百胜中国CEO：中国基建为餐饮业提供巨大机会
百胜中国CEO潘伟奇表示，中国的消费者支出增长帮助提振了零售商的销售，而基建支出为企业提供了进一步拓展的机会。
潘伟奇接受CNBC《Squawk Box》節目采访时称，中国基础设施建设的突飞猛进是促使该公司决定今年在华新开600家门店的原因。
他表示：“对于我们来说，基础设施支出十分重要，因为这让我们有了新的购物中心、新的贸易区、新的高铁站和机场，中国的基础设施正继续以全球最快的速度发展，超过任何其他国家。这就是我们为什么要在一年内建设600家新餐厅，因为这些机会正在涌现。”
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