水产养殖技术推广难题与破解对策分析

摘 要：近两年，我国水产养殖业有了前所未有的发展。不过，因我国水产养殖业相当落后，水产养殖业产量已不能满足社会经济发展对水产品的需求。水产养殖技术属于现代水产养殖领域备受关注的课题，怎么做好水产养殖技术推广工作，全面推动我国水产养殖业的发展，属于现今水产养殖界亟待解决的问题。而本文则结合水產养殖技术推广难题与破解对策两方面内容展开较详细的探讨。

关键词：水产养殖技术；推广难题；破解对策

水产养殖是实现新型农村建设发展的一条重要路子，也属于提升农民收入的可行方法，已成为现今养殖领域的探究热点。传统水产养殖技术欠科学，效率低，而现代化科学化的水产养殖技术在提升水产养殖效率，增加经济收入上发挥了很大的作用，不过因受多因素影响使得现代养殖技术推广有着不少障碍，此类问题还需相关部门与水产养殖户联合，共同努力方可得到有效解决。

随着经济发展步伐的加快，增加了我国从业类型的多样性，水产养殖在我国经济发展中占了较大比例，在推动我国经济与社会发展中发挥了一定的推动与促进作用，水产养殖技术推广为我国水产养殖业健康发展的基石。现今技术必然会促我国水产养殖业更加专业化，不过我国水产养殖技术在实际的推广里还经受着重重考验，让水产养殖技术推广步履维艰。所以，应结合实际解决存在着的推广难题，进一步推动我国水产养殖业发展进步。

一、水产养殖技术推广难题

1.水产养殖技术培训效率偏低

现代水产养殖技术虽是在传统水产养殖技术的基础上慢慢发展而来，不过发展中采用的养殖理念、设备与技术和传统水产养殖技术相比仍有明显差异。所以，现代水产养殖技术需利用全面系统培训方可达到有效推广，不过当前我国水产养殖技术培训体系欠缺完整性，不少水产养殖户养殖技术是从书本里学习得到，或向其它养殖业主请教。此种缺乏系统性的养殖技术学习，让养殖者不能抓住水产养殖精髓，在水产养殖过程里，生搬硬套养殖技术的现象较明显。一旦技术应用产生问题，养殖户仅依靠自身技术能力却又无法解决问题，出现经济损失后则把原因认为是现代养殖技术不合理，以致降低现代水产养殖技术推广效果。

2.推广资金不足

基层技术推广工作里，常常遇到资金缺乏的现象，直接影响了工作的高效发展。通过研究发现推广工作的开展需要大量资金，缺乏资金作后盾，推广工作根本就无从谈起，还会降低推广人员工作热情，让他们将基层水产养殖技术推广工作视为一种负担，推广时敷衍了事，缺乏责任心。此外，受当前水产技术推广体制的影响，推广人员编制、组织结构、推广经费均为国家政府决定，基层水产推广部门无法得到更多的资金支持，推广人员流失明显，留不住人才，也不利于推广工作的开展。

3.水产养殖示范区和合作社管理不当

受社会水产品市场需求影响，不少从事水产养殖的重点市县均增设了相应的水产养殖示范区，而增设水产养殖示范区的目的即实现水产养殖科学化、规模性养殖管理，提升了水产养殖效率，还增加了养殖户收益。不过很多地区水产养殖示范区因没有专业人员管理，仅靠照搬其它成功示范区养殖方法与管理思路，加上不同地区水质、气候等养殖条件差异，此种养殖示范区经营管理模式根本无法保障养殖户利益，所以让不少水产养殖示范区与合作社不能展现水产养殖科技示范与带头创新功能，使水产养殖示范或合作社变成了没有用的摆设，造成资金与资源的严重浪费。

4.水产养殖技术推广者素质低下

水产养殖技术推广工作现今开展的不是很顺利，关键原因即缺乏专业性较强的、素养高的养殖推广人员。我国水产技术推广队伍包括省级站、地级站、县级与以下推广站，推广水平也表现出高低不同的状况，以上所给出站点中的推广人员素质相对偏高，不过基层推广站工作人员的素质却相当低，而乡级以下条件的推广人员不但数量有限，且素质也相当差，根本就没有掌握推广相关专业知识。部分地区基层水产养殖推广工作的开展甚至依靠养殖推广人员，加上部分推广人员对推广工作的重视力度不足，不利于水产养殖推广工作的顺利进行。

二、水产养殖技术推广破解对策

1.提升水产养殖者科学养殖意识

因人们对水产品质量要求不断升高，仅通过传统水产养殖技术根本不能满足现今水产品养殖业发展的需求。所以，地区水产管理部门应全面落实技术推广工作，保证水产养殖户能树立起科学养殖理念。所以，当地水产养殖管理部门则应定期聘请一些水产养殖界专家，组织召开工艺性水产养殖技术培训，为养殖户讲解有技术性的与实用性的水产养殖技术知识和可行的养殖理念，使水产养殖者保持正确养殖理念与意识。水产养殖户培训期间，需做好鼓励支持工作，使区域中所有水产养殖者均可参与培训，培训内容满足当地水产养殖具体情况，强化养殖技术培训，进而更好的为养殖者提供帮助，使养殖者感受到科学养殖的甜头，使养殖户更信赖水产养殖技术。

2.强化专业知识相关培训

作为养殖合作社，对养殖方面专业知识上的培训应务必在特定时间内严格进行。与此同时，政府部门也应对此给予大力支持，如可定期举办与水产养殖技术相关的使用讲座以及相关培训，并发放免费的养殖技术资源，以提升相关养殖人员于技术方面的专业知识。当然，作为养殖合作社，自成立之日起，便需在提升自身专业水平的同时不断提升养殖户的专业技能，将提升养殖户的经济收益作为基本目标。

此外，随着我国水产业的不断发展，危害水产养殖的病害成为备受关注的焦点。水产养殖病害的多样性与控制难特征，增加了病害防治工作困难性，国家政府、科研单位与养殖者均应同心协力，制定一套病害防治机制，以此来保障水产品质量安全，增强市场竞争力，还为国家政府决策提供依据。同时，相关部门需增加病害测报点与测报数据，使得测报程度更规范，加快测报速度，减少养殖者经营风险，增强水产品养殖安全性。

3.发挥科技示范园示范功能

在水产养殖区域成立科技示范园属于提升周边养殖户素质的重要举措。建园的目的不单单是为了提升效益，更多的是为了提高社会效益。示范园区的功能与作用，不但可让附近渔民树立科技意识，还能提升科技水平。现今部分地区已建成了科技示范园，不过部分示范园并未展现相应功能，而是变成了摆设。要让科技示范园展现科技示范作用，应从如下两点着手开展工作：

（1）加强自身建设。部分地方虽已设了“科技示范园”，不过仅属于一片规模大小相当的，分布整齐的池塘而已，不管是产量或是效益均没有展现出示范园区应有的效果。因而示科技范园区的建设与发展需有科技人员作指导，加强自身建设，通过科技指导生产。唯有如此方可提升科技含量，进而实现水产养殖的高产与高效。若要将科技落到实处，还需借助规范管理制度与有效经济措施，提高推广者积极性。

（2）展现示范作用。既然是科技示范园，则需凸显出示范园应有的示范功能。而若要展现出示范作用，就务必要提高知名度，拓宽辐射面，提高影响力。并在此基础上，结合实际集中对外开放，且由专人负责降解，让渔民能够学到更多知识，受启迪，如此方可真正展现出“示范”功能。部分科技示范园仅顾自己搞生产，获取高额经济收入，一些挂有“禁止入内”“谢绝参观”等字样的科技示范园的设立没有任何意义。

4.加强养殖合作社的内部管理

当前，许多水产养殖地区已通过成立水产养殖合作社的方式来加强对水产养殖的管理。在此过程中，考虑到业主乃是水产养殖合作社的主体，因而针对水产养殖合作社的管理，应务必将养殖户利益放到首位。其次则是为切实提升水产养殖合作社的养殖水平，相关管理人员可通过邀请专业人士集中授课的方式来增强水产养殖合作社内部之间的沟通与交通，进而确立内部帮助对象，以提升其专业知识水平，最终实现合作社众成员的共同进步。

5.注重市场导向

养殖时需注意市场导向，根据市场对水产的需求，不断调整讲解传授的养殖技术。并注重把控水产养殖过程中的四预测，即若条件允许对市场发展情况展开预测，对养殖期间或许会产生的问题展开预测，对养殖户水产养殖中获得的经济效益展开预测，对受不同因素影响可能会造成的经济损失展开预测。

6.提高水产养殖技术推广者素质

新技术推广时需避免养殖户出现逆反心理，这属于部分养殖者在养殖业新技术推广方面的常见反应。即在技术推广中通过广播、报刊、互联网、手机、电视等展开新技术的大力宣传，过于注重凸显新技术的作用，甚至有所夸大，但当养殖者通过该技术不能达到宣传中达到的效果后，养殖者认为受到了欺骗，进而出现逆反心理，此后不再信任推广的任何新技术。所以这就不得不对技术推广者的素质提出高要求，即要求推广者上岗前认真学习相关知识，在技术推广方面实事求是，不可夸大其词，为农户讲述实践操作的注意事项，若产生问题需及时补救解决，所推广的内容可被农户接受、消化与吸收。此外，相关部门应加强对技术推广者工作的监督，做好对技术推广者绩效的考核，因他们直接和水产养殖者打交道，所以技术推广效果也就直接影响到水产养殖业的发展。唯有做好考核工作，方可对推广者深入基层的推广工作起到监督作用，促推广者真正融入基层水产养殖中，让水产养殖技术发挥更大价值与作用。

总之，在人们生活水平提升的同时，鱼、虾、螃等水产养殖品种在市场的需求量也逐年增加，水产行业发展前景可观。不过水产养殖受水质、气候等多因素影響，对养殖技术的要求也相当高。若要保证水产养殖业良好发展，提高养殖户经济收入，还需加强水产养殖技术推广。所以，我们需在进一步推广养殖户科学养殖技术的条件下，依靠国家相关政策法规的引导，落实水产养殖示范园与养殖合作社管理工作，为水产养殖业的健康发展奠定基础，使水产养殖业在我国社会经济发展中发挥更大的推动作用。

参考文献：

[1]曾乐意.简析农村水产养殖技术推广中的问题和对策[J].农技服务，2016（07）：124.

[2]张凯.农村水产养殖技术推广中的问题和对策[J].农业与技术，2015（03）：121-122.

[3]吕永辉.水产技术推广体系在保障养殖水产品质量安全中的作用研究[J].中国水产，2014（07）：26-28.

[4]李文文.我国水产养殖技术推广的意义和策略[J].现代农村科技，2014（06）：4-5.

[5]陈明君.浅谈杭州市标准化有机水产养殖技术推广策略及意义[J].江西水产科技，2010（01）：6-8.

[6]赖年悦.强化体系建设 推进科学发展——基新时期做好水产技术推广工作的实践与思考[J].中国水产，2014（S1）：176-179.

推荐访问:技术推广 对策 水产养殖 难题 破解