高职《中国旅游地理》课程改革探索
摘要:《中国旅游地理》是高等旅游职业教育的专业基础课程,作为职业教育的课程,旅游地理培养的不是地理学家和专业地理工作者,而是旅游业的一线从业者,在教学中应遵从“以能力为本位”的教育理论来确定培养目标、设计教学内容、方法和过程、评估教学效果。
关键词:中国旅游地理;高职;课程改革
中图分类号:G420 文献标识码:A
1、课程改革的背景及指导思想
高等旅游职业教育的任务是培养具备综合职业能力和全面素养的、服务于生产和管理第一线的应用型人才。高职旅游教育的教学工作是以学生获得相应职业能力为出发点和终结点。
高职课程改革是当前研究的重要课题。课程改革首先来源于对旅游市场的深入分析。在市场分析调查的前提下,才能对专门的课程进行相应的调整。只有这样,才能培养出更多能胜任管理、生产第一线从事技术管理、技术应用和社会服务的实用型、高层次的专业技术人才。课程的设置必须要有有效性、针对性,真正实现以市场为导向,主动适应各地旅游经济的发展需求。因此,市场分析既是学校教育课程改革的起点,也是课程改革的归宿。
各地旅游市场的变化虽然很复杂,但其总体而言呈上升趋势,为旅游专业的学生就业提供了市场机遇。而问题在于,学校的旅游教学怎样适应旅游市场的快速变化。现行旅游课程教材编排还沿袭着知识本位的教学体系;课程体现企业对人才的需求还不深刻,缺乏对现代化职业能力的追求;以单一学科型为主,教学仍采用传统模式。旅游职业教育既要开发智力、培养能力,还要启迪学生创造思维,使学生具有创业能力。要带动学生体验现实的变革,适应未来发展。而这一切均来源于对动态的旅游市场的分析把握。因此,分析旅游市场,并借此制定课程方案,是旅游专业课程构建的基本出发点。
2、《中国旅游地理》课程改革建设思路
《中国旅游地理》是高等旅游职业教育的专业基础课程。作为职业教育的课程,旅游地理培养的不是地理学家和专业地理工作者,而是旅游业的一线从业者。所以在教学中不能过于强调旅游地理学科的学术体系和知识的系统性,而应遵从“以能力为本位”的教育理论,即“以从事某一具体职业所必须具备的能力为出发点,来确定培养目标、设计教学内容、方法和过程、评估教学效果。”
2.1职业能力分析
职业能力与职业背景相关。就本课程与就业岗位关联度来看,与旅行社行业中导游、计调、旅游产品研发、旅游产品营销等相关岗位群关系密切。
在与企业座谈、毕业生跟踪调查以及与同行专家研讨的过程中,我们分析得出此岗位群所需具备的与《中国旅游地理》课程相关的核心职业能力为:(1)旅游资源识别能力;(2)科学性和文化性的地接导游讲解能力;(3)旅游线路设计能力。
2.2《中国旅游地理》教学内容
本课程所选用的教材是高职高专教改项目成果教材,同时参考旅游局人事教育处编、导游资格证考试教材《湖北导游基础知识》、《全国导游基础知识》、《现场导游资料汇编》等。根据职业能力培养的需要,将教学内容进行重构,分解为5个模块13个主题。
模块和主题的组织安排遵循学生认知规律和职业成长规律,按工作过程来进行整合、序化,实现“教、学、做”一体化。
2.3教学设计
(1)教学模式:采用理论教学与实践教学相结合的模式。实践教学采用校内实训与野外实地考察及即景讲解相结合的方式。
(2)教学方法:应用多种教学方法。如案例教学法、自主合作探索教学法、演练教学法、野外调查法等
(3)信息技术的运用:校内实训室利用现有技术条件,进行仿真;利用多媒体教学,再现真实的教学情境;利用网络资源,将本课程的电子课件、主题讨论资料上网。学生可以利用网络形成与教师和同学之间的互动,开辟论坛,定期选出优秀论贴。
2.4教学条件
(1)师资队伍:由学院具有丰富教学经验的教师、具有职业资格的“双师型”教师及企业一线工作人员组成。
(2)实习环境:利用学院导游模拟实训室,以及校企合作单位——中国国际旅行社和武汉分武汉市主要旅游景点开展实习实训。
2.5课程特色与创新
本课程改革的特色与创新在于教学内容的选取与安排、多种教学方法的运用以及以考核实际运用能力为主的成绩评价方法。
参考文献:
[1]国家旅游局,2007年中国旅游业统计公报[ER/0L],(2008,09,16)http://.cn/policy/txt/2008,09/16/content,16466308,him
[2]保继刚,张骁鸣,1978年以来中国旅游地理学的检讨与反思[J]
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