印尼901A木薯生产技术

摘要介绍木薯印尼901A的栽培技术,包括选地整地、早种、确保全苗、壮苗、密植、浅植、施肥、田间管理、收获等方面内容,以为木薯种植提供参考。

关键词木薯;印尼901A;栽培技术;广西北海

中图分类号S513文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)20-0083-01

木薯原产于美洲热带,全世界热带地区广为栽培,与马铃薯、红薯并列为世界三大薯类作物,我国也是木薯的主产区。其块根富含淀粉,可食,可磨木薯粉,做面包,提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。中粮集团在北海市建有1个专门生产酒精的工厂,为北海推广种植木薯提供了机遇,农民种植木薯积极性极高。为此,北海市农业科学研究所与北海市铁山港区兴港综合种养加工场经过3年的共同努力,完成了“高产优质印尼901A木薯生产技术研究示范”项目,经济效益比常规高190%,推广面积106.67 hm²。现将木薯生产技术总结如下。

1选地整地

木薯对土地要求不严格,粗生易栽,适应性强,不论土地肥沃或贫瘠均可种植。但在土层深厚疏松的土地上种植易获高产,北海多为砂质壤土,比较适合种植。项目区的土地用拖拉机一犁一耙,进行全垦深耕,使30~40 cm土层疏松碎平,从而达到土地“深”、“松”的要求,为木薯生长创造了良好的结薯环境。

2适时早种

木薯在气温达15 ℃以上时即可种植,适当早种,不但延长生育期,而且可避免蟋蟀、地老虎等为害幼苗,若种植过迟,虽然温度条件较好,但由于生育期缩短,产量会受到较大的影响。而北海市2月的平均温度在15 ℃以上,因此,2月中旬至3月中旬是木薯适宜播期。

3确保全苗、壮苗

木薯种茎质量的优劣关系到种后出苗率的高低和幼苗的壮弱。选用老熟茎粗节密、实心、不损伤、无病虫、芽点完好和切口有汁的主茎中下部作为种茎。其生命力强,含养分多,发芽率高,可保证苗齐苗壮,是夺取高产的基础[1]。种茎用利刀砍成15~20 cm小段备种。

4合理密植,平摆浅植

木薯是喜光作物,种植过密,互相遮荫,单株产量随遮荫程度而下降,反之,种植密度过小,不能充分利用阳光,单株产量虽高,但单位面积的产量也不高,为此,要进行合理密植。印尼901A植株高大,生长势强,种植规格采用行距1.0 m,株距0.8 m,种植1.2万株/hm²左右。木薯采取平摆浅种可增加结薯数,并利于块根的膨大。按行距1 m开5 cm深的种植浅沟,然后按株距0.8 m水平摆种[2]。

5合理施肥

木薯虽然耐贫瘠,但增施肥料,特别是增施有机肥,是木薯高产的关键技术之一。项目区用鸡粪3 570 kg/hm²或猪粪15 t/hm²与过磷酸钙450~750 kg/hm²拌匀堆沤腐熟后作基肥,并同时用复合肥375 kg/hm²作基肥,在摆种后施在种植沟内(不接触种茎),然后盖土约5 cm,盖好种茎和肥料。

6田间管理

6.1查苗补缺

木薯单位面积的株数较少,每缺少1株就会明显影响产量。为了保证全苗,在种植时把多余种茎排列浅埋在地头地边,盖上湿润细土,让其发芽以作为备用苗,在种后约30 d进行查苗补缺,补苗后淋足水分以保苗成活[3]。

6.2间定苗

幼苗出土后,常有多条芽长出,如任其生长,密度大,行间荫蔽,消耗养分多,影响产量。因此,在苗高15~20 cm时进行间定苗,去弱留强,每株选留1条壮苗,其余去除。

6.3中耕除草

木薯的块根需要土壤疏松、通气良好的表土才能发育良好。植后3个月内的中耕除草是促进块根生长,提高单株产量的关键时期。项目区在植后40 d,苗高约20 cm时,进行第1次中耕除草,促进幼苗生长。植后60~70 d进行第2次中耕除草。

6.4合理施肥和培土

木薯生长期长,生长量大,因此,其需肥量也大,且有喜氮、喜钾的特点,在施足基肥的基础上,加强追肥是实现高产的保证。在苗高20~30 cm时,用尿素150 kg/hm²配合氯化钾150 kg/hm²施壮苗肥,促进幼苗生长整齐、粗壮;在苗高约80 cm左右时,追施结薯肥,施用复合肥225 kg/hm²、氯化钾225 kg/hm²,并进行大培土,增强抗风力;进入9月中、下旬之后,选择雨天撒施氯化钾105 kg/hm²作壮薯肥,促进块根进一步膨大。

6.5控苗防止徒长

木薯在施肥充足、雨水多的情况下,植株生长旺盛,在项目实施中,为了防止徒长,在苗高约70、120 cm时,分别用多效唑1包加磷酸二氢钾750 g/hm²对水225 kg/hm²喷洒于顶端和幼嫩部分,既控制茎的生长速度,又能使叶片增厚和光合作用增强,达到控苗徒长的目的[4]。

6.6综合防治病虫害

对危害木薯的角斑病、叶斑病和枯萎病可采取措施:①实行轮作;②加强栽培管理,多施钾肥,提高抗病能力;③加强田间检查,及时发现发病中心,将病叶摘除烧毁,以防扩(下转第85页)

(上接第83页)

大危害;④对真菌性病害的叶斑病用波尔多液防治。

木薯的虫害主要有红蜘蛛、螨类,在7—8月高温干旱时发生,为害叶片,对产量有一定的影响,项目区用漩网、螨克、克螨特等杀螨剂防治。

7适时收获鲜薯和贮藏种茎

在木薯植株的叶色转黄、基部老叶脱落、薯外皮色泽深易裂开时,及时进行收获。收获的种茎,在霜冻或低温来临前收回进行防冻保护或放在室内贮藏,以留作下年生产用种。

8参考文献

[1] 李培强,何妹妹.木薯栽培技术[J].农村新技术,2007(8):5-6.

[2] 万岩相坐.木薯栽培技术[J].农村实用技术,2003(12):5.

[3] 杨美琼,李明丽.木薯栽培技术[J].云南农业,2002(10):8.

[4] 许瑞丽,黄洁,李开绵,等.不同氮钾配比对华南5号木薯鲜薯产量和经济效益的影响[J].广东农业科学,2009(9):39-42.

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