物业恰当地衔接起来,“食住游行娱购”六大旅游要素也没有组合完整。在餐饮方面,以农家乐为主,没有特色的饮食吸引游客,甚至卫生安全出现隐患。布依族特色的小吃在当地极少出现,知名度也不及附近景点小吃高。布依族特色美食代表如糍粑、圆糖耙、“酸辣椒”等都可以作为特色小吃进行密封包装对游客进行出售,让游客作为伴手礼购买,但这类食物虽具特色但在当地菜市场内也可购买,所以怎样提高小吃的特色度与
6 知名度是一个重要的问题,较为成功的案例为青岩古镇的糕粑稀饭与卤猪脚。游客不仅在“食”方面得不到满足,“住”方面也存在问题。镇山布依寨缺乏相应的住宿环境来满足部分外地游客的需要,所以客源多为周边地区的居民,而类这居民多选择短暂地“半日游”或者“一日游”,这类游客由于居住较近,对饮食及住宿的需求较低,消费欲望也不高,从而带来的旅游收益小。特色的住宿环境也会作为旅游吸引要素对游客产生吸引力,如西江千户苗寨内的民宿则是建在吊脚楼内,虽住宿价格高昂,环境较差,但仍有不少游客趋之若鹜。在购物方面,更是没有自己的特色,大都以款式一样的义乌批发的小饰品为主,不仅价格高昂,质量也没有保障。除了特色小吃可以进行包装出售外,蜡染布料也可进行包装出售,如江浙丝绸手卷一样,蜡染布料也可制成手帕进行销售,独特的蜡染技艺可为当地旅游业带来大量的收益。
3.2 开发与保护未统一,风貌破坏严重 镇山村便利的地理位置在早期为其带来了大量的收益,但早期过度开发与建设遗留下大量的问题,具体有以下几点表现:一是表现在当地的基础设施不完善,无法满足游客日益增进的需求,住宿及餐饮条件都有限,过早的开发同时没有新项目的跟进,使得熟客回顾率低。二是表现在没有完善的旅游服务设施,没有建立特色的旅游网站,无法为游客进行特色的宣传。互联网+与旅游业的结合是当下顺应时代发展而产生的成果,除了对旅游产品进行宣传还可以丰富旅游产品、提供个性化服务。三表现在村寨管理模式落后,村委会无法解决村民谋求自身发展而做出的行为。随着社会生产水平的不断提高,传统的石板房无法解决年轻一代村民的需求,这类村民条件较好的选择迁到市中心,留下的老房屋无人居住日益破旧,条件较差的村民选择拆掉旧房,建造小平楼,这也造成了大量民居被破坏,村庄整体旅游风貌大大地遭到了破坏。
[4]
3.3 旅游形象不够明确,宣传度力度小 镇山布依寨拥有得天独厚的地理环境与资源条件,独特的群居性布依族文化在中整个贵州省境内都是少见的,因此,在 90 年代末时得到了政府的大力扶持,但开发较为单一,所塑造的形象不够明确,很快进入下坡阶段。纵观整个花溪地区的景点都是倡导人与自然相协调为主,无论是天河潭还是青岩古镇,都离不开这个主题,而镇山布依寨却未找到人与自然中的平衡点,既想像黄金大道一样依靠农家乐获得大量收益,又想像青岩古镇一样通过观光获得旅游收益,不明确的主题形象给游客带来的也只是泛泛的感观印象,镇山布依寨的特点没能得到最大的发挥,降低了对游客的吸引力。
7 此次调查问卷共填写 40 余人,其中 70% 来自于贵阳市内,可仍有一半多的人未听说过镇山布依寨,其知名度远远低于周边的景点。根据调查也可知道,镇山布依寨的宣传方式多源于当地游客的口口相传,这些数据都从多方面表现了镇山布依寨宣传力度弱。
图 3-1 调查问卷中“是否听说过镇山布依寨”对比图 3.4 管理观念落后、人才缺乏 镇山村虽距市中心较近,但管理理念却与传统的管理方式一致,并未顺应时代的发展。旅游开发商没有与旅游经营者进行沟通协调,开发商盲目的开发,经营者盲目的改造,这样的合作不仅没有达到预期效果,反而事与愿违。而起到调节作用的村委会却没有适当的人才提出合适的方式润滑两者的关系,工作人员素质较低,没有经过适当的培训,在接待游客方面也不能更好的解决游客游览过程中产生的问题。人才机制的引入与培养的不完善,使当地留不住人才,也限制了镇山布依寨旅游业的发展。村民参与力度低或者找不到适当的参与角度,大多数村民处于盲目的、被动的参与状态。正如镇山旅游刚开发时期,大部分村民跟风选择农家乐而谋取暴利,没有开展其他配套设施建设,失去了最好的发展时期。村内青壮年多选择外出务工,使得文化没有得到更好的发展,如何留住青壮年在当地发展,也是重中之重。
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镇山布依寨发展模式研究
镇山布依寨的规划布局一般是要结合自身旅游资源,根据市场需求,发现并选择选择核心的驱动要素对镇山村的功能进行恰当的配置,从而找到不同的开发模式。按照核心驱动要素标准,旅游小镇可细分为旅游资源主导型、旅游接待型、特殊行业依托型。
4.1 旅游资源主导型
8 4.1.1 自然资源主导型 自然资源主导型的特色小镇,是最为普遍的旅游宜居小镇开发模式,也可称之为生态观光型小镇。这类小镇一般位于大中型城市周边,距离城区较近,本身生态环境优美,且以生态宜居为发展特色,主要以接待城市休闲居民,开展休闲度假旅游为主。镇山布依寨在早期开发上偏向于这类开发,由于镇山村三面环水的地理环境,在早期周边其他同类型景点如黄金大道、十里河滩还未开发的时候,吸引了大批游客。而当地接待环境只有简易的农家乐,长久以往满足不了游客的需求,再加上早年间游客大批量进入,生态环境没有得到有效的治理,周边水污染严重,村寨风貌大打折扣。如今的村寨中耕地面积增大、唯一一条河流也因污水排放而散发出异味,大大的破坏了原有的“绿水青山”的村貌。发展镇山布依寨旅游业的重中之重就是进行生态治理,加强居民环保意识,使村民自觉地退耕还林、对河流污染进行治理,加强对污水排放的管控。将布依文化与自然风景相融合,形成独特的布依民俗文化生态自然保护村。
镇山村拥有丰富的自然资源,但这些自然资源与其他景点太过于相似,因此如何发掘自己的特色,做到与周边景点的区分,是镇山布依寨旅游发展的重点。布依族普遍奉信万物皆灵,与闽东的畲族相似,在这种思想的影响下,布依族人民认为山川、河流、洞穴、树木花草等自然景物都是神明的存在,并加以崇拜和祭祀。在布依族人民心中大树都是守护村庄的神明,因此每个布依族村寨都有相应的守村树,镇山村也不例外。镇山村下寨内的两棵参天榕树更是作为风水眼的存在,整个村庄的布局也犹如树根般交错叠加 [5] 。从“树神”方面入手,将少数民族自然崇拜文化与旅游业相结合起来,以在树上结“同心结”的形式吸引青年游客。镇山布依寨所属的花溪区拥有贵州省最大的大学城,多所高校的青年大学生来自于五湖四海,以独特的布依文化中的“大树为神”为落脚点,是吸引高校大学生情侣的重要方式。开展自然资源旅游,不仅仅可以起到吸引游客前来参观,还可以推动这类布依文化的传播,使镇山布依寨成为贵阳市“布依族文化”的名片。
4.1.2 历史文化资源主导型 历史文化资源主导型历史文化资源主导型的小镇开发模式,主要是依托其保存相对完好的传统建筑、古建筑,展示历史文化风貌,体验传统生活方式,从而对游客产生特有的吸引力。
镇山村的建造历史要追溯到明朝万历年间,村民的祖先李仁守将军携病驻守与此,并与当地布依族结合才形成了今天这种布依寨建在屯墙内的局面。据有关记载报道,现存的武庙也建议万历年,道光年间因火而毁,光绪年间再次重建,后因多种历史原因庙内很多村民祖先牌位被毁,于 90 年代末时政府拨款维修才得以重建 [6] 。镇山村内的武庙不仅仅是
9 一座古建筑,同时它也是布依族与汉族相互融和的一个历史见证。镇山布依族在保留布依文化的同时,又汲取了汉族文化里的优秀部分,使得不少游客在当地既能感受到布依文化带来的独特感受,又能不会因习俗差异巨大而感觉到不习惯。
镇山村的石板房是布依文化的突出代表,这种只建在平原上的少数民族建筑是以往游客鲜少见闻的,石板房造型美观,技艺精湛,大大地体现了人与自然相和谐的思想,但由于其宣传力度保护力度不如吊脚楼等少数民族民居,因此无法吸引游客。镇山村的布依寨文化是布依族文化与汉文化的相互融合与碰撞,这也导致了很多传统布依文化的流失,现在村中只有少部分村民保留民族习惯,使游客无法更深刻的了解到布依文化的魅力。而这种受这种汉化模式的影响,不少村民认为修建洋房是地位与身份的象征,因此很多古建筑无法保存下来,改变村民思想,改善居住条件,在保护的基础上对镇山资源进行开发,让石板建筑成为吸引游客的主要动力。
4.1.3 旅游商品主导型 旅游商品主导型的旅游小镇并不多见,通常没有出色的自然风光等资源来吸引游客,反而是通过独具特色的旅游商品来提高人气,从而带动整个旅游产业的发展。通过设计一些特征鲜明的产品,成为没有资源的乡村小镇发展旅游业的机遇。
镇山村旅游形象主要依靠鲜明的布依文化,因此,将布依文化与旅游商品结合起来是推动当地旅游产业发展的主要原因。饮食方面,可以将食物进行真空包装方便游客带走,也可放在网络平台上进行销售,同时达到宣传效果。布依族同时也是一个喜饮酒酿酒的民族,由镇山村民自己酿制的米酒不仅味道甘醇,而且酒精浓度低,对身体健康有益。但由于价格过于低廉、酿造时间长、酿造工艺复杂,不少村民不愿意再花时间去酿酒,因此,打造属于镇山村独特的米酒产业,进行包装出售,是村民获得利益的有效途径。布依族的工艺美术主要有蜡染、刺绣、织锦、竹编、织染及陶瓷和雕刻等。编织品如竹席和斗笠也都是驰誉四方。布依族的蜡染久负盛名,早在宋代就有贵州惠水特产蜡染布的记载。清代史书上所说的“青花布”,就是蜡染布。布依族姑娘从十二三岁起,便开始跟母亲学习蜡染技术。制作蜡染首先要将蜜蜡加热熔化为蜡汁,然后用三角形的铜制蜡刀蘸蜡汁,在自织的白布上精心描绘各种漂亮生动图案,再放入蓝靛缸中渍染成蓝色或者浅蓝色,最后将布煮入锅中使蜜蜡蒸发,捞出到河水中反复荡涤,晾干,就成独具特色的蜡染工艺品。如此复杂的制作工艺使得蜡染制品成本过高,在当地鲜少成为商品售出,而且随着时代的进步这种手艺只留在老一辈的人手中,如何利用蜡染成为当地旅游业发展的特色是我们不得不重视的问题。首先,我们需要解决传统手工艺无法传承的问题,加强对当地青壮年的思想教育,鼓励发展继承蜡染手艺,建设以家庭为单位的蜡染“微工厂”。“微工厂”以一家一户为单位,进行小型蜡染制作,每家每户也拥有自己的特色,满足游客多样化的需求。
10 蜡染布匹可以向游客进行售卖或者通过电商销售。其次,为了解决蜡染制作过程复杂的这个问题,可以将布匹适当减小,原有的蜡染布匹通常都是自产自销,被用来做围裙或者衣服,所以耗时耗力,以这类物品作为纪念品兜售不仅价格十分高昂而且游客需求度低,将布匹减小制为手帕的形式,不仅成本降低而且便于游客携带。蜡染工艺事业的发展,不仅仅可以带动就业,促进当地居民经济发展,更重要的是弘扬了布依族文化让更多人感受到布依族风情。
4.2 旅游接待型 以提供餐饮和住宿为主导的旅游小镇通过特色餐饮和特色住宿来吸引游客,但是满足旅客吃住的基本需求只是其中一个缘由,更多的是追求一种不一样的生活体验。
本文多次提到,镇山布依寨吸引游客的主要因素是其独特的少数民族文化,因此游客到当地的需求是体验布依族民族风情,因此只能从饮食、住宿方面入手。饮食方面可向西江千户苗寨一样设定拦门酒,镇山布依寨本身也有拦门敬酒的文化,只是这种场景多出现于婚庆节日上,将这类祝酒文化进行包装,给游客一种全新的文化体验。拦门酒文化不适用于商业途径,将拦门酒设定为吸引游客前来观光体验的噱头或者是借以推动当地米酒特产的销售,这两种方法都是促进当地旅游发展的途径。布依族节日文化是游客体验布依文化的主要途径,对镇山布依寨的传统节日进行宣传与包装,如六月六,六月六是布依族人民的传统佳节,又被称之为布依族的小年夜。每逢这天,男女老少都会穿上民族服饰齐聚一堂,举行盛大的祭祀活动,同时年轻的男女还会躲进山林互相对歌,让游客参与进这一类的活动中,不仅可以提高对游客的吸引力与参与度,还可以推动布依文化的传播 [7] 。住宿方面可以改善当地石板民居,因传统石板房内照光黑暗、装饰简单,所以应该在保证不破坏民居外表的情况下对内部装饰进行改善,将石板房包装成独具特色的布依民宿,让游客居住时也可享受独特民族风格带来的魅力,民宿的创办是吸引青年旅游者的重点,可以模仿丽江古镇的旅游发展模式,将镇山布依寨打造为民俗文化与现代相融合的旅游景点,旅游者可以坐在吊脚楼内抚摸着饱经风霜的石壁饮酒,沉醉与这独特的布依风情中,民宿业的开展,有利于并推动当地青壮年参与,提高就业率,推动当地旅游业发展。
5
结论与讨论 综合以上分析,本文认为,镇山布依寨的开发要先解决因历史原因遗留下来的问题,开发重点是如何更大化的利用当地民俗风情,将生态环境保护与民俗互相融合,打造独特的贵阳市布依文化。镇山布依寨的旅游发展是多种发展模式的融合,采用新的科技手段,
11 对原生态进行保护;挖掘并发展当地特色产品,提高农民收入;对传统民居进行因地制宜的改造,让更多有客有处可居,居之有味;多渠道的引入投资基金,促进当地的开发;加强人才的引入与培养,引导居民传统盈利观念的改变,为村民创新创业奠定基础,让村民享受到因旅游开发而改善的自然环境,实现旅游发展做到真正的为农民服务。
12 参
考
文
献 [1] 吴雨.乡村旅游成乡村振兴重要引擎.(2019.9.3). [2] 甘代军.文化变迁的逻辑.北京:中央民族大学.(2010.3.15). [3] 苏萌.基于布依文化的乡村旅游品牌形象设计研究.贵阳:贵州大学.(2017.6). [4] 赵静.特色小镇之旅游小镇的开发现状、问题及模式分析,中国物价.2017.5:83-85. [5] 夏勇.贵州布依族传统聚落与建筑研究.重庆:重庆大学.(2012.5). [6] 屠玉帅.美丽中国视域下的民族村寨旅游发展研究.贵阳:贵州民族大学.(2016). [7] 徐燕,熊康宁,殷红梅.贵州少数民族地区乡村旅游开发研究.贵州民族研究.贵阳:贵州师范大学,2007.6:133-138
13 致
谢 光阴似箭,日月如梭,转眼之间就要结束大学四年的生涯,在经历大一到大四的蜕变之后,我深深体会到了写论文时的那份宁静与思考。回首这四年的路程,对于那些在我求知道路上帮助过、引导过、陪伴过的人,我的心中充满了感激。
首先,要感谢我的导师邱汉周副教授。从论文的选题到写作的定稿,邱老师都倾注了打了心血在我们身上。在您这里,我们的思想就犹如草原上奔腾的骏马,我们能够按照自己的喜好和风格来做自己的研究,让我们对写论文充满激情,能够从师从邱老师,我为自己感到庆幸,在此谨向邱老师表达我最真诚的敬意与感谢。
其次,要感谢一直关心我的同学朋友!刘明清、李莹、林娇娇、郑安琪、饶敏,感谢你们的鼓励和帮助!
还要特别感谢的是我的父母。他们是我十多年来求学路上的有力后盾,没有他们的支持,也没有我的今天。父母无私的爱与照顾是我求学路上不断前行的动力。
最后,感谢曾经教导和帮助过我的老师们。衷心地感谢为评阅本论文而付出宝贵时间和辛勤劳动的专家和教授们!
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