写小笼包作文【10篇】

写小笼包的作文1　　今天，我和爸爸去吃小笼包。　　小笼包店好气派呀！店门口挂着一块大匾，匾上写着“口口香”三个大字。大匾两边挂着的两只大灯笼，在风中一摇一晃，仿佛在招呼人们：“快来吃呀，快来吃呀！”下面是小编为大家整理的写小笼包作文【10篇】,供大家参考。

写小笼包的作文1

　　今天，我和爸爸去吃小笼包。

　　小笼包店好气派呀！店门口挂着一块大匾，匾上写着“口口香”三个大字。大匾两边挂着的两只大灯笼，在风中一摇一晃，仿佛在招呼人们：“快来吃呀，快来吃呀！”走进包子店，迎面就是一扇屏风，上面画着一个馋嘴的百胡子神仙下凡偷吃香香的小笼包。

　　我和爸爸在一对靠着窗户的位置上坐下。对面坐着一位小姐，她穿着黄色的连衣裙，胸前挂着一朵兰花，远远都能闻到清香。没过多久，服务员将两笼热气腾腾的小笼包端了上来。就在我急着要把小笼包塞进嘴里的时候，“等等！”爸爸叫住了我说，“吃小笼包也有学问哩……”我可管不了那么多的学问了，爸爸的话还没说完，那香香的小笼包已经在我的嘴里了。不料，还没品尝出什么滋味，滚烫的小笼包汁却顺着食道流了进去。我只觉得喉咙里一种异样的感觉，“啊嚔”一声，随着我一声响亮的喷嚔，那小笼包汁也顺气喷了出来，不偏不倚，正好喷在对桌小姐那漂亮的衣服上。

　　“啊！”一声惊呼，小姐猛地跳起来，拼命抖动着裙子。残渣抖去以后，裙子上多了几朵“小笼包花。”

　　爸爸急忙上去赔不是。小姐一生气，愤怒地离开了店堂。爸爸说：“许紫艳。”我以为又要挨骂。爸爸却说：“吃小笼包是有学问的，吃的时候，要用筷子夹住它的上端，在包子上咬一个小洞，把汁吮掉，再一点一点吃包子。可不能一下子全吞下去。”照着爸爸说的法子去吃，我果然尝到了小笼包的美味。

　　看来，做什么事都要有耐心，连吃小笼包也不例外。

写小笼包的作文2

　　我真喜欢美味、可口的小笼包啊！ 美食本来就是一门艺术，*人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作，而南翔小笼制作精细，它以精白面粉发酵为皮，先取猪腿精肉为馅，而最独特的是要用隔年老母鸡炖汤，再和猪肉皮煮在一起，然后做成皮冻，拌入馅内。

　　揪出的面大小均等，还用油抹其表面，这样会使口感更好。要把胚子拉到底，差不多大小，包的时候手要向上拉，它的优势是皮薄、肉嫩、丰满。热腾腾的雾气直往上冒，小笼包蒸好了，此时的小笼包一个个雪白晶莹，如玉兔一般，惹人喜爱。戳破面皮，滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮，透亮的汁液，粉嫩的肉馅，诱人到极致。 我最喜爱小笼包了。

写小笼包的作文3

　　说到南京的传统小吃，就不得不提到令人垂涎三尺的小笼包了。

　　南京城里的小笼包店可谓是星罗棋布，但我却唯独钟爱家门口的“张记小笼包”，每周日，我都会去品尝他家的小笼包，风雨无阻。那位老板娘做小笼包已经有七、八个年头了，所以手法十分娴熟，只见她将肉馅均匀地摊到面皮上，顺着边一边转动一边轻轻拈几下，一个娇小可爱的小笼包便诞生了。一迈进店门，一股浓郁的香气便扑面而来，我迫不及待地点了一笼包子，他家的小笼包很有特色，做工实在精细，皮薄如纸，很清楚地看到皮内滚动的汤汁，却不见一个皮是破裂开来的。我小心翼翼地提起一只小笼包，放进醋碟里蘸一蘸，对着薄薄的面皮轻轻咬一个缺口，再一吸，鲜美无比的汤汁立刻顺着喉咙慢慢下滑，油而不腻，热腾腾的一股暖流进入肚里，舒坦极了。原本极薄的面皮咬起来不粘牙，丝滑中又略带一点嚼劲，极易入口，至于肉馅就更让我回味无穷了，不肥不瘦，馅料十足，那种齿缝中留有余香的鲜美难以用言语来表达，一口气品尝四五个以后，才让我感觉很爽，很满足，简直就是超赞!

　　品尝着美味的小笼包，我经常会想这普通的食物真好似我们的人生。你瞧，老人们经常在吃包子时提醒我们这样一个诀窍：轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。有时工作就要像吃小笼包那样，凡事不能操之过急，心急吃不了热豆腐，做事掌握窍门就自然会事半功倍。闭上眼睛尽情吮吸鲜美的汤汁，畅快的品味着人生，让岁月的河流在心间缓缓流淌……

　　舒缓而又起伏，恬静而又激荡，这是我对小笼包的独爱。在我品尝小笼包的同时，我也在畅想我今后美好的人生。

写小笼包的作文4

　　扬州人有句话，叫做“早上皮包水，晚上水包皮。”意思是说早上吃汤包，晚上去泡澡。

　　早上起来到早餐馆叫上一笼小笼包，不出一会儿，服务员便端着一笼热气腾腾的小笼汤包出现在你的眼前。小笼汤包们一个个安静的躺在蒸笼里，活像一个个白白嫩嫩的小娃娃，看着它们小巧玲珑的样子，我还真有点舍不得吃呢！

　　小笼汤包的包法与众不同，因为它里面有汤，如果按照我们通常的包法，它里面的汤汁就会溢出来，而且包得也不会很好看。所以要包小笼汤包就必须有一手才行。

　　小笼汤包地皮儿很薄，汤包端上来的时候你甚至能看见汤包一晃一晃地在动，尤其是蟹黄汤包，皮儿薄到你只要用筷子轻轻一碰，那皮就会破裂。

　　吃小笼汤包是有讲究的，可不能像*常吃包子那样乱咬一气，尤其是那蟹黄汤包，得用吸管将汤包里的蟹黄先吸完，再来吃汤包的皮。一般我们吃汤包时要先 在小笼汤包上轻轻地咬出一个小口，然后再通过这个小口将汤汁吸尽，待嘴巴享用完汤汁的每位，再来细细地品尝鲜肉，包你百吃不厌！

　　小笼汤包，我喜欢！

写小笼包的作文5

　　“小笼包呀，小笼包，我来了。”我和爸爸边走边说，今天，爸爸带我去吃小笼包，我可开心了。我家乡的小笼包久负盛名，也是我最爱吃的食物。

　　到了王兴记，我们要了一两小笼包，包子端上来之后，我一看，哇！太精致了，下面是圆的，越往上越小，到顶上在一旋，一个小笼包就完成了。这颜色是那么雪白，这样子，是多么小巧玲珑，让人看了胃口大开，我忍不住了，马上夹了一个往嘴里送，“哇，好烫。”我大叫起来。”吃小笼包应该先在边缘咬一个小口子，把里面的汁吸出来，然后再吃，就不烫了。”爸爸告诉了我吃小笼包的方法，我便用这个方法吃了一个又一个。

　　吃了一会儿，我发现小笼包的汁中有一些什么东西，便用嘴咬开一个洞，将里面的汁倒出来，发现汁里面有一个个固体一类的东西，便想：是不是这个东西让小笼包好吃呢？让我来试验一下吧。我把一个小笼包的汁倒掉后，再咬上一大口，细细的品尝着，咦？怎么味道还是一样的？我疑惑不解，便走到厨师房，对厨师说：“叔叔，你是怎么样让小笼包变得这么好吃的，我是无锡新区实验小学的记者，特地来采访你们。”“好啊，来小朋友，我告诉你，你所说的固体，是肉上面的，在烧的过程中，肉上掉下来的，为什么好吃，可能是我们烧的好吃，哈哈。”爸爸说：“多吃小笼包可以强身健体，小笼包的营养很高，有很多蛋白质，多吃了有好处，来，多吃点。”“好。”

　　我爱家乡的小笼包，爱它的味道，爱它那小巧的身子，我爱你，小笼包！

写小笼包的作文6

　　我的家乡在七朝古都——开封，那里不仅旅游景点驰名中外，而且小笼包子更是无人不知，无人不晓。

　　灌汤包子是开封小笼包子中的“精品”，早在北宋市场上已有售卖，那时，人们把“灌汤包子”称“灌汤馒头”。

　　开封的小笼包子，不仅当地人爱吃，世界各地的友人来到开封后都要品尝一下开封的小笼包子。品尝过后，他们都会情不自禁的竖起大拇指，在不绝口。我也很爱吃开封的小笼包子。那刚刚出笼的小笼包子，一个个晶莹剔透，透过薄薄的皮隐约能看到里面微微发红的肉馅；再用筷子一夹，似一盏盏小灯笼，还像一件十全十美的工艺品，让人舍不得往嘴里送。闻一闻。肉香里面夹杂着几丝面粉的香气；蘸一蘸醋，那被醋泡过的地方变了颜色；咬上一口，外皮有韧劲儿，里面是软嫩鲜香，让品尝的人恨不得一下子把它全部吃掉。

　　做这么好吃的小笼包子，自然是要有很多讲究的。用死面制皮，瘦肉和瘦皮掺猪皮冻加江米糕料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等许许多多的材料做馅，用白糖、味精为馅提鲜。通过“三硬三软”和出的面，会筋韧光滑，备受顾客欢迎。

　　黄继善开办的“第一楼包子馆”里的小笼包子，独具特色。其皮薄馅大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，“提起像灯笼，放下似菊花”。“第一楼”还先后发展了“小笼包子宴”和“速冻包子”。“小笼包子宴”的馅料分别有：鸡丁、笋丁、韭菜头、虾仁、山楂、三鲜、麻辣汤和灌汤几大风味。

　　我爱开封的小笼包子，吃着它，感觉不像是在吃，而是在享受。让人回味无穷，吃了一龙还想吃。我爱家乡的小笼包子，你若也想吃，快来开封尝尝吧！

写小笼包的作文7

　　圆溜溜的脑袋，白里透黄的脸蛋，顶上带着一顶小花帽，别看它个小，浑身透出诱人的气息，如磁铁般吸引着过往人的脚步，它就是人们常见的小笼包。

　　第一次吃小笼包是在两年前，在上海过完暑假。爸爸送我回来时等车，可车子左等不来，右等也不来，等的我两腿发麻，肚子咕咕叫。我只好晃着爸爸的衣襟，“爸爸，它*了，我受不了了。”我指指自己的小肚皮，委屈地说。“你想吃什么？”

　　我的目光开始在街道上搜索，因为有一股幽幽的香味直往我鼻孔里钻。很快我找到了香味的来源。我顺着香味拉着爸爸来到一家小笼包店。爸爸看着我垂涎欲滴的样子，便走上前要了一笼包子。这时包子的香味更浓了，直入我的肺腑，让我感觉身子都有点轻飘飘的了。包子刚送来，我就急不可待地抓起一个塞入嘴中，还没有品出味道来，包子已经滑入了我的肚子里。第二，第三个都是这样下肚的。接下来我才耐下心来细细品味，那真是如和煦的春风拂过我的每一个细胞，又如涓涓细流缓缓滑过我的食管。啊！真是此物只应天上有，人间难得几回尝。可是从那以后，我再也没有吃过那么美味的小笼包了。

写小笼包的作文8

　　皮肤白白，头上戴个花边帽，一口一个，还想要！这就是我最喜欢吃的小笼包。

　　小笼包用雪白色的外衣紧紧包裹着，不留一点缝隙，整个形状像一只只可爱的迷你型的洋葱头。凑近小笼包闻一闻，醇厚的肉香中透着小笼包特有的香味，于是“口水直流三千尺”的感觉再也压抑不住。迫不及待地蘸上一点醋，用嘴一咬，一抿，顿时，汁水如千军万马在口中翻腾。闭上眼睛细细回味，自己仿佛置身于肉香、酒香、醋香的世界中。再咬一口肉，咀嚼一下，又润又软但嚼劲十足，香中带甜，甜中带微酸!

　　“再来一笼”…..我吃完一笼后忍不住叫道。

　　这样美味的小笼包制作其实非常简单：盛上一勺肉馅放在面皮上，左手托住面皮，右手则捏着面皮边缘，直到把面皮边缘都捏到中间为止。做好小笼包后，就把这些小家伙放在“木床上”，让小笼包乖乖地在蒸笼上睡上5分钟，就可以出炉了。

　　很多讲究的人吃小笼包都有一种特殊的吃法，等上一分钟，然后用筷子在小笼包上戳一个洞，吸干小笼包里的汁水。接着，细细地咀嚼，品尝它的味道。

　　品尝我的最爱——小笼包，可谓是人生一大乐事。

写小笼包的作文9

　　常听人们说：“苏州的小笼包很好吃，远近闻名。”终于，我忍不住了，让妈妈带我去斜塘老街吃正宗的小笼包。

　　刚走进店里，一股独特的香气便冲进了鼻腔，挤到了座位后，看着眼前的小笼包，真是垂涎三尺：那晶莹剔透的小笼包，散发着阵阵热气，隐隐约约似乎还可以看到粉红色的鲜肉沉浸在汤汁中。远看，就如一件上等的艺术品，一个个摆放有顺，看着都那么诱人，真让人舍不得吃；近看，那形似火山口的褶，喷发着香气，让人的味觉沸腾起来。

　　我迫不及待地拿起筷子，小心翼翼地夹起一个闪着水珠的小笼包，轻轻地放至嘴边，咬一个洞，一吸，刹时，汤汁一下涌了进来，嘴里充斥着无法言喻的美味，触动了全身上下的每一个细胞，它们仿佛在兴奋的跳动。汤汁味道浓，油而不腻，咸甜适中，给人带来了无与伦比的享受。这一汪汁水使胃口大开，我又将剩下的小笼包放到眼前，撕开薄如蝉翼的外皮，红红的鲜肉便露了出来，轻轻放入嘴中，越嚼越有弹性，它们冲击着味蕾，给你带来了一场味觉盛宴。

　　就这样，我和妈妈在飘香的十里斜塘高兴的度过了二个小时，走出店，我依依不舍，一步三回头，看着那络绎不绝的“吃货”涌进店里，只为一品苏式小笼包的美味。

　　它，吸引着人们，止步停留，在街上，一阵阵香味扑面而来，小笼包，一定是苏式小笼包！

写小笼包的作文10

　　我因为不小心把好好的镜子打碎，被老妈狠狠地骂了一顿，带着莫名的委屈，夜晚的枕头上都是眼泪。

　　早晨，一阵悦耳的歌声响起，我也睁开了睡意朦胧的眼。

　　睁开眼睛，看到了熟悉的灯，熟悉的屋子，我很快的如飞龙一般跑向洗手间，以比光年还快的速度完成洗漱，开始构思作文素材，想了好几个，觉得都不太合适，后来我实在忍不住了，便说：“妈妈，咱们去吃小笼包吧！”妈妈看我态度还算端正，欣然同意了。

　　我们飞驰在路上，离小笼包的地方还有一点远，于是我一路迎着微风，唱着小时候曾听过的童谣，心里泛起了一丝对童年的怀念，觉得童年已经一闪而过，时间过得真快！

　　终于，我们来到了天津灌汤小笼包店门前，一阵香味从店里传来，我又闻到了人生最美的味道。

　　走进店后，服务员将一笼小笼包端了过来，我看到那一个个诱人的包子，赶紧沾上一点醋送进嘴里，香气顿时如世界炸裂开来，那汁水直接暴出来流入我的味蕾。

　　我一个一个的大口吞吃着，不一会我竟然吃完了。不过那味道回味起来，简直就像到了人生的顶峰，让人回味无穷，薄薄的一层面皮夹着一坨鲜嫩的肉馅，真是好吃！

　　我和妈妈回到家，给爸爸主讲着小笼包的美味，馋得爸爸直流口水，逗得我和妈妈在一旁偷偷直笑。

　　天津灌汤小笼包，果然名不虚传，有时间你也去品尝一下吧！

写小笼包的作文10篇扩展阅读

——写小笼包的作文10篇

写小笼包的作文1

　　俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……但我最喜欢吃无锡的小笼包。

　　星期六，爸爸带我去王兴记，一进门就闻到了一股浓浓的香味。我们在一张餐桌前坐了下来，服务员过来时，爸爸点了一笼小笼包。过了一会儿，服务员将小笼包端上来，我打开蒸笼的盖子，只见一个个小笼包死含苞欲放的花骨朵，又似一座座小巧玲珑的小宝塔，可爱极了！它的颜色呈白色，皮是半透明的，隐约可以看见里面的汤汁和肉馅。我夹起一个小笼包，小心翼翼的咬了一个小口子，轻轻的吮吸里面的汤汁，汤汁立即流入我的口中。汤汁味道甜而不腻，咸而不涩。我又咬了一口，肉馅是由红通通的猪肉，绿油油的葱末，黄灿灿的姜末组成的，味道又嫩又滑，令人回味无穷。

　　小笼包不仅味道鲜美，而且做法也很讲究。

　　首先要选优质的面粉，加入热水揉成面团，接下来就是包肉馅。把猪腿肉绞碎，加上冻好的皮冻搅匀，然后加入葱姜，调料合成馅，最后把它们放进蒸笼里蒸，过一会儿，一笼热气腾腾的小笼包就出炉了。

　　小笼包真美味啊，有机会，我还要去吃。

写小笼包的作文2

　　俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有美味。北京的烤鸭，西安羊肉泡馍，云南的过桥米线……而我喜欢的美味就是那美味多汁的小笼包。

　　小笼包一个个白生生的，皮薄薄的，里面有一包汁水。小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，宝塔头上一阵阵香气随风四溢，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包一般一笼有十个，每一个都圆鼓鼓的，像一个个小雪球似的，只不过上面有些凹凸不*的地方。小笼包还没上来我就被香味熏得如痴如醉，真恨不得马上吃到。

　　一笼小笼包上桌了，我坐在椅子上，闻着诱人的香味，便狼吞虎咽地吃了起来。刚夹到一个“小胖子”，它便开始反抗，滑了下去。我的肚子早已饿得“咕咕”叫了，但我还是耐着性子小心翼翼地夹了起来。我咬了一小口小笼包，它的汁水就像千军万马涌进了我的嘴里。我蘸了一点醋，送进嘴中，只觉得肉又松又软，只要一咬肉便碎了，鲜美无比。妈妈说：“吃小笼包要先蘸点醋，再轻轻咬一个洞，然后把汤汁吸完，最后再吃皮和肉，因为小笼包的精华就在汤汁里呀！”我按照妈妈说的方法吃，呀，小笼包汤汁鲜美，皮香肉嫩，真是名不虚传哪！我吃了一个又一个，肉软软的，汁油油的，皮嫩嫩的，真是让人百吃不厌。我吃完了，就缠着妈妈再买。妈妈笑着说：“好了好了，吃了这么多了，下次再买。”我没有办法，只好和小笼包再见了。虽然很不甘心，但也没办法。

　　怎么样，听了我是介绍，你有没有流口水呀？如果有，那就心动不如行动，擦干口水，赶快去品尝吧！

写小笼包的作文3

　　俗话说：“民以食为天。”作为一个小吃货，我什么没有吃过，但如果你问我的最爱是什么，我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼包喽。”

　　小笼包，顾名思义，就是一种小巧玲珑的包子，小笼包晶莹剔透，馅儿若隐若现，让人垂涎欲滴。咬一口刚出锅的小笼包，香气四溢，汁水四溅，让人吃了回味无穷。

　　小笼包卖相很好，远看，十几个洁白无暇的小笼包紧紧簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像刚出水的大头蒜。在袅袅的薄雾中，小笼包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽。瞧，那皮是多么娇嫩哪，就好像胖娃娃肥嘟嘟的脸蛋儿。

　　小笼包的制作非常讲究，先用上等小麦面粉和开水搅拌均匀。这是最为关键的一步，然后用力搓，直到搓成不粘手的面团，过程大约需要十五分钟，然后根据自己的喜好做馅。

　　做小笼包时，首先取一块面团，把它搓成球形，然后用大拇指在上面弄出一个窝，往窝里装上馅，再把面往中间凑，把多余的面挤出来，一个小笼包就做好了。

　　小笼包是名副其实的触手可及，在街上，有许多的小笼包店。俗话说：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过，小吃货们可管不了那么多，望着美味的小笼包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了。我顾不得自己的形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴大叫。真是不听古人言，吃亏在眼前啊。

　　我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁水涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在小笼包的世界，皮薄肉嫩，香气四溢。再咬一口，润润滑滑的馅迫不及待地往嘴里涌，每咬一口都有不同的感受，太奇妙了。

　　怎么样？好吃吧！别傻愣在这里，赶紧去买“舌尖上的美食”呀！

写小笼包的作文4

　　我的家乡在七朝古都——开封，那里不仅旅游景点驰名中外，而且小笼包子更是无人不知，无人不晓。

　　灌汤包子是开封小笼包子中的“精品”，早在北宋市场上已有售卖，那时，人们把“灌汤包子”称“灌汤馒头”。

　　开封的小笼包子，不仅当地人爱吃，世界各地的友人来到开封后都要品尝一下开封的小笼包子。品尝过后，他们都会情不自禁的竖起大拇指，在不绝口。我也很爱吃开封的小笼包子。那刚刚出笼的小笼包子，一个个晶莹剔透，透过薄薄的皮隐约能看到里面微微发红的肉馅；再用筷子一夹，似一盏盏小灯笼，还像一件十全十美的"工艺品，让人舍不得往嘴里送。闻一闻。肉香里面夹杂着几丝面粉的香气；蘸一蘸醋，那被醋泡过的地方变了颜色；咬上一口，外皮有韧劲儿，里面是软嫩鲜香，让品尝的人恨不得一下子把它全部吃掉。

　　做这么好吃的小笼包子，自然是要有很多讲究的。用死面制皮，瘦肉和瘦皮掺猪皮冻加江米糕料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等许许多多的材料做馅，用白糖、味精为馅提鲜。通过“三硬三软”和出的面，会筋韧光滑，备受顾客欢迎。

　　黄继善开办的“第一楼包子馆”里的小笼包子，独具特色。其皮薄馅大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，“提起像灯笼，放下似菊花”。“第一楼”还先后发展了“小笼包子宴”和“速冻包子”。“小笼包子宴”的馅料分别有：鸡丁、笋丁、韭菜头、虾仁、山楂、三鲜、麻辣汤和灌汤几大风味。

　　我爱开封的小笼包子，吃着它，感觉不像是在吃，而是在享受。让人回味无穷，吃了一龙还想吃。我爱家乡的小笼包子，你若也想吃，快来开封尝尝吧！

写小笼包的作文5

　　大街上天天放：“老北京炸鸡腿，去北京不吃老北京炸鸡腿就……”对于这些我可没胃口，我最喜欢吃的就是上海南翔小笼包了！

　　在店里要找到位子可不容易，幸好我早早来到这包子店，师傅手法熟练，把冻起来的肉放到面皮里幸福，一捏，一个精致的小笼包就出现在我的眼前。馅儿为什么是冻起来的呢？爸爸也不知道，但是刘叔叔知道，原来馅和汤是冻在一起的，馅儿和汤水不会流出来，只要把包子一蒸，汤汁就会留在包子皮中。

　　终于盼到包子上桌，我还没等包子冷却下来，就急忙咬了一口，滚烫的汤汁溅了我一脸，那鲜美的汁与肉虽然热，但却非常鲜美，让我想把它久久的留在口腔中，不想咽下去，那包子实在太热了，我只好把这一小口包子吞了下去，俗话说“心急吃不了热豆腐”，现在可真是心急吃不了热包子呀！

　　等到包子冷下来，我听叔叔的话，在包子上方咬了一小口，把边上的醋倒了一点进去，一口咬下半边，那汁水与醋融合起来，又鲜又酸，再加上柔软剔透的皮和美味可口的肉，那滋味就是妙不可言！真是此食只应天上有，人间能得几回尝呀！

　　迎来了第二只包子的我并不急着吃，而是仔细观察着包子，透过半白半透明的包子皮，可以看见里面的.汁刚好浸到了肉上，汤汁上那一个个圆形的油脂依稀能辨别包子里仿佛就是另一个世界，肉是陆地，汤是海洋，闭上眼睛，闭上眼睛闻一闻，那香味简直比香飘十里的桂花还要香！

　　很快八九个包子就被我消灭了，有肉馅的，有虾馅的……摸着饱饱的肚子，我还意犹未尽地望了望包子，还想再吃几个，可肚子已经*，我给它超载了。

　　听了我的介绍，你也赶紧来上海品尝着美味的南翔小笼包吧！

写小笼包的作文6

　　说到南京，大家必然会想到南京的美食，南京人情有独钟的盐水鸭、香气扑鼻的鸭血粉丝汤、小巧玲珑的小笼包……我最爱的美食当然是外表朴素，内在却藏着玄机的小笼包。

　　几乎每一家南京的小吃店都有它的身影，但我却钟情于七家湾的小笼包。我这个小馋鬼又饿了，喊上老爸，我俩去吃小笼包。

　　坐在店里，我东走走西逛逛，突然，我的目光被一位厨师大叔吸引，上前一问原来他在制作我的最爱——小笼包。只见那位叔叔娴熟的把肉馅放在面皮上，又快速把面皮的边缘捏在一起，又捏出九到十个褶，一个精巧的小笼包就做好了，叔叔又小心的捏着小笼包的顶端放入蒸笼。

　　越看越饿，我坐了回去，正好我们的小笼包也好了，四个晶莹剔透的小笼包像四个白白胖胖的娃娃坐在蒸笼上，我等不及了，想品尝这富有南京特色的美食。慢！关于吃小笼包还有一首歌谣呢：轻轻移、慢慢提、先开窗、再喝汤。我先用勺子托起一个小笼包，然后轻轻在面皮上一咬，汤汁便涌了出来，我贪婪的吮吸着这鲜美的汤汁。接着我把小笼包放入醋和辣椒的怀抱中，我又把这淋浴后的小笼包放入嘴里，呀！这小笼包大小适中可以一口吃下，既满足了我的味蕾也填饱了我的肚子，让作为一位南京人的我意犹未尽。

　　小笼包在全国各地有不同的样子，但南京的小笼包正是南京人的写照---朴素的外表内心却十分火热。我依然回味着这小笼包的滋味。

写小笼包的作文7

　　每个地方都有自己的美食，天津的狗不理包子，云南的过桥米线，苏州的豆腐干，上海的小笼包子……我最喜欢的是小笼包，它皮薄、汁多、味美，让人吃了还想吃。

　　一个双休日，我和妈妈一起去城隍庙吃小笼包。与往常一样，店门口依旧排起了长龙。店的周围有人拎着几盒小笼包匆匆往外赶，有的人找了个空地坐了下来，端着一次性饭盒慢慢品尝着小笼包。

　　终于轮到我们了，妈妈买了五两小笼，我们找了空位坐下来开始品尝美味。打开盒子，一股热气立刻冒了出来，等热气散去后，只见八只迷你版的包子整齐地围坐在一起。它们穿着一件白色的薄薄的外衣，肚子撑得鼓鼓的，里面装满了肉馅，头顶上还有许多褶皱。那小巧玲珑、晶莹剔透的样子，真是惹人喜爱，让人越看越嘴馋。

　　要想吃到最正宗的羊肉泡馍就一定要去西安的大麦市街了。那里无论什么时候都是人山人海。“酒香不怕巷子深”，虽然店招只有几个小字——老米家羊肉泡馍，但在门口就能听见里面嘈杂的声音，不用说就知道这家店生意肯定火爆。走进店堂，会有一位店员领你到一个空的座位，然后拿来小本子和菜单，问你要什么菜。这时，你应该要一个馍、一个大碗和一瓶“冰峰”牌汽水，这些就够了。至于为什么这样点，一会儿再告诉你。

　　很快，店员就会先给你上汽水，再给你一个烙得白生生、热腾腾的馍和一个大空碗。我相信，你拿到馍和空碗时一定有点不知所措了。店员这时会问你是手工掰还是机器掰，你可记得一定要自己掰哦。嘿嘿，现在告诉你吧！羊肉泡馍，说白了。就是把羊肉汤和馍混在一起，这也是要点一个馍和一个大碗的原因了。记住，馍要掰得像黄豆大小的才最好吃哦！店员来收碗时，会在那碗碎馍里放一个小牌子，并告诉你是几号，接下来就是等待了。

　　利用这段时间，我们一起去看看羊肉泡馍的做法吧。一般的羊肉泡馍店里，都有两三个直径一米、深一米的大锅，羊肉汤就是用这种锅炖的呢！在大锅里加入大量羊骨头、牛骨头和一只只整只的鸡，再加入花椒、盐等十几种佐料，将大锅盖盖上，烧个一天一夜。什么？等不及了？没关系，咱们有现成的！看！厨师用一个大勺子，把一勺勺烧好的羊肉汤舀进碗里反复烫这些碎馍，馍便熟透了，再抓上几片炖好的羊肉撒在碗里，然后加入粉丝、葱花、木耳、黄花菜……一碗上好的羊肉泡馍终于做好了！

　　啊，当那碗香喷喷、热腾腾的羊肉泡馍端到你面前时，哎呀那个香呀，准保你垂涎欲滴。眼前的羊肉泡馍里，有黄的、绿的、黑的、红的，颜色搭配恰到好处，营养搭配也恰当，再加上那段浓浓的羊肉香味，简直让你口水停不了。吃上一大口，羊肉慢慢化

　　我拿起筷子小心翼翼地夹起小笼包上那布满褶皱的尖顶，生怕薄皮被夹破。就享受不到那鲜美的汤汁了。接着，我把小笼夹进醋碟子里蘸了点醋。放在嘴边吹了吹，用牙齿小心地咬破一个小口子。轻轻地吸了一小口，那鲜美的汤汁立刻就顺着我的咽喉流了下去。幸亏我聪明，等小笼包稍凉了再吃，否则那鲜美的汤汁可要烫坏我的舌头了。汤汁既鲜美又滑爽，一点儿也不油腻，让人感觉唇齿留香。还没来得及等我品尝完汤汁，那肉馅就连滚带爬地跑进我嘴里，细细嚼嚼，那肉不仅鲜香，而且有弹性。我不停地吃了一个又一个，那鲜美多汁的肉馅加上富有嚼劲的面皮，令人回味无穷。

　　妈妈告诉我，这小笼包子从第一次在上海城隍庙石舫上零售。到今天分店遍布全世界，成功的秘诀就是那晶莹的面皮、鲜美的汤汁，以及那份原汁原味和自然淳朴。每当我吃到城隍庙的小笼包子总忍不住赞叹：味道好极了！

写小笼包的作文8

　　小笼包是我们这儿的风味小吃。

　　小笼包长相并不特别。远看时，好像是一颗颗大珍珠，近看时外表很*常，表面是一层白色的皮，中间有一个突出的头，有点儿像座山，整体看可以隐隐约约看到里面的肉，虽然外表普通，但是也令人垂涎三尺。小笼包的做法其实很简单，趁客人们还没来之前就要开始做了，第一步就是先要揉面，做小笼包的皮，揉完后再把它做成圆这样把肉包起来的时候就方便多了。小笼包的皮准备之后接下来就是做里边的肉了，做肉时要准备一个放肉的盆子，再把一些肉把它切成丝丝粒粒的。做小笼包最主要的就是放在里边的料，料调得好才会小笼包好吃。肉和料调好后就开始包了。包完后就可以放在蒸笼里蒸了，过了一会儿小笼包就这样做成了。吃小笼包时，我先用筷子把皮瓣开让里面的汤汁出来然后再连着皮把它咬着吃下去。不管是皮还是肉味道真是美味极了。

　　有一天我吃小笼包时，由于肚子太饿，看见小笼包又馋得嘴里直流口水，迫不及待地想吃，结果因为太急一口咬去滚烫烫的汤水直流我的口中，舌头突然这么一烫，然后急的把它咽了下去，弄得喉咙也烫到了就因为如此我的舌头过了好几天才好呢！不过我还是依然那么喜欢吃小笼包。

写小笼包的作文9

　　以前听姐姐说南京的小笼包很好吃，我总想找个机会尝一尝。

　　今天，我和妈妈去南京美食街玩。突然我看见一家小笼包子店，我恳请妈妈买几个吃一下。

　　我们进了店，里面人山人海，好不容易才找到座位，急忙点了六个小笼包子。我好奇心大发，便偷偷跟着服务员进了厨房。只见厨师先拿来皮子，用饭店里特制的工具在皮子上滚了滚，将皮子的边滚成波浪形，然后将皮子托在手上，弄一点肉馅在皮子上，围着边捏了捏，一个包子就包好了。厨师的手艺真高超，一眨眼工夫，一笼包子就做好了。厨师把它放在蒸笼上，过了大约三分钟，鲜嫩的小笼包就出炉了。

　　我紧随服务员跑上座位，看着热气腾腾的包子，闻着扑鼻的香味，不禁口水直流三千尺。我迫不及待地夹了一个包子，咬了一口，哇，好烫啊！包子油腻油腻的，好像稍不注意包子的肉就会掉下来。还没等妈妈喊出“心点”，我就又咬了一口，烫得我直哈气。由于心急，我还是忍不住又咬了一口，还好，没那么烫了，我来不及慢慢品尝，两口就吃了。喝着香喷喷的汤料，吃着鲜嫩的肉馅，嚼着松软的皮子，真是美味的享受。不一会儿，我就把包子一扫而光。我咂了咂嘴，不禁回味无穷。

　　回家的路上，我脑海里依然回味着别具一格的南京美食——小笼包。

写小笼包的作文10

　　俗话说名以食为天，每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭，苏州的豆腐干，城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。

　　小笼包不仅色泽诱人，香气扑鼻，而且干脆爽口、五香调和。吃的时候。也是很讲究的：要先在皮儿上咬一个小洞，然后轻轻一吸，鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，接着，红红的肉馅，鲜美的滋味，细腻润滑的口感，定会让你大饱口福。

　　小笼包的做法也很简单。先把和好的面放在盆里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎，接着盛到盘子里，放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄油等适量，然后把它们搅拌均匀，等面晾好后，再重新把面和干，接着，把它切成薄皮包好，再在锅里放些水，把盛满馒头的蒸笼放在水里，等水烧开以后，再烧十分钟，知道馒头以及馅儿彻底熟透为止，这样，一笼香喷喷的小笼包就做好了。

　　据说小笼包还有个故事呢！清代乾隆，曾遍游名山大川，尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆下江南之旅，沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线，乾隆第一次南巡，于1751年旧历二月十九日到无锡，宿北营盘的龙舟上。他早在巡前就决定要到无锡秦园。二十日晨，御驾从黄埠墩换乘小船到秦园，就品尝了当地的小笼包，小笼包名气很旺，一直流传至今。

　　小笼包以那独特的色、香、味、形，赢得了人们的喜爱。在美味的小笼包里，我看见了我国人民的勤劳与智慧。

——小笼包作文10篇

小笼包作文1

　　小巧玲珑、皮薄肉嫩，热气腾腾、雪白晶莹……对，这就是名声在外，拥趸无数的小笼包！

　　小笼包外表十分精致，这是获取吃货们一见钟情的前提。雪白晶莹的皮面，美味的汤汁在里面蠕动，看着看着就能流下口水了。小笼包的皮是用精面粉擀制而成，所以薄。而肉馅是小笼包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉为馅，用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜，这样子蒸出才会汁多味鲜。一般来说，热气腾腾的小笼包在上桌面十分钟内食用是最佳时间，虽然小笼包冷却以后可以再蒸着吃，不过那美味的汤汁就没有了。

　　吃小笼包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包，吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋，再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口，轻轻地吮吸两口美味的汤汁后，再将小笼包入口咀嚼品味，风味绝佳。

　　小笼包要皮薄不漏，肉馅新鲜、口感紧致、汤汁浓香而不腻。喜欢吃小笼包的人各取所需，有的人喜欢吃馅，有的人喜欢喝汤汁，还有人喜欢嚼小笼包的皮，有韧劲，一个美味的小笼包含有如此大的滋味，想不让人喜欢都难！

　　伴随着生活的节奏，节日的节奏，我们的舌胃也立起了一种节奏。追求味的刺激，追求饱和快。一桌子人吃饭，基本上是舌胃在赛跑，见有谁还能细细品尝的。不过，我最担心的不是舌胃的变异和退化，而是心头的退化。若吃是为了活着，但活着不是为了吃，舌胃能恢复到原有朴实的感觉吗？

　　小巧玲珑、皮薄肉嫩，热气腾腾、雪白晶莹……对，这就是名声在外，拥趸无数的"小笼包！小笼包外表十分精致，这是获取吃货们一见钟情的前提。雪白晶莹的皮面，美味的汤汁在里面蠕动，看着看着就能流下口水了。小笼包的皮是用精面粉擀制而成，所以薄。而肉馅是小笼包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉为馅，用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜，这样子蒸出才会汁多味鲜。一般来说，热气腾腾的小笼包在上桌面十分钟内食用是最佳时间，虽然小笼包冷却以后可以再蒸着吃，不过那美味的汤汁就没有了。吃小笼包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包，吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋，再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口，轻轻地吮吸两口美味的汤汁后，再将小笼包入口咀嚼品味，风味绝佳。小笼包要皮薄不漏，肉馅新鲜、口感紧致、汤汁浓香而不腻。喜欢吃小笼包的人各取所需，有的人喜欢吃馅，有的人喜欢喝汤汁，还有人喜欢嚼小笼包的皮，有韧劲，一个美味的小笼包含有如此大的滋味，想不让人喜欢都难！伴随着生活的节奏，节日的节奏，我们的舌胃也立起了一种节奏。追求味的刺激，追求饱和快。一桌子人吃饭，基本上是舌胃在赛跑，见有谁还能细细品尝的。不过，我最担心的不是舌胃的变异和退化，而是心头的退化。若吃是为了活着，但活着不是为了吃，舌胃能恢复到原有朴实的感觉吗？

小笼包作文2

　　常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天午时，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天最终如愿以偿了。

　　小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只可是上头有一个凹凸不*的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

　　一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子细心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比妈妈说：“吃小笼包应当先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不明白，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉十分十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈地端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，咂咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。

　　怎样样，心动了？心动不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！

小笼包作文3

　　小笼包子是我最喜欢吃的一种食物。外面的菜包子，肉包子等等都没有它的美味，吃了它让人觉得有一种垂涎欲滴的感觉。

　　小笼包子这个名字可不是随便取得，而是来源于它是从小笼子里蒸出来的，因为一笼只有6个包子，所以蒸出来的包子格外的入味。但是，你不要被它的美味所蒙骗了，其实它的做法非常的简单：买一些新鲜的肉，随即便把它搅碎，回到家中把肉揉成手掌大小的圆球，然后，开始最重要的一步了：没错，那就是擀面。先把面揉均匀，中间不要有裂横，最后在把面切成和圆球超不多大小的面皮，并把它用面擀擀出圆形，这样就完成了第一个步骤。最后一个步骤就是把揉好的肉馅放在面皮上，然后把面皮给合起来，防止有些肉馅不听话，滚到面皮外面去了。就这样小笼包子就做好了。

　　吃小笼包子可也是一种学问哦!小笼包子端上来，旁边还放着一小碗香醋，用筷子把小笼包子放在醋上面蘸一点点(不要太多)，就可以入口了。先咬一口小笼包子的头，因为小笼包子的"汤汁全在底下如果先咬下面，汤汁就溜走了。就这样慢慢地吃，小笼包子里的肉瘦而不紧，肥而不腻，香甜可口，让人回味无穷。

　　你也来尝一尝我们家乡的美食吧，我相信你会爱上它们的!

小笼包作文4

　　两个小笼包的事，震憾了我的心灵。

　　这几天，妈妈看见我吃饭不香，给我买回六个天津小笼包，对我说：“你只要把这六个小笼包全吃了，就奖给你一听雪碧。”“雪碧?那是我的至爱!六个小小的包子，没问题!”我心里窃喜，一溜烟地跑去吃小笼包了。

　　当我吃到第三个时，又油又腻的包子馅让我没了胃口，可一想起雪碧，又强撑着吃了一个。此时此刻，只觉得包子卡在嗓子眼儿咽不下去，吐不出来，好难受呀!还有两个没吃，怎么办?我望着妈妈远去的背影，想出了一条妙计——我悄悄打开窗户，轻轻吻了两个包子，做贼似的环顾四周，“永别了!”就把它们扔了出去。

　　我定了定神，故做镇定，打着饱嗝儿大摇大摆地打开冰箱，取出雪碧，开盖。“噗”的一声，那诱人的味道直扑我的鼻孔，我美滋滋地。“宝贝，你把六个小笼包都吃了?太好了!只要你爱吃饭，妈妈心里别提多高兴了。”妈妈的笑脸模糊了，只看见那扔掉的两个包子仿佛气呼呼到直向我的脑袋砸来，我一下子惊醒了。我心里忐忑不安，手中的雪碧也不再吸引我了。唉，小小的包子折磨着我，喝到嘴里的雪碧也失去了往日的味道。

　　晚上，我把扔包子的事原原本本地告诉了爸爸。爸爸二话没说，悄然下楼。不一会儿，爸爸拿着包子，走进家门，拍着包子上的泥土，把包子放进嘴里，闭上眼睛，强忍着把包子咽了下去，只见爸爸的五官都错了位。

　　望着爸爸那痛苦的表情，我越想越不是滋味，我自责、我痛苦，泪水模糊了我的眼睛。爸爸妈妈为了节约每一分钱，买了包子自己不舍得吃，只让我吃，可我却把包子扔了……

　　我低着头，回到自己的房间，写了一张纸条贴在床头：“我要永远记住扔包子的事情，我扔的是父母的爱，是勤俭节约的传统，是诚实的种子……”。

小笼包作文5

　　一说到南京的美食，人们第一个想到的可能是盐水鸭、鸭血粉丝汤，再然后，就一定是小笼包了。

　　小笼包个头不大，做起来却十分讲究。要想口感好，最重要的就是调馅儿。选上一块上好的猪肉，以三分肥七分瘦的猪前腿肉为最佳，用刀把它剁成肉馅，以保证肉质的新鲜与食用时劲道的口感。猪皮熬成皮冻，切成小丁，小香葱适量切碎，随后将切好的`皮冻丁和小香葱以及各种调味料一起放入剁好的肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀。馅便做好了。不要小看了这个皮冻，小笼包里汤汁是否饱满鲜美就由它来决定了。醒发好的面团擀成中间厚四周薄的小皮子，然后一手捏着皮一手固定着馅，捏出八个漂亮的皱，小笼包就包好了。

　　包好的小笼包放入竹笼里，上锅蒸十五分钟便熟了。刚出笼的小笼包，热气腾腾的，白色的皮呈半透明状，细腻光滑，肉馅若隐若现，香气四溢。光看着那诱人的样，便让人垂涎三尺。

　　这小笼包不仅做法讲究，吃起来也是十分讲究的。小笼包一定要趁热吃，先用筷子夹住小笼包的上端轻轻拎起来，用勺子托住，然后用嘴咬上一个小口，呲溜一吸，鲜甜的汤汁立马充斥于口腔之中，咬上一口，皮和肉一同入嘴，皮吸足了肉汁，变得滑鲜香，馅融合了面皮的麦香，变得鲜而不腻。顾不得烫嘴，一口一个，令人欲罢不能。就连鸡汤和鱼汤都没有这么鲜美哩！吃完之后，唇齿留香，那小笼包的鲜香萦绕在舌尖久久不散，让人忍不住地想再吃一笼。这不仅满足了吃货们的胃，也让人的身子和心暖和了起来。在小吃店里，你总能看到一个个人因小笼包聊到一块。

　　小笼包，将会一代代传承下去，温暖每一个南京人的心。

小笼包作文6

　　小笼包子是我最喜欢吃的一种食物。外面的菜包子，肉包子等等都没有它的美味，吃了它让人觉得有一种垂涎欲滴的感觉。

　　小笼包子这个名字可不是随便取得，而是来源于它是从小笼子里蒸出来的，因为一笼只有6个包子，所以蒸出来的包子格外的入味。但是，你不要被它的美味所蒙骗了，其实它的做法非常的简单：买一些新鲜的肉，随即便把它搅碎，回到家中把肉揉成手掌大小的圆球，然后，开始最重要的一步了：没错，那就是擀面。先把面揉均匀，中间不要有裂横，最后在把面切成和圆球超不多大小的面皮，并把它用面擀擀出圆形，这样就完成了第一个步骤。最后一个步骤就是把揉好的肉馅放在面皮上，然后把面皮给合起来，防止有些肉馅不听话，滚到面皮外面去了。就这样小笼包子就做好了。

　　吃小笼包子可也是一种学问哦！小笼包子端上来，旁边还放着一小碗香醋，用筷子把小笼包子放在醋上面蘸一点点（不要太多），就可以入口了。先咬一口小笼包子的头，因为小笼包子的汤汁全在底下如果先咬下面，汤汁就溜走了。就这样慢慢地吃，小笼包子里的肉瘦而不紧，肥而不腻，香甜可口，让人回味无穷。

　　你也来尝一尝我们家乡的美食吧，我相信你会爱上它们的！

小笼包作文7

　　南京有许多美食，有鸭血粉丝汤、小笼包、如意回卤干、牛肉锅贴、煮干丝、豆腐涝、状元豆、五香蛋······还有许多。所以南京的美食小吃特别多。数不胜数，其中我最喜欢是的就是“小笼包”。

　　小笼包是南京的特产。小笼包要吃的话，有很大的讲究。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以我特别喜欢吃小笼包。每个星期我的爷爷都会带我去吃小笼包。每次我都会和爷爷一起吃，我先用一个小碗，里面倒上醋，再倒一碗豆浆，再在里面放几勺糖，特别甜，所以我很喜欢喝。坐在那里边喝豆浆等着小笼包特别有意境。很快小笼包就上了，服务员将小笼包的盖子掀开。热气腾腾的。皮晶莹剔透，我迫不及待的夹起一个小笼包，吃了进去。很烫，但是这个汁，让我流连忘返，我很快的将汁吸完了，用醋一占。肉的柔软回荡在我的嘴里，很快一笼小笼包就消失了，可我还是意犹未尽。但我不得不下个星期来吃。我真的觉得这个小笼包太好吃了。只要吃了一次，绝对会还想吃第二次，第三次不断吃。所以小笼包才在南京如此流行。小笼包是南京的美食，如果来南京的话，小笼包是必吃的。

小笼包作文8

　　我真喜欢美味、可口的小笼包啊！美食本来就是一门艺术，*人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作，而南翔小笼制作精细，它以精白面粉发酵为皮，先取猪腿精肉为馅，而最独特的是要用隔年老母鸡炖汤，再和猪肉皮煮在一起，然后做成皮冻，拌入馅内。

　　揪出的面大小均等，还用油抹其表面，这样会使口感更好。要把胚子拉到底，差不多大小，包的时候手要向上拉，它的优势是皮薄、肉嫩、丰满。热腾腾的雾气直往上冒，小笼包蒸好了，此时的小笼包一个个雪白晶莹，如玉兔一般，惹人喜爱。戳破面皮，滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮，透亮的汁液，粉嫩的肉馅，诱人到极致。

　　我最喜爱小笼包了。

小笼包作文9

　　俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……但我最喜欢吃无锡的小笼包。

　　星期六，爸爸带我去王兴记，一进门就闻到了一股浓浓的香味。我们在一张餐桌前坐了下来，服务员过来时，爸爸点了一笼小笼包。过了一会儿，服务员将小笼包端上来，我打开蒸笼的 盖 子，只见一个个小笼包死含苞欲放的花骨朵，又似一座座小巧玲珑的小宝塔，可爱极了！它的颜色呈白色，皮是半透明的，隐约可以看见里面的汤汁和肉馅。我夹起一个小笼包，小心翼翼的咬了一个小口子，轻轻的吮吸里面的汤汁，汤汁立即流入我的口中。汤汁味道甜而不腻，咸而不涩。我又咬了一口，肉馅是由红通通的猪肉，绿油油的葱末，黄灿灿的姜末组成的，味道又嫩又滑，令人回味无穷。

　　小笼包不仅味道鲜美，而且做法也很讲究。

　　首先要选优质的面粉，加入热水揉成面团，接下来就是包肉馅。把猪腿肉绞碎，加上冻好的皮冻搅匀，然后加入葱姜，调料合成馅，最后把它们放进蒸笼里蒸，过一会儿，一笼热气腾腾的小笼包就出炉了。

　　小笼包真美味啊，有机会，我还要去吃。

小笼包作文10

　　假期里，我跟妈妈去上海豫园游玩，并且吃到了美味的小笼包。

　　说到小笼包，当然要数南翔了，它可是远近闻名，就连很多外国游客也慕名而来，一饱口福呢！于是，我们特地赶到南翔小笼店。刚一落座，服务员就端上了两笼热气腾腾的南翔小笼包。妈妈轻轻地揭开笼盖，一股香气扑鼻而来。我仔细地打量着小笼包。只见它们一个个雪白晶莹，如玉兔一般卧在笼子里，非常惹人喜爱。小笼包的面皮非常得薄，薄得能看清里面的鲜美汤汁。我早已垂涎三尺，恨不得把他们一口全吞下肚。

　　妈妈看到我的这副馋样，故意逗趣道：“宝贝，在想什么呢？难道你不吃？你不吃，我可全包了。”听妈妈这么一说，我急了。“谁说我不喜欢吃。”边说边夹了一只塞进嘴里。“哎哟，烫死我了。”刚塞进嘴的小笼包又被我吐了出来，真是出尽了洋相。妈妈在一旁边笑边说：“你真是猪八戒吃人参果。哪有像你这样吃的，吃小笼包是很有讲究的。”说完，她还给我做起了示范。只见她轻轻地夹起一只，先醮了一点醋，接着在小笼包的边缘咬了一个小洞，然后吸出里面的汤汁，最后才吃皮和馅。看着她那美滋滋的样子，我也迫不及待地夹起一只，轻轻地咬开了薄似蝉翼的皮，顿时一股鲜美的汁水流进了我的嘴里，我边吃边发出啧啧称赞：“味道真美！”吃完了两笼，在我的央求下妈妈又点了两笼，才算过足了“馋瘾”。

　　这次豫园之行不仅让我欣赏到了美景，才尝到了美味，真是一举两得。

——写小笼包的作文10篇

写小笼包的作文1

　　我真喜欢美味、可口的小笼包啊！ 美食本来就是一门艺术，*人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作，而南翔小笼制作精细，它以精白面粉发酵为皮，先取猪腿精肉为馅，而最独特的是要用隔年老母鸡炖汤，再和猪肉皮煮在一起，然后做成皮冻，拌入馅内。

　　揪出的面大小均等，还用油抹其表面，这样会使口感更好。要把胚子拉到底，差不多大小，包的时候手要向上拉，它的优势是皮薄、肉嫩、丰满。热腾腾的雾气直往上冒，小笼包蒸好了，此时的小笼包一个个雪白晶莹，如玉兔一般，惹人喜爱。戳破面皮，滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮，透亮的汁液，粉嫩的肉馅，诱人到极致。 我最喜爱小笼包了。

写小笼包的作文2

　　说到南京的传统小吃，就不得不提到令人垂涎三尺的小笼包了。

　　南京城里的小笼包店可谓是星罗棋布，但我却唯独钟爱家门口的“张记小笼包”，每周日，我都会去品尝他家的小笼包，风雨无阻。那位老板娘做小笼包已经有七、八个年头了，所以手法十分娴熟，只见她将肉馅均匀地摊到面皮上，顺着边一边转动一边轻轻拈几下，一个娇小可爱的小笼包便诞生了。一迈进店门，一股浓郁的香气便扑面而来，我迫不及待地点了一笼包子，他家的小笼包很有特色，做工实在精细，皮薄如纸，很清楚地看到皮内滚动的汤汁，却不见一个皮是破裂开来的。我小心翼翼地提起一只小笼包，放进醋碟里蘸一蘸，对着薄薄的面皮轻轻咬一个缺口，再一吸，鲜美无比的汤汁立刻顺着喉咙慢慢下滑，油而不腻，热腾腾的一股暖流进入肚里，舒坦极了。原本极薄的面皮咬起来不粘牙，丝滑中又略带一点嚼劲，极易入口，至于肉馅就更让我回味无穷了，不肥不瘦，馅料十足，那种齿缝中留有余香的鲜美难以用言语来表达，一口气品尝四五个以后，才让我感觉很爽，很满足，简直就是超赞!

　　品尝着美味的小笼包，我经常会想这普通的食物真好似我们的人生。你瞧，老人们经常在吃包子时提醒我们这样一个诀窍：轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。有时工作就要像吃小笼包那样，凡事不能操之过急，心急吃不了热豆腐，做事掌握窍门就自然会事半功倍。闭上眼睛尽情吮吸鲜美的汤汁，畅快的品味着人生，让岁月的河流在心间缓缓流淌……

　　舒缓而又起伏，恬静而又激荡，这是我对小笼包的独爱。在我品尝小笼包的同时，我也在畅想我今后美好的人生。

写小笼包的作文3

　　都说常州的小笼包“老字号”，味道特别好，今天我就要去老妈推荐的迎桂馒头店，亲自去尝一下这家百年老店的小笼包。

　　一进馒头店，就有几张醒目的奖状，有非物质文化遗产的，还有“*名点”的，通通都写的加蟹小笼包。再看看在这用餐的客人面前，几乎都摆着各种各样的小笼包，我心中窃喜，老妈推荐的店果然不错，看来吃小笼包的地方选对了。

　　乘还在等小笼包的时候，我跑到厨房附近，看看图片上诱人的小笼包是怎么做出来的。“哇噻”，我发出了一声惊叹。做小笼包的师傅的手艺是那样的娴熟：先把面团分成一个个小片状，然后拿起它放在手上，取一些带着许多油的肉馅放进去，然后就开始捏皱褶、封口，在顶上放上蟹黄，一个小笼包就做好了。这时，我回头一看，我点的其它配菜已经上了桌子，就急忙回到座位上等待小笼包“闪亮”登场。

　　我刚坐定，小笼包就被端了上来。这一笼六个小笼包散发出阵阵的蟹黄的香味。我细细地端详起小笼包来：这小笼包果真名不虚传，一个个晶莹剔透，皮薄而不破，上面带来顶金黄色的蟹黄，小笼包的身上还有些金黄色的汁呢，显得十分高贵又十分诱人。我吃小笼包的方法却十分奇怪：先伸出舌头将小笼包顶上的蟹黄舔掉，然后用筷子将小笼包提到勺子上，用牙齿咬一个小洞，滋溜一声，小笼包里的汁就被吸光了，然后，我再次把它提到原来的盘子里，对它进行解剖手术：把火上似的小笼包一分为二，然后大口吞下，嗯，真好吃：带点腥味的汤汁、鲜嫩可口的肉馅、糯糯的皮儿，几种美味混合在一起，那种美味简直无法用语言来形容，怪不得人人都爱吃。

　　听到这里，你是不是也馋了呢？那就过来尝尝美味的加蟹小笼包吧。

写小笼包的作文4

　　说到家乡南京，说到家乡美味，我立马会想到南京名震海内的特色小吃——小笼汤包。

　　小笼汤包皮薄馅大，似一个个又白又胖的小圆脸般，让人忍不住咬上一口。一客小笼汤包通常有六个，六个排成一朵“梅花”，被底部棕色的蒸笼衬得越显好看。每当一客客小笼汤包从厨房端出，首先与你打招呼的不是颜色，而是它的香味。肉的鲜香中掺和着葱姜的香，让人难以忘却。

　　无论如何做，外表如何好看，对于食客来说，味道如何才是最重要的。别看小笼汤包个头不大，吃法倒是大有讲究。当一客小笼汤包摆在你的面前，你必须小心翼翼地提起它，好似拿着贵重物品般不能打碎。把诱人的“小胖子”慢慢移到事先准备好的盛有醋的碟子里，沾上一点醋，再在小笼汤包上轻轻地咬上那么一小口皮，里面的内涵——汤汁倾巢而出。这时候可别发愣，要快、准地向小孔中吹一口气，以免热气来“打扰”品尝。然后千万不要犹豫，一口“吻”上“小天窗”，喝掉里面的汤汁，再立即把小笼汤包整个吞下肚，细细品尝，细细回味，汤香、肉香、醋香、姜葱香交织在一起，在舌尖上开了一场盛宴，在唇齿间回荡，久久不肯散开。怪不得老南京人都说：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤呢！原来还有一番讲究的呀！

　　以后你来南京，记得一定要尝尝小笼汤包哦！

写小笼包的作文5

　　古人说：“到口难吞味易尝，团团一个最包藏。外强不必中干鄙，热热须防手探烫。”我们常州市布满了人间美味，如：纤细如丝的银丝面；浓香醇美的甜米酒；美味酥脆的手抓饼……不过最让我念念不忘的还是那肥而不腻的小笼包。

　　每当走过迎桂坊，我总会被那香气扑鼻的小笼包给诱惑。餐桌上那一个个小巧玲珑的小笼包，如即将绽放的花苞一般。我仿佛被一双无形的大手牵了过去，情不自禁的点了一笼小笼包。

　　“哇”，看那一个个“仙女”来到我面前正和我打招呼呢！我拿起筷子把色泽诱人的“仙女”夹起。刚出炉的小笼包晶莹剔透，泛着油光，让人垂涎三尺！我轻轻咬了一口它那光滑的皮，那油汁就耐不住性子了，争先恐后地涌了出来，我立刻意味深长地吸了一口那“花苞”里的“蜂蜜”，甜津津，香喷喷的，仿佛置身于人间天堂。此时，我陶醉在了这无法抵挡的美味中。正当我失去防备时，又一波油汁溅了出来，滴的我满手油腻，光滑透亮。“天窗”的世界白里透黄，黄里透粉，可谓“食间之奇迹”。

　　浓郁的香味袅袅的钻入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。啊！这肉已经不是往常那干巴巴的肉块了，现在的它经过“潜心修炼”吸收了天地之精华，油汁之美味，让人赞不绝口，激情四射。

　　整个小笼包的味道给人飘飘欲仙的感觉，真是“小身材，大味道”。每位顾客都带着微笑满足地离开，我的心里也喜滋滋的，祝愿小笼包能受到更多人的拍案叫绝，令它传承千载。

写小笼包的作文6

　　说道好吃的，那我们无锡可是多的数不胜数。可是，我却对无锡小笼情有独钟。那柔美的外表，真让人垂涎三尺，走！一起去王兴记品味吧！

　　今天，我和妈妈特地去了趟无锡，品味经典老字号：王兴记。我们已来到那儿，就直奔目标：小笼包。可是，这价钱似乎有些贵了吧。不一会儿，一笼香气扑鼻的小笼包便出现在我的眼前。王兴记小笼包有个永远不变的特点：黏而不粘，油而不腻，肉多而不散。我连忙夹起一个准备往嘴里塞。这是，老妈连忙拦住了我，叫道：“等等！小笼包也有吃法！”“哦，对了！”我细腻地开始品味。打开小窗子，在后吸肉汁。啊！小笼包的香气让我忍不住在复述一遍：晶莹剔透的皮儿，里面硬中带软的肉丸，恩！还有香气四溅的肉汁，这肉汁是小笼包的精华。实话说，许多慕名而来的游客就是喜爱这甜甜的“镇小笼包之宝”。

　　说到价值，一笼包子要20元5个，当然，难得品味一下也是可以承受的，可如果天天吃，那就吃不消喽！所以，王兴记小笼虽说好吃是好吃，但价格还可以降低点，让消费者更满意！

　　在民间，小笼包不仅可以自行购买使用，在现在结婚人家虽说大多是都在酒店里办，但现在还是有木园堂里经常会有小笼包的踪迹，民间三喜里仍然用得着、见得多。

　　小笼包，我的最爱，人们的最爱！你是食品中的精品。机不可失，时不再来，到家快去品尝王兴记小笼包吧！

写小笼包的作文7

　　大家喜欢吃小笼包吗？经过我的介绍你们一定会爱上小笼包的。

　　无锡小笼包，是我儿时至今最爱的小吃之一。小笼馒头，是无锡小吃的传统名点，已有百年历史。具有“游龙”美称的清代乾隆，曾遍游名山大川，乾隆第一次南巡，他到了无锡，便品尝了当地的小笼包，之后小笼包名气很旺，一直留传至今。品尝乾隆所称颂的美味佳肴“无锡小笼包”。真是极大的享受啊！

　　你们知道小笼包是怎么做的吗？先用面粉筛匀放入大碗中，慢慢加入滚水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，将粉团搓成长条形，再分切小圆粒，碾薄成圆形粉皮，放入肉丸做成小笼包形状。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美。小笼包就像一个迷你金字塔，上尖下宽，顶上好似一个龙卷山，真是特别。

　　无锡小笼包最好趁热吃，吃的时候，先要在底部边缘轻轻咬上一小口，然后往小口里吹几口冷气，让里面的汤汁稍凉一下，接下来便可将小笼包咬出小口的部位浅浅放入嘴里，轻轻吸上一口，顿时，香香的，鲜甜的汤汁溢满你嘴巴，啊，仿佛来到了美味的世界，味道实在是绝无仅有啊。

写小笼包的作文8

　　我很喜欢吃小笼包，我好想自己做一锅小笼包呀！我恳求奶奶让她教我做小笼包。

　　奶奶告诉我小笼包是要包的小，但也不要包的太小，要不然就只能吃到皮了。

　　首先得和面。把面粉撒在碗里，倒上热水，加上酵母，然后在碗里迅速搅拌一会，直到搅拌的不黏手为止。下一步是用保鲜膜（或者小锅的盖子都行，只要把面罩住就行）把面罩住，把面醒上2~3个小时，

　　接着准备馅要用的原料：1、把肉切成丁，2、把胡萝卜切成丝，3、把豆腐切成丁。我不小心把肉切成了渣，因为我每次都嫌太大，我又不小心把胡萝卜切成了粗条，·······我有些泄气了，奶奶鼓励我说；“没事的，多试几次就好。”奶奶这番话又让我有了信心，我试着把胡萝卜一点点切丝，我成功了！我高兴地跳了起来。我小心翼翼地切着豆腐，我没有切破！

　　最后包小笼包：我把面擀成一片片薄片，把做的馅包在里面又捏成一个好看的图形，就这样，我做了一锅的小笼包。蒸了15~20分钟香香喷喷的小笼包就出锅了。

　　我迫不及待地用筷子夹了一个小笼包，真好吃呀！一咬满嘴流油，口味鲜嫩，可口美味！

写小笼包的作文9

　　提起小笼包，可能大家并不陌生，大家也应该吃过吧！

　　一天，我们去公园玩。正巧早饭没吃，看见一家卖小笼包的店。于是，我们走了进去。“欢迎光临！”只见一柜台收银员说道。于是在我们的精心挑选下，打算买一笼包子。

　　“哇！”没过一会儿，服务员就端上了热腾腾的小笼包。一看到包子我就不禁扑了上去，拿起它就是一大口。没想到，就因为我一口，让里面的水快速流了出来，进了衣服里，我直叫难受。

　　第二次来公园，我又再次进了那家店，请教了里头的厨师。厨师意味深长地说：“做小笼包，步骤其实并不难，只要准备好面团、肉就可以了！再倒点油，就可以放进蒸箱里做了呢！”于是我又问：“那怎么吃方法才对呢？”厨师说：“一开始是非常烫的嘛，所以要先咬破它的皮，把水吸出来，再吹一吹，皮和肉一起吃才可口！”

　　于是，我原原本本地照着厨师说的做了，果然很美味。“从此我再也不是吃小笼包的外行人喽！”我高兴地说道。

　　我喜欢小笼包，我喜欢它的味道，更喜欢它那既美味又讲究的吃法！

写小笼包的作文10

　　吃，是每个人都喜欢的，人人都喜欢吃好吃的，新颖的东西，我也不例外。不过，吃东西是要讲究方法的，不然可能会产生一些不好的影响。

　　记得在我上四年级的那个冬天，天气十分寒冷，我和爸爸走在回家的路上。无意中，我发现了一家卖小笼包的店，便让爸爸带我去吃。爸爸也很乐意，因为这样，他也可以偷懒不用做饭。以前，我只是听说过小笼包，但究竟长什么样，味道如何，我却一点也不清楚，正好可以借这次机会好好品尝。走进了店，我们点了两笼小笼包还有一些别的菜。我在餐桌前耐心地等待，心里琢磨着吃小笼包的情景。渐渐有些不耐烦了，不一会儿，小笼包便放在我和爸爸的面前。我迫不及待地打开盖子，从里面拿出了一个小笼包，一口酒吃了下去。“啊！”随着我的一声惨叫，周围的人都纷纷向我看来。我一口把小笼包吐了出来。原来我过于着急，吃得太快，里面的汁水把我烫了。爸爸见了，便对我说：“你这样的吃法是不对的。小笼包要先吃掉一小块皮，把里面的汁慢慢吸干，再去吃肉，不然当然会烫到，以后要小心。”我听了爸爸的话，便去照爸爸说的去做，小笼包真的好好吃，我慢慢体会到了它的美味，它的汁从我的舌头滑到肚子里，让我的全身暖和了起来。

　　在冬天吃小笼包，既好吃，又能暖身子，真是一举两得。

　　走出小店，我又有了新的感悟：做任何事都要用恰当的方法，只有这样，才能达到事半功倍的效果。

——吃小笼包状物作文300字3篇

吃小笼包状物作文300字1

　　有时候，我们家里没有早饭怎么办？我就跑到一楼小吃店去买小笼包吃。

　　先来讲讲它的做法吧！它的里面有肉和菜，外面包着一层薄薄的面皮，再放到小小的蒸笼上把它蒸熟。

　　再来讲讲它的形状吧！它的底下是*的，从侧面看去它的上面是半圆形的。

　　有一次，家里没有早饭吃了，妈妈叫我到小吃店去买十个小笼包吃，但我说：“我要买二十个。”争论了一番后，妈妈才同意我买二十个小笼包。买回来后，我在餐厅里大口大口地吃着小笼包，五分钟就吃完了。

　　还有一次，我到一个地方去玩几天，每天的早饭都有一笼小笼包，我每次都把它吃完。

　　你知道我为什么这么喜欢吃小笼包，因为它的皮很薄，一口咬下去，鲜美的肉汁就出来了，第二口咬下去，美味的肉也出来了，所以我喜欢吃小笼包。

　　如果我好几天没有吃小笼包，我一定会想起它的美味，我就馋得直流口水，我就直接到小吃店去买小笼包。

　　我喜欢吃小笼包。

吃小笼包状物作文300字2

　　一天，外面天气很热，知了在树上拼命的叫，大地就像一个大蒸笼。我们不知道吃什么。突然，我想到了楼下的`小笼，就和妈妈一起去吃小笼。

　　店堂里的人可真多，买小笼的排着队，而且每个吃小笼的人都吃得热火朝天，脸上、额头都冒着汗，但还是乐此不疲。

　　小笼上桌了！我看着直冒热气的小笼，凑过去一闻，香气四溢。小笼的皮又薄又白，我正拿了一个准备吃，小笼那薄薄的皮就破了，汁水流了出来。妈妈说：“小笼皮破了就不好吃了。”于是，她拿了一个放在勺子里让我吃，我伸头一咬，小笼的汤水鲜鲜的，肉嫩嫩的，太美味了。我一下子吃了一笼，吃得脸上、额头上也都是汗，但也乐此不疲。

　　现在正是炎炎夏日，这一吃，吃得我汗淋淋，但是，我还是想多来几次。

——小笼包店铺转让协议 (菁华1篇)

小笼包店铺转让协议1

转让方(甲方)：__________身份证号码：__________________

顶让方(乙方)：__________身份证号码：__________________

甲、乙、双方经友好协商，就店铺转让事宜达成以下协议：

一、甲方同意将自己位于______________________________店铺转让给乙方使用。

二、店铺转让给乙方后，乙方同意代替甲方履行原有店铺租赁合同中所规定的条款，并且定期交纳租金及该合同所约定的应由甲方交纳的水电费及其他各项费用。

三、转让后店铺现有的装修、装饰及其他所有设备和房屋装修等;营业设备等全部归乙方。

四、乙方在_____年_____月_____日向甲方支付转让费共计人民币__________元整，(大写：人民币 _______________元整)

五、乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责;接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。

六、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关，但遇*规划，国家征用拆迁店铺，其有关补偿归乙方。

七、本合同一式两份，双方各执一份，自双方签字之日起生效。

甲方(签章)：__________________

乙方(签章)：__________________

联 系 电 话 ：__________________

联 系 电 话 ：__________________

日期：__________________

日期：__________________

——描写小笼包作文

描写小笼包作文1

　　小巧玲珑、皮薄肉嫩，热气腾腾、雪白晶莹……对，这就是名声在外，拥趸无数的小笼包！

　　小笼包外表十分精致，这是获取吃货们一见钟情的前提。雪白晶莹的皮面，美味的汤汁在里面蠕动，看着看着就能流下口水了。小笼包的皮是用精面粉擀制而成，所以薄。而肉馅是小笼包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉为馅，用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜，这样子蒸出才会汁多味鲜。一般来说，热气腾腾的小笼包在上桌面十分钟内食用是最佳时间，虽然小笼包冷却以后可以再蒸着吃，不过那美味的汤汁就没有了。

　　吃小笼包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包，吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋，再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口，轻轻地吮吸两口美味的汤汁后，再将小笼包入口咀嚼品味，风味绝佳。

　　小笼包要皮薄不漏，肉馅新鲜、口感紧致、汤汁浓香而不腻。喜欢吃小笼包的"人各取所需，有的人喜欢吃馅，有的人喜欢喝汤汁，还有人喜欢嚼小笼包的皮，有韧劲，一个美味的小笼包含有如此大的滋味，想不让人喜欢都难！

　　伴随着生活的节奏，节日的节奏，我们的舌胃也立起了一种节奏。追求味的刺激，追求饱和快。一桌子人吃饭，基本上是舌胃在赛跑，见有谁还能细细品尝的。不过，我最担心的不是舌胃的变异和退化，而是心头的退化。若吃是为了活着，但活着不是为了吃，舌胃能恢复到原有朴实的感觉吗？

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