晚红杏及其丰产栽培技术

晚红杏是山西省农业科学院果树研究所历经多年选育的极晚熟杏新品种。该品种于2009年8月通过山西省农作物品种审定委员会审定认证。该品种成熟特晚，成熟时市场几乎没有杏果，因而售价很高，深受果农欢迎。现将其特性及配套栽培技术介绍如下，供栽培者参考。

1主要性状

1.1植物学特征

树姿半开张，干性较强，树势中庸，树高为4～5 m，树形为半圆形。主干及多年生枝灰褐色，1年生枝阳面紫红色，阴面绿褐色。叶片卵圆形，叶面稍纵卷，似缺水状，深绿色，叶缘粗锯齿。花瓣5片，浅粉红色，雌蕊一枚，雄蕊30枚左右。

1.2果实的经济性状

果实近圆形，平均单果重68 g，最大果重100 g，果皮着色早，在成熟前1个多月果面就大部着鲜红色，完全成熟时近全面着紫红色。果肉黄色，肉质硬韧，纤维中粗，汁液中多，可溶性固形物含量15%，总糖含量10.2%，可滴定酸含量3.1%，甜酸适口，品质上。离核，仁苦。

1.3生长结果习性

幼树枝条有两次生长高峰，分别出现在5月中旬和7月下旬（晋中地区）。萌芽率和成枝力均高。枝条的分枝角度较大，易较快形成短枝和花束状枝。形成花芽较易，一般3年生树就有较高的产量，以短果枝与花束状果枝结果为主。自花不实，需配置授粉树，雌蕊败育率低，一般坐果率在20%以上，无明显大小年现象，丰产性好。3年生树株产5.2 kg，5年生树株产24 kg，10年生树株产100 kg以上。

1.4物候期

在晋中地区，晚红杏3月中旬或下旬花芽萌动，3月下旬或4月初开花。花期约1周。果实成熟期在7月下旬到8月初，果实发育期100～110 d，属极晚熟品种。10月下旬至11 初落叶。

1.5抗性

晚红杏抗寒，自1991观察记载以来，未发现有枝条的冻害现象。在区试点大同地区，冬季低温达-30 ℃，无冻害发生。抗晚霜性较强，经多年观察，晚红杏抗晚霜性高于鸡蛋杏等品种。高抗裂果，晚红杏成熟期在7月底8月初，此期山西省已进入雨季，但晚红杏几无裂果发生。高抗疮痂病，经多年调查，晚红杏抗疮痂

山西果树SHANXIFRUITS 2013（4）

病能力强于高抗疮痂病品种骆驼黄；抗流胶病能力与鸡蛋杏、金太阳等接近。

2栽培技术

2.1地区选择

晚红杏适应性强，凡杏树适栽地均可发展，但为了发挥晚红杏的优势，拟在较冷地区发展。以山西为例，以山西北部地区发展为宜，可将其成熟期推迟到8月中下旬，大大延长了鲜杏的供应期，有利于调剂市场。晚红杏在丘陵、平地、山地均可发展，以丘陵，坡地发展为佳。

2.2栽植密度与授粉树配置

晚红杏树体高大，一般株行距可采用3 m×4 m或4 m×5 m，肥水条件差的地块可适当密植。由于晚红杏自花不实，需配置授粉树。适宜的授粉品种有鸡蛋杏、兰州大接杏、串枝红等，与晚红杏的比例为1︰（4～5）。

2.3合理整形修剪

晚红杏干性较强，树形以纺锤形或改良主干性为宜。一般在中心干上留7～11个主枝，主枝单轴延伸，主枝之间的间距以30～35 cm为宜。

幼树修剪以夏剪为主，冬剪为辅。大树修剪以冬剪为主，夏剪为辅。幼树夏剪主要工作是：保持骨干枝生长优势，严控竞争枝及背上枝，对其他枝条要多次短截，利用杏树一年多次分枝的特性，使杏树快速成形，形成大量的结果枝组。大树冬剪主要是调节结果与生长的矛盾，因此修剪时要疏弱留强，适当回缩，保持中庸的树势。

2.4土壤管理

晚红杏在各类型的土壤中均能够生长，但以保水、通气性好的壤土或砂壤土要好，同时土壤总含量不能超过0.24%。

在幼树时期，株间最好采用清耕并经常进行耕作，使土壤保持疏松和无杂草状态。行间则适当间作豆类等作物，以增加早期收入，并增加土壤的有机质和土壤的氮素营养。随着树龄的增大，行间不宜再间作，而代之以生草制。一般每年在8-9月份深翻扩穴，并结合施入有机肥，为根系生长发育创造适宜的条件。

2.5施肥

施肥分基肥和追肥。基肥一般在秋季施，多以有机肥为主，混施部分速效氮肥。施肥量要根据树体的大小强壮而定。一般1～3年生幼树株施有机肥5～15 kg（以腐熟的鸡粪为例），大树可达25～100 kg。追肥可分4次进行：花前肥于春季土壤解冻后施入，以速效氮肥为主；花后肥于开花后施入，以速效氮肥为主，配合磷钾肥；催果肥在采前15～20 d施入，主要施速效钾肥；采后肥于采果后尽早施入，以钾肥为主，配合氮肥、磷肥。

2.6灌溉

晚红杏幼树需水较多，因此在生长前期，为了增大树体，要经常保持土壤在湿润状态。当土壤的田间持水量接近最大田间持水量的60%时就要灌溉。但生长后期，为了促进枝条充实，不宜多灌水，晋中地区一般7月下旬之后，除非特殊干旱，基本不灌水。进入结果期后，全年要灌5次水：萌芽水于萌芽前灌入；花后水在坐果后果实进入速长期时灌溉；采前水在采收前1月之内即果实生长的第2个高峰期灌入；采后水在采收后及时灌入；冻水于土壤封冻前灌入。

2.7病虫害防治

晚红杏主要虫害有蚜虫、蚧壳虫、梨小食心虫。在防治上强调防重于治，春季花芽萌动前喷1次5 °Be的石硫合剂进行预防。防治蚜虫，在杏芽萌动后，至花前或花后喷布10%的扑虱蚜3 000～5 000倍液防治桃蚜或粉蚜；在4月下旬喷布10%的扑虱蚜防治桃瘤蚜。防治桑白蚧，初孵若虫分散转移期是关键，可用速蚧克1 000～1 500倍液或速扑杀700倍液，防治球坚蚧，在若虫孵化期喷0.2～0.3 °Be石硫合剂，或速蚧克1 000～1 500倍液。防治梨小食心虫，成虫产卵期是关键，可喷1 500倍的高效氯氢菊脂，或1 500倍的灭多威进行防治。

项目来源：山西省农科院育种工程项目（项目编号：11yzgc088）。

（收稿日期：20130606）

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