试论大豆和芸豆的施肥技术

大豆和芸豆是黑龙江省北部市县主要种植作物,他们虽然同属豆科,需肥特点却不同,施肥技术也各异。

1 大豆需肥特点

大豆在粮油作物中,经济价值相对较高。大豆需氮虽多,但可通过根瘤固氮,一般可从大气中获取5至7.5kg/亩,约为大豆需氮的40%至60%。每生产100kg大豆,需要从土壤中吸收氮1.8至10.1kg,五氧化二磷1.8至3kg,氧化钾2.9至3kg。大豆所吸收的养分远远高于水稻、小麦和玉米。

2 大豆的吸肥规律

大豆生长发育分为苗期、分枝期、开花期、结荚期、鼓粒期和成熟期。全生育期90至130天,其吸肥规律为:吸氮率。出苗和分枝期占全生育期吸氮总量的15%,分枝至盛花期占16.4%,盛花至结荚期占28.3%,鼓豆期占24%。开花至鼓粒期是大豆吸氮的高峰期。吸磷率。苗期至初花期占17%,初花至鼓豆期占70%,鼓粒至成熟期占13%。大豆生长中期对磷的需要最多。吸钾率。开花前累计吸钾量占43%,开花至鼓粒期占39.5%,鼓粒至成熟期仍需吸收17.2%的钾。可见,开花至鼓粒期既是大豆干物质累积的高峰期,又是吸收氮磷钾养分的高峰期。

3 大豆施肥技术

大豆的施肥体系一般由基肥、种肥和追肥组成。施肥要做到氮、磷、钾肥大量元素和硼、钼等微量元素合理搭配,迟效、速效肥并用。磷酸二铵在我县长期使用,土壤磷元素积累较多,大豆施肥要适当增加氮肥,补充钾肥。测土配方施肥。

3.1 底肥

每公顷施有机肥(有机质含量8%以上)15吨以上,结合整地一次施入。

3.2 种肥

化肥做种肥,根据测土配方结果施肥。一般中等肥力地块,公顷施尿素40～55kg、磷酸二铵100～150kg、氯化钾40～60kg、土壤磷素活化剂7.5公斤或45%大豆专用肥300kg,用大豆根瘤菌0.25kg拌种。种肥深施于种下4～5厘米处,占种肥使用量的40%,第二层施于种下8～15厘米处,占种肥使用量的60%。

3.3 追肥

3.3.1 根际追肥

在大豆生长较弱时,二遍地铲后趟前追施氮肥,每公顷追施尿素35～70kg,追肥后立即中耕培土。

3.3.2 叶面追肥

喷一次以大豆初花期为宜,喷2次时,第一次在初花期,第二次在终花期至初荚期,公顷用浓度0.5%～2.0%尿素喷施;肥料用量:公顷用浓度0.5%～2.0%尿素7.5～10kg,0.02%～0.05%钼酸铵150g,0.2%～0.5%磷酸二氢钾1.5kg,硫酸钾5kg,溶于500～750kg水中喷施。

4 芸豆施肥技术

4.1 基肥

基肥的施用方法一般结合整地做畦施用。先撒施有机肥及用作基肥的过磷酸钙、草木灰等化肥,然后翻土。芸豆的基肥宜用迟效性的腐熟堆肥,不宜用太多氮肥做种肥,以防止烂种。蔓生芸豆一般每667平方米施入腐熟的有机肥3000～4000公斤,过磷酸钙50～60公斤,硫酸钾30公斤或草木灰150公斤。在基肥中适当施用速效氮肥,可以促进植株主茎基部1～3节发生分枝,并在这些分枝上分化发芽,减少落花,提早开花结果。矮生芸豆一般每667平方米施入土杂肥4000～5000公斤,三元复合肥30公斤,尿素15公斤,草木灰150公斤,过磷酸钙50公斤。

4.2 追肥

芸豆需肥中等,随植株增长适当加大浓度。一般来说,蔓生芸豆在苗期不需要追肥。适当追施氮肥可促进幼苗生长。可以穴施浓度为1%的尿素水,水渗下后覆土封穴。芸豆从花芽分化到结荚期间,对氮、磷、钾的吸收量明显比苗期增加。若此期,氮肥供应充足,可以促进植株的生长,增加花数,提高结荚数量。但在初花期施用氮肥过多,容易造成植株徒长,引起落花,影响产量。应进行合理追肥。第一次追肥一般在团棵期进行,每667平方米施用15%～20%腐熟的畜禽粪1000公斤,以促使植株多发侧枝,增加花数,提早结荚。第二次追肥在嫩荚坐住后,追施催荚肥,每667平方米施入三元复合肥15公斤,15%腐熟的畜禽粪1000公斤,并加施8～10公斤过磷酸钙,以促使植株生长健壮,加速嫩荚生长肥大。在收获的中、后期进行第三次追肥,每667平方施用尿素10～15公斤,以促使植株发生更多的新侧枝,防止植株早衰,促使主蔓顶端潜伏的花芽开花结荚,提高芸豆产量。矮胖生芸豆结荚早,不易发生徒长,可在结荚前早施追肥,促进植株的生长发育,提高产量。

4.3 根外追肥

芸豆出苗后10～30天,每667平方米用硫酸锌66.5克,溶解在3.5公斤水中,喷2～3次,可增加芸豆产量,增产幅度因品种不同而略有差别。

在开花结荚期每隔10天喷1次浓度为0.02%～0.05%钼酸铵,连续喷施2～3次,可以提高芸豆的产量和改善芸豆的品质。

盛花期和终花期用尿素、硫酸铵、过磷酸钙浸出液等进行叶面喷施。一般亩用尿素1～2千克、磷酸二氢钾1～2千克,加水40～50千克。

4.4 微生物肥料

根瘤菌在豆类作物生长中起着重要作用,但相对于其他豆科作物,芸豆根瘤菌不仅形成较晚,而且数量也较少。因此,为使根系提早形成更多的根瘤,可以进行人工接种根瘤菌。

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