浅谈新课程标准下高中生物实验教学的研究与实践

摘要：高中新课程标准要求在义务教育的基础上，进一步提高学生的科学素养，面向全体学生，倡导探究性学习，注重与现实生活的联系。实验教学是高中教学的重要组成部分，能够体现新课标探究性学习和联系现实生活的要求，要上好一堂实验课，需要教师改变传统观念，在实际的实验教学过程中做好实验准备和实验设计工作，做好实验教学的组织实施和评价工作，从而激发学生学习的兴趣，提高其解决日常生活问题的能力。

关键词：新课改;高中生物;实验教学;研究与实践

一、 改变观念，提升实验教学的地位

新课程标准要求，实验教学以学生为主体，学生是参与实验的主体，鼓励学生主动参与制定实验计划和方案，鼓励教师将学生学习的自主权还给学生。在实验过程中学生会遇到各种各样的问题，学生之间需要相互合作共同解决问题，教师和学生的交流也会增加，这都能促进学生积极愉快地学习，使学生尝到实验过程带来的甜头。

二、 大胆放手让学生进行实验准备和实验设计

（一） 教师放权让学生参与实验准备工作

例如，人教版高中生物必修一“鉴定组织中还原糖、蛋白质和脂肪的实验”。

首先，让学生自己选择实验材料。教师可以有意引导学生小组内成员选择材料的多样性，形成小组内对照。课本要求的是苹果、梨，选择西瓜、甘蔗、土豆等实验材料是否可行呢？通过实验来分析各种实验材料中所含的有机物质，遇到与理论知识冲突的结论时，引导学生查阅资料、小组内讨论解决。这个选择实验材料的过程就是学生自主学习的过程。在这个过程中，教师为学生埋下了伏笔：西瓜有颜色，对实验结果有什么影响？甘蔗含有大量蔗糖，如果用作实验材料，能不能观察到砖红色沉淀？若出现砖红色沉淀，说明了什么？这些都需要学生自行分析处理。

其次，实验仪器和药品也可以由学生准备和配置。在实验教师的指导下，学生可以准备水浴设备。学生对水浴加热比较陌生，这是在高中实验中接触到的一种新的加热方式，学生通过自己的准备操作能增强对水浴加热原理的认识。斐林试剂和双缩脲试剂是学生经常容易混淆的两种试剂，学生自主配制、分瓶和标注这两种试剂，能增强对试剂的认识，更容易区分这两种试剂。

再比如人教版高中生物必修一“植物细胞质壁分离和复原实验”中，实验材料的准备等工作也可以由学生负责。学生会主动思考哪些细胞符合实验条件，除了课本提供的紫色洋葱外表皮，日常生活中还可以用到什么材料？内表皮可以吗？叶肉细胞呢？引导学生选择多种材料形成小组内对照，利于观察实验结果，分析实验结论。

以上两个实验案例提供了实验准备的一些做法，能够调动学生的积极性和参与性，让学生喜欢探究生活知识，养成学生的探索精神。

（二） 放手让学生进行实验设计

实验设计是一个集知识、能力、思维于一体的综合实践活动。教师要积极引导学生打破教材的实验设计禁锢，发散思维，提升学生实验设计的能力。

例如，人教版高中生物必修一“唾液淀粉酶对淀粉分解”的实验，课本中没有对照组，学生在设计实验时，增加了对照组清水，实验结果更加明显，体现了学生对照实验的思想。

再如在《叶绿体的色素提取和分离》实验中，教师引导学生分析教材实验设计的不足：制备滤纸条和画滤液细线是本实验的难点，滤纸条不易制备，滤液细线容易画太粗，层析纸带容易出现重叠现象影响观察，如何进行改进？教师可以引导学生进行圆心点层析。学生根据实验原理设计圆心点层析的实验装置，省去了制备滤纸条和画滤液细线的步骤，节省了时间，提高了实验效率，使观察效果更明显。

又如，人教版高中生物必修一“观察植物质壁分离和复原实验”，教材中以30%蔗糖溶液处理洋葱表皮细胞。教师可以鼓励学生课外进行实验设计，引导学生设计利用其他试剂，如硝酸钾溶液和葡萄糖溶液进行实验。高中生物教材的实验素材很多，需要教师积极引导学生进行实验设计探索，培养学生创新思维。

三、 做好实验教学的组织实施和评价工作

（一） 良好的课堂秩序是实验正常进行的保障

实验课经常表现为学生活跃，场面混乱，纪律差，因而教师实验课堂组织实施至关重要。首先，教师要做足准备工作，实验室环境要清洁干净，让学生有个舒适的课堂环境;学生要制定好实验设计方案，课前明确分工要求，使每个学生都有任务。其次，学生要分小组，每个实验小组人数根据实验室的大小和实验仪器的多少来定。尽量让学生自己组成小组，教师要适当引导，使小组内成员有学习成绩层次差异。这样能充分发挥学生合作学习的优势，实现学生的自我管理和监督。最后，教师要做到态度认真、有效预期实验结果和合理的自身定位。实验态度认真能够感染每一个实验参与者，使学生积极认真地做实验。实验过程中难免会出现一些意外情况，教师适时给学生合理指导，积极引导继续实验，帮助学生预期实验结果和分析实际结果。教师在实验过程中要把自己定位为一个指导者，不能越俎代庖，替代学生完成工作。做到以上三个方面，实验课堂就会井然有序。

（二） 实验教学评价是学生进行实验的动力

实验教学评价是学生进行实验的动力，评价的好坏直接决定着学生的实验热情和动力。实验教学的评价应该充分发挥教师的正面引导作用，从学生的实验技能、实验习惯、实验探究能力和参与实验态度等多方面进行。根据不同的实验要求，设计不同的评价标准，以促进学生参与实验、提高实验能力为目标。设置评价量化表，及时收集学生实验信息，尽快修正和完善评价标准。

例如，验证性实验的评价要侧重于实验技能评价，人教版高中生物必修一“显微镜的使用”就是这样的实验，学生通过反复练习掌握显微镜的使用技能。评价标准要关注显微镜的操作技能，同时也要关注学生的情感态度，对学生综合评价。

以上是我們高中实验教学中的一些做法，实验教学是一个系统的工程，还有很多地方需要完善，这需要我们在实际教学过程中不断总结和提升，为学生综合发展服务。

参考文献：

[1]史敏.新课程标准下对高中生物实验教学的思考[J].新课程导学，2016（14）：7.

[2]田秋云，徐建国，胡青平.新课程标准下对高中生物实验教学的思考[J].实验科学与技术，2012，10（2）：76-77，103.

作者简介：

黄业，广西壮族自治区贺州市，广西贺州市平桂区平桂高级中学。

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