黄骅市设施蔬菜生产的气象灾害特征及其防御对策

摘 要：对河北省黄骅市1990—2012年的23年间设施蔬菜的主要生长季（10月份至翌年3月份）的气象资料进行分析，并配合大量的实际调查，发现影响黄骅市设施蔬菜生产的主要气象灾害是大风、强降温、大雾、连阴天等天气过程。逐个对其进行统计分析，分析其变化特征，结果表明：黄骅市极端最低气温呈整体上升趋势；强降温、大风、大雾的出现次数则呈现明显减少的趋势；降雪和寡照天气过程的次数增加明显。针对这些变化特征，对灾害的防御措施进行了探讨。

关键词：设施蔬菜；气象灾害；防御措施

中图分类号：S165+.25 文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.11.018

黄骅市位于河北省东部，濒临渤海，属于暖温带季风气候区。近年来设施农业发展迅速，目前已拥有蔬菜（含瓜果类）播种面积5 254 hm2[1]，其中设施类达1 100 hm2，共有各类温室、拱棚18 000多座，年产各类瓜果、蔬菜12万t，是京津地区重要的菜篮子供应地。在种植制度方面，春秋棚占85 %以上，其他一大茬和冬春茬则相对较少，占15 %左右。通过大量的走访调查发现，大风、强降温、寡照、雪灾等各类气象灾害发生较多，每年都对设施蔬菜生产造成较大损失。笔者针对这些制约黄骅市设施蔬菜发展的气象灾害的发生特点进行研究，以寻找防御这些灾害的措施，这对促进黄骅市设施农业的良性发展可谓意义重大。

1 数据与方法

所用黄骅市1990—2012年的23年间大风、温度、能见度、天气现象等气象资料来源于河北省黄骅市国家基本气象观测站，其他资料来源于黄骅市统计局。采用对比分析法，对黄骅市设施蔬菜生长的主要季节（10月至翌年3月）内的多年气象资料进行统计分析，以明确这些气象灾害的变化趋势和特点。

2 主要气象灾害

2.1 大 风

大风灾害是冬、春季节对设施蔬菜影响最大的气象灾害，如防御不当，轻者将刮飞、刮破棚膜和草苫，严重者将整个设施彻底破坏，使棚内蔬菜突然遭受冷害和冻害，造成损失，甚至造成绝产。

统计黄骅市1990—2012年间23年（10月份至翌年3月）的大风次数（图1），发现大风次数呈明显的减少趋势，出现次数最多的年份分别是1996年和2001年，分别为8次和9次，2004年至2008年则连续5年大风次数为零。在月度分布中，23年间以3月份出现次数为最多共34次，其次是2月份和11月份，分别为17次和11次，其余月份均在10次以内。

2.2 强降温

大幅度的降温会使设施内的温度降到蔬菜生长的适宜温度以下，造成其发育缓慢，生长期延长，若发生冷害和冻害，轻者减产，重者绝收。按照强降温的统计标准[2]，以日最低气温低于或等于5 ℃，且该日最低气温24 h内下降等于或超过8 ℃或者48 h内下降等于或超过10 ℃作为一次强降温过程进行统计，强降温天气过程成明显减少趋势，1990—2012年间，共发生强降温12次，平均每年发生0.5次，从年际分布来看呈现明显减少的趋势，从年内分布来看3月份发生较多，其次为12月份，此时黄骅市主打设施蔬菜品种正好处于开花结果期，如短期内强烈降温，将造成一系列的不利影响，应及时根据天气预警信息采取增温措施，加强管理，这对丰产丰收、趋利避害十分重要。

2.3 极端最低气温

极端最低气温是决定设施整体布局[3]、结构及种植品种的重要参考指标，极端最低气温的高低、持续时间的长短对设施内蔬菜生产及管理措施影响都极大[4]。黄骅市极端最低气温变化趋势如图2，如果管理不及时，措施跟不上，将造成严重冷害和冻害，造成减产、绝产。

由图2 可以看出，1990年以来，黄骅市年最低气温呈现逐年升高的趋势，这种变化趋势，对发展设施蔬菜生产有利。其中，23年间极端最低温度值为-18.2 ℃，出现在1990年2月1日，其余大部分年份在-10.0～-16.0 ℃之间变动，占78%，小于-16 ℃的年份占13%，大于-10 ℃的年份占9%。根据年极端最低温度变化情况，及时改善设施的管理措施。

2.4 寡 照

连续的寡照天气过程，一方面使植株得不到光照，无法进行正常的光合作用，养分消耗得不到补偿[5]，长势缓慢，同时由于较长时间得不到太阳辐射也会使棚室内的温度不能回升，当低于蔬菜所需温度下限时，就会产生冷害或冻害；另一方面，除直接造成危害外，还会因通风换气不良，有毒气体不断积聚，相对湿度大而产生气害，促进灰霉病、菌核病等一些低温病害的发生流行[6-7]，加重损害。造成寡照农业气象灾害的天气过程主要有大雾和连阴（雨、雪）天2种。

2.4.1 大雾 按照有效能见度小于1 000 m的标准[8]，统计黄骅市1990—2012年历年（10月至翌年3月）大雾天气过程出现日数（图3）。从图中可明显看出，大雾日数成明显的下降趋势，且斜率较高达-0.445 7，这种变化趋势，对设施蔬菜的生产也是很有利的。另外通过对年内出现时间进行统计（表1）发现，在设施蔬菜生长季内，以12月份出现次数最多为93次，月内平均每年出现4～5次，其次为11月份和1月份，分别为66次和52次。

2.4.2 连阴天 按照魏瑞江[9]对寡照天气的确定标准，以连续3 d无日照，或4 d中有3 d无日照，且另外一天日照时数小于或等于3 h为轻度寡照灾害；以连续4～7 d无日照或连续7 d日照时数小于等于3 h为中度的寡照灾害；以大于7 d无日照，或连续10 d以上日照时数小于等于3 h为重度的寡照灾害，统计黄骅市1990—2012年寡照灾害的发生情况，见表2。由表中可以看出，除10月份和翌年3月份相对较少外，其余月份均出现次数较多，重度寡照灾害以12月份较多，平均每年0.2次，轻度灾害除3月份较少外，其余月份出现次数相差不大，平均每年发生2～3次。从年度分布来看，进入2000年以后，各种程度的寡照灾害发生次数有增多的趋势，这与近年来黄骅境内引进大量化工企业有关。一般情况下，连续阴天寡照天气都伴随着强降温天气过程，对设施蔬菜的生长影响极大。

2.5 大 雪

大雪对设施蔬菜的影响，主要体现在两个方面[10]：一是对大棚的破坏作用，积雪堆积在大棚上面，将棚室压塌压坏；二是遮挡作用，进入棚室的光照严重不足，光合作用不能正常进行，进而影响到蔬菜的正常生长，使发育期推迟，易诱发各种病虫害的发生。由表3可以看出，黄骅市降雪主要出现在11月份至翌年3月份，占92.4 %，其余月份占7.6 %，这其中又以12月份至翌年2月份为多。以降水量大于1 mm的统计标准，对1990—2012年的23年间进行降雪次数统计，见图4，可以看出，进入21世纪以来降雪次数有增加趋势。

3 结论与灾害防御措施

3.1 结 论

近年来，在气候变暖的大背景下，黄骅市冬季平均气温也呈现出逐年升高趋势、影响黄骅市设施蔬菜主要生长季的气象灾害也出现了一些变化，极端最低气温呈缓慢升高的趋势，对发展设施蔬菜有利，但每年的波动性较大，多数在-18.0～-10.0 ℃之间波动；强降温天气过程发生次数呈减少的趋势，但近年来有增加的趋势，由于黄骅现有设施加温设备相对落后，每次强降温过程都会对黄骅设施蔬菜生产造成一定损失；大风、大雾天气过程发生次数呈明显的减少趋势；寡照天气现象有逐年增多的趋势；大雪天气过程有增加趋势。

3.2 灾害防御措施

3.2.1 建立预警措施 这是进行预防和规避各类气象灾害的前提条件，只有预警措施建立的好，才能在各种气象灾害将要到来之前，及时将这些信息传达到设施蔬菜管理者手中，才能有效的、有针对性的采取各类防御措施[11]。近年来黄骅市气象部门为农服务工作投入力度很大，建立了气象预警大喇叭、显示屏、手机短信等多种措施。充分利用这些有利条件，对做好农业气象灾害预警工作来说非常重要。此外，各种人工影响天气作业点的建设，对灾害预防也起到了一定的作用。

3.2.2 增加设施投入，提高设施抵御各种气象灾害的能力 目前，黄骅市各种设施蔬菜生产的硬件投入情况相对还较低[12]，以春秋棚居多，抵御各种气象灾害的能力普遍较低，补光措施、加温设施等相对落后，一旦遇到寡照、强降温天气到来时，防御措施非常有限，将造成不应有的损失。

3.2.3 加强管理，提高管理水平 增强对设施管理知识的学习，定期召开针对各类不利气象条件的管理措施的培训，提高管理人员的素质。加强对灾后管理的新技术新方法的运用，以减轻灾害损失，同时加强与植保部门、农技推广部门和各乡镇蔬菜管理部门的联系，发挥部门联合作用，将损失降到最低。

3.2.4 调整种植结构与品种 使种植结构更加合理，更加适合黄骅当地气候特点，主动规避各类不利天气条件的影响，例如，针对寡照天气增多的趋势，可以增加短日照的蔬菜品种或绿叶蔬菜种植面积，或者增加各类食用菌的种植等。

参考文献：

[1] 黄骅市统计局.2012年黄骅市国民经济统计资料[M].黄骅： 黄骅市统计局，2013.

[2] 河北省气象局.河北省天气预报手册[M].北京：气象出版社，1987：40.

[3] 白青，张红亚，傅理.极端低温条件下日光温室保温性能分析[J].西北农业学报，2010，19（11）：154-160.

[4] 徐凤霞，王琪珍.低温寡照对温室大棚蔬菜的影响及其防御措施[J].现代农业科技，2007（23）：15-16.

[5] 夏卫国.温室大棚蔬菜气候灾害防御措施[J].现代农业科技，2009（23）：152.

[6] 李月英.灾害性天气对日光温室蔬菜的危害及应对措施[J].农村科技开发，2003，26（3）：17.

[7] 李建新.设施蔬菜灾害性天气防范管理措施[J]. 山西农业科学，2009（7）：86-87.

[8] 中国气象局.地面气象观测规范[M].北京：气象出版社，2003：38.

[9] 魏瑞江.日光温室低温寡照灾害指标[J].气象科技，2003，31（1）：50-53.

[10] 王步兴，李英梅.冬春日光温室蔬菜常见自然灾害及其应对策略[J].西北园艺，2011（3）：6-7.

[11] 高洁，黎贞发，潘发标.中国设施农业气象业务服务现状与对策[J].中国农业气象，2010，31（3）：14.

[12] 孙爱良.2012年冬季黄骅市低温寡照天气对设施蔬菜的影响[J].现代农业科技，2013，24（10）：236-237.

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